323 Shares 984 views

Gotowanie gulasz warzywny z kapustą i ziemniakami – zapraszamy na pyszne danie witaminy

Gulasz warzywny – danie jest bardzo przydatna i popularna. Aby nadawał się do prawie wszystkich darów ogrodu: kapusta, ziemniaki, fasola, marchew, cukinia. Główną zaletą tego przysmaku – ogromna ilość witamin i pierwiastków śladowych w jego składzie. Jeśli nie nauczył się przygotować to danie, to ten artykuł jest dla Ciebie. Oto opis, dla którego będzie można gotować warzywa gulasz, kapusta, i ziemniaki i inne warzywa. Zapraszamy do zapoznania się z receptur i zabrać je na uwadze.

gulasz gotowanie „Summertime”. Przygotowanie składników

Aby zadowolić siebie i wszystkie swoje witaminy domowego apetyczne danie, trzeba będzie następujące produkty:

  • 4 duże ziemniaków;
  • 1 marchwi;
  • 300 g młodych kapusta;
  • pietruszka, koper;
  • 200 g cukinii;
  • słonecznikowy lub olej z oliwek;
  • przyprawy do smaku;
  • sól.

Gulaszu warzywa (kapusta przepisu): Opis sposobu wytwarzania,

Najwygodniejszym sposobem gotować to danie w głębokiej patelni – saute patelni. Wlać olej roślinny do niego i rozgrzać. Ziemniaki są obrane, pokrojone na małe kawałki i umieścić w garnku. Fry, mieszając, do czasu, aż nie tworzy skorupę złoty kolor. Niszczenie marchew na cienkie paski, dodać do ziemniaków i gotować przez 5 minut. Dalsze kapusta shinkuem (nie cienkie), i wypełnia się pojemnik do pozostałych warzyw. Po 7-10 minutach gaśniczych tu jesteśmy kładąc podwaliny starte cukinię. Solim warzyw Gulasz z kapustą i ziemniakami do smaku, dodać przyprawy. Go dusić na małym ogniu do miękkości. Jeśli patelni nie jest wystarczająco płynny, można zalać wrzątkiem lub warzywny bulion. Gdy potrawa jest gotowa, zdejmij ją z ognia i posypać posiekanym koperkiem i pietruszką. Pokrycie patelni z pokrywką i otrzymano produkt w ciągu 10 minut. Podawać warzywny przysmak z kwaśną śmietaną i chlebem.

Dusić "Holiday". Faza przygotowawcza

Ta opcja posiłki mogą słusznie twierdzą tytuł najpiękniejszych i smakołyki warzyw. Jak gotować świąteczną warzywny gulasz z ziemniakami i innych darów z ogrodu, uczyć się od następnej instrukcji.

Do przygotowania dania potrzebujemy tych składników:

  • 5 młodych ziemniaków;
  • 6 dużych łyżki rafinowanego oleju roślinnego;
  • 1 cukinii;
  • 2 cebule bańki;
  • 2 duże pomidory;
  • 1/4 kapusty pekińskiej;
  • 1 wiązka zielona cebuli;
  • oregano, bazylia, pietruszka, koper;
  • sól.

Etapy gotowania potraw

Oczyścić ziemniaki i pokroić w plasterki. Umieszcza się w garnku z gorącym oleju, soli i narybku przez 5-7 minuty. Cebula strzępić półpierścieni i dodać do ziemniaków. Gdy produkty stają się złociste, umieścić je pomidory, pokroić na kawałki i cukinia. Wymieszać wszystkie składniki, dodać trochę soli do smaku. Gulaszu naczynie na małym ogniu, aż do momentu, gdy ciecz odparowuje. Shinkuem kapusta chińska, zielona cebula drobno posiekane. Rozkładamy warzywa z patelni. Gotowanie gulasz warzywny z kapusty i ziemniaków oraz innych warzyw, a kwadrans. Spróbuj smak otrzymanego produktu. Jeśli wszystkie składniki będą miękkie – danie jest gotowe. Wyłączyć ogień i patelni dodać oregano, pietruszka, bazylia i koper. Zajmujemy otrzymanego produktu z pokrywką i pozostawić do zaparzenia na 10-20 minut.

Gulasz po włosku

Ten roślinny delikatność to narodowe danie we Włoszech. Oprócz tradycyjnych darów ogrodu, kucharze tego kraju w nim dodać mięso, dzięki czemu danie jest nie tylko użyteczne, ale także pożywne. Naucz się gotować gulasz na receptur włoskich kucharzy. W tym celu musimy następujący zestaw produktów zrobić:

  • bakłażany – 6 sztuk,.
  • kurczak – 0,5 kg;
  • ziemniaków; – 8 sztuk.
  • marchew – 3 sztuki;.
  • Ginger – 1 mała łyżeczka;
  • cebuli; – 2 szt.
  • kapusty – 1 głowicy (małe);
  • pomidory – 5 sztuk,.
  • słonecznikowy lub olej z oliwek;
  • sól, przyprawy do smaku.

Jak ugotować pyszny gulasz warzywny w języku włoskim? Nauka przepis

Mięso, ziemniaki i bakłażany pokroić w plasterki i dodać trochę soli. Osobno podsmażyć produktów w oleju roślinnym. Następny strzępić marchew i cebulę. Smażyć na złoty kolor. Następnie dodać je do postrzępiony sos pomidorowy i dusić do miękkości. W postaci warstw leżały wszystkie składniki: rozdrobnione kapusty, ziemniaków, mięsa, bakłażan, pomidor opatrunku. Sól i pieprz do smaku danie. Piec ogrzano do 180 ° C. Przygotowanie posiłku w nim przez pół godziny. Po posypkowej warzyw gulasz z kapusty i ziemniaków oraz innych warzyw i ziół dać go na 10-15 minut.

Przepis dla smakoszy: gulasz z owoców i warzyw

Pikantny smak i przyjemny aromat uczyni cię szczęśliwym danie przygotowane według następującego przepisu.

W równych proporcjach wziąć kalafior, dynia lub cukinia, papryka i jabłka. Wszystkie moje produkty i suszy. Dynia (squash), obrane, usunąć pestki i pokroić na małe plasterki. Zapada w mące i smażone na oliwie lub słonecznika. Osobno ugotować kapustę, wcześniej zdemontować go na różyczki. Bułgarski pieprz uwalnia się z nasion, pocięto na paski i smażenia. Jabłka mielenia małe płytki. W misce wymieszać wszystkie warzywa. Dodają jabłka. Wszystkich zbiorów sól do smaku. Kształt rozłożone wszystkie składniki i piec godz czwarta w temperaturze 170-180 ° C. Zamiast etoge jabłka w naczyniu, można użyć pigwy.

Z informacji przedstawionych w tym artykule, nauczyłeś się gotować ragout warzyw. Przepis ze zdjęciami potraw oferowanych w czterech wariantach. Mamy nadzieję, że wszyscy z was je lubią, a wkrótce będzie zadowolić swoich bliskich pyszne witaminy delikatność.