436 Shares 2745 views

Przepis na ciasteczka cukru do wypieków

Chcesz zaskoczyć swoich bliskich domowe ciasta? Następnie proponujemy przepis cookie cukru. Jest to szybkie i łatwe, ale okazuje się, pyszne i smaczne, więc prawdopodobnie będzie najlepszym dodatkiem do każdej partii herbaty.

Przepis na ciasteczek z lukier. składniki

Aby przygotować deser wymagany pakiet produktów:

  • miękkiego masła – 100 g;
  • Brązowy cukier – 150 g;
  • tłusty krem – 100 g;
  • jajko – 1 szt;.
  • Mąka / e – 200 g;
  • sól sody (5 g).

oto składniki niezbędne do przygotowania glazury:

  • masło – 50 g;
  • Brązowy cukier – 50 g;
  • mleko – 20 ml;
  • Cukier puder – 150 g

Jak gotować domowe ciasteczka cukru

Po pierwsze, w blenderze lub mikserze musi bić masło i cukier. Następnie dodać jajko i śmietanę. Otrzymaną mieszaninę należy dokładnie miesza się do uzyskania jednolitej masy. W oddzielnym mieszanki mąki miska z solą, a następnie wylewa się do mieszaniny oleju. Wszystko dokładnie wymieszać.

Naoliwione pieczenia. Teraz położyć go pechenyushki przyszłość. Są one utworzone z wykorzystaniem łyżkę r 5 cm. Piec ciasteczka powinny być w temperaturze 190 stopni przez 15 minut. Gotowość cukierniczego zależy od wyglądu śmietany złotym zabarwieniu na jego powierzchni. Kiedy ciasteczka propechetsya, konieczne jest, aby poruszać się po sieci.

Teraz przygotowujemy glazury. Aby to zrobić, trzeba małym rondelku rozpuszczamy masło, wlać do niego cukier, wszystko wymieszać i trzymać na małym ogniu przez kilka minut. Następujące wylewa mleka, wszystkie doprowadzono do wrzenia. Po usunięciu mieszaniny z ciepła, dodać cukier puder do niego i pozostawić na pół godziny otsyvat. Następnie można zacząć zacierać produkt. Oto prosty przepis na ciasteczka cukrowe.

Cukier ciasteczka zwykle

Te domowe ciasta jest dobra, ponieważ może być wytwarzane z praktycznie nic. No, może nie dosłownie smsysle słowa, oczywiście, ale biegną do sklepów wyraźnie nie jest konieczne w poszukiwaniu produktów o dużej wartości. Wszystko, co potrzebne można znaleźć na półkach w lodówce i szafkach kuchennych. Na przykład, przepis na ciasteczka cukru wymaga stosowania takich składników:

  • Mąka / S – 600-700 g;
  • tłusty krem – 0,3 kg;
  • masło – 1 opakowanie;
  • Cukier – 200 g;
  • proszek do pieczenia i cukier waniliowy – 2 łyżki. l.

Jak gotować ciasteczka cukrowe? Jest to dość prosty i nieskomplikowany. Po pierwsze, olej miesza się z cukrem (konwencjonalnej i wanilii). Potem dodaje śmietanę i znów wszystko jest dobrze wymieszane. Wylany mąkę i proszek do pieczenia, ugniata ciasto. Gotowy podstawą powinny być pakowane w folię i umieścić w lodówce. Po pół godzinie ciasto trzeba zmusić go do uwolnienia filmu i zwinąć go na pre-posypane mąką powierzchni. Powinien dostać duży placek o grubości 5 mm. Dokładnie posypać cukrem.

Teraz można rozpocząć kształtowanie cookies. Nie może zrobić jak dusza zapragnie. Czy chcesz po prostu wyciąć prostokąty lub trójkąty, no – wycisnąć przez kręgi kubka lub użyć specjalnych foremki.

tłuszcz do pieczenia i jedzenie jest wyłożona pergaminem. Na niej umieszczony jest plik cookie wstępnej i wysyłane do pieca. Piec ware potrzebne w 180 ° przez 15 minut. Gdy ciasto jest złoty kolor na złoty-kremowej skorupie, mogą zostać usunięte.

Oryginalne cukru ciasteczka kruche. Przepis z bezy

Do wytwarzania takich części wymagane są:

  • Mąka / e – 400 g;
  • masło – 1 opakowanie;
  • Cukier – 1.5 filiżanek;
  • Jajka – 2 szt.;
  • Ekstrakt waniliowy – l; godzin..
  • proszek do pieczenia, sól, proszek do cukru;
  • mieszaniny białek – 3 łyżki. L.;
  • czekolada.

Gotowanie oryginalne ciasteczka cukrowe (domowej roboty)

Przepis mówi, że trzeba najpierw pokonać z cukrem i masłem na gładką masę, masa powietrza. Wtedy jeden po drugim jaja są dodawane, a po każdym dokładnie wymieszać trzepaczką. Jesze jeden bar – suplement wanilia.

Mąka z doskonałej jakości konieczne przesiać i połączyć z proszkiem do pieczenia i solą. Teraz jest stopniowo dodawane do kremu oleju, działania towarzyszące mieszać ruchów. W rezultacie powinien dostać test nie jest bardzo strome konsistenii z którego można kształtować piłkę. Jest on owinięty w folię i wysłał do lodówki wynosi nie mniej niż 2 godziny.

W tym czasie piec można ogrzewać do 180 stopni, a w celu przygotowania na patelni do smażenia. Aby to zrobić swój tłuszcz lub jedzenie stele pergamin. Tabela posypać mąki ciasta umieszczone na nim i postaci dużej grubości naleśnikowym do 0,6 cm. W ten zbiornik może być pocięty na kształty prostokątne, które są umieszczane na blasze. preform statek w piekarniku przez 15 minut. Gdy ciasto jest gotowe, zdobyć i chłodzi.

Teraz przygotowuje się bezy. Mieszaninę cukierniczy wytrząsa się z wodą, a następnie dodanie sproszkowanego cukru. Mieszaninę lepiej batem do uzyskania jednolitej masy. Dekoracje ciasteczka z polewą może być na krawędziach i na środku, a górna zaleca się umieścić kawałki czekolady. Jeść ciasteczka, kiedy beza całkowicie twardnieje.

kruche ciasteczka cukrowe. Receptura z czekoladą

oto składniki potrzebne do przygotowania tej opcji:

  • Mąka / e – 500 g;
  • Cukier – 1 łyżka,.
  • spustowy oleju. – 1 do pakowania;
  • jajka – 1-2 szt;.
  • sól, proszek do pieczenia;
  • 1 żółtko;
  • czekolada.

Sposób wytwarzania

Miękkie masło pokonać z mieszadłem razem z cukrem. Powinien dostać bujnej, kremową masę. Należy dodać jajko, kontynuując mieszanie aż do całkowitego rozpuszczenia cukru. W osobnej misce wymieszać mąkę, sól i proszek do pieczenia, dodać je do kremu, następnie zagnieść ciasto.

Zwrócić uwagę! Ciasto powinno mieć elastyczne, więc nie można ugniatać przez długi czas. Wysyłamy podstawę do lodówki na pół godziny. Po ochłodzeniu się, rolkę na posypanej mąką powierzchni stołu i formowanych cookies. Blanks umieścić na natłuszczonej blasze i wysłać je w piekarniku przez 15 minut. Piec w temperaturze produktu 180 ° C. Gotowe ciastka może posypać cukrem pudrem lub zalać płynnej czekolady.