Kilka wskazówek, jak przygotować omlet

Wielu wierzy, że aby zrobić omlet jest bardzo prosta. W rzeczywistości jest to przypadek, jednak istnieje kilka sposobów, aby to danie delikatny i przewiewny, ale z różnych składników i dodatków, można je kulinarne arcydzieło że docenią domu lub poza.

Mówiąc o jak gotować omlet, należy zauważyć, że nie wystarczy, aby ubić jajka i wlać je do garnka. Do otrzymanej naczynia uzyskać najsmaczniejsze, należy przestrzegać kilku zasad.

Lepiej wziąć świeże jaja, jednak mieszkańcy metropolii muszą polegać na produkcji najbliższego supermarketu. Jaja miska szkliwa są napędzane pojedynczo, szczypty soli dodano i mieszaninę delikatnie mieszano za pomocą widelca. Warto zauważyć, że zimne jajka prawie niedogotowane i trudne do przesmażyć, jak produkty w temperaturze pokojowej, w wyniku uzyskuje się przez powietrze i delikatnym smakiem, więc wybór jest gotowanie. Otrzymano gęstą półmisek, przy czym mieszanina ta ma jednolitą spójność. Nie można silnie wstrząsnąć jajka, następnie każdy kawałek będzie smugi żółtka i białka. Tutaj można wlać trochę mleka, dodać mąkę.

Przed gotować omlet pan musi być ogrzewana, smzat oleju roślinnego lub masła, wlać mieszaninę jaj. Delikatnie widelcem posiłku jest zmieszane z ogniem. Kiedy dolna zacznie krzepnąć, lekko go przebić i spuszczania cieczy z góry do dołu. Ogień omlet przechowywane tak długo, aż pojawi się pożądaną konsystencję. Układane na wierzchu nadzienia, które mogą być bardzo zróżnicowane. Jeśli gotowanie omlety stosować sos lub napełnianie cieczą (na przykład, majonez z posiekanymi ziołami), zaleca się, aby dodać po jaja zastynut.

Nadziewane danie jest obfite, ale nie nadmiernie. Gdy omlet jest brane trzy jajka, to jest zupełnie wystarczy być trzeci puchar z nadzieniem. W tym drugim przypadku istnieje możliwość, aby pokazać wyobraźnię kulinarną, jak jaja są doskonale połączone do smaku wielu produktów. Na przykład, można przygotować następujące wypełnień.

W gorące jajecznica określonymi starty ser na wierzchu jest wypełniony sosu pomidorowego, zmieszane z kruszonym czosnkiem i ziołami. gotowane również grzyby pokrojone na małe kawałki, umieścić je posiekaną szynkę, łyżka majonezu, zmieniać wszystko, otrzymaną mieszaninę wysmarowanej danie.

Gotować omlet potrzebująć dietetycznych 2 jajka, które miesza się z 2 łyżkami mleka, dodać szczyptę soli, wszystko jest dobrze wstrząśnięty. Następnie mieszaninę wylewa się do naczynia do kuchenki mikrofalowej (możliwe początkowo przygotować go, jeżeli jest to możliwe) i umieszcza w kuchence mikrofalowej przez 3 min. Zmniejszone dania kaloryczne są wykonane w taki sposób, w przeważającej części, z powodu braku oleju podczas gotowania.

Aby dowiedzieć się, jak gotować omlet z ziemniakami należy traktować oddzielnie, jako wynik będzie nie tylko smaczne, ale również bardzo bogate danie, które mogą być wykorzystane na śniadanie i na kolację. Surowe ziemniaki oczyszczone, pokrojone w drobną kostkę, które są smażone na patelni na rozgrzanym maśle. Jajka z odrobiną mleka w osobnym naczyniu, bita, są one wypełnione pół-ziemniaki smażone kilka minut. Przed podaniem można ozdobić danie sałaty.

Istnieje również przepis na jak gotować jajecznica z pomidorami i cebulą. Aby to zrobić, należy wyciąć cebula półpierścieni, pomidory pokroić w plasterki. Z mieszadłem blender bita jaja z niewielką ilością mleka, soli i przypraw. Jest ona nakładana na patelni cebulę, smażone aż warstwy złoty odcień na niej pomidory, wypełnionej jaj. Na średnim ogniu, pod przykryciem zamknięte naczynie doprowadza do gotowości.