Oryginalne sałatki

Oryginalne sałatki są niezastąpionym atrybutem dowolnego wydarzenia. W niektórych rodzinach bez sałatki nie ma pojedynczego posiłku dziennego. I to wcale nie jest zaskakujące, ponieważ sałatka jest nie tylko bardzo smacznym daniem, ale zdaniem wielu dietetyków jest również bardzo użyteczne. Pierwsze sałatki były znane w starożytnym Rzymie. Potem były to mieszanki posiekanych warzyw i służył jako półmisek do dań mięsnych. Współczesna różnorodność różnych produktów dostosowała się do receptur do przygotowania różnych sałatek. Dzisiaj, kochankowie, zachęcając gości do domu lub po prostu chcą zdziwić swoją rodzinę, starają się nie służyć tradycyjnymi, ale oryginalnymi sałatkami na stole. Na pierwszy rzut oka sałatki te przygotowywane są ze zwykłych produktów dla wszystkich otaczających produktów, ale w przepisie koniecznie zawiera jakiś składnik, który dodaje smaku specjalnej "zestracji" sałatki.

30 lat temu wszystko było dużo łatwiejsze. Sałatki uważane były za świąteczne potrawy i były przygotowywane, na przykład przez Nowy Rok lub do 8 marca. Jednocześnie ograniczona liczba produktów na półkach sklepowych umożliwiła umieszczenie na stole tylko tradycyjnych sałatek, na przykład śledzia pod płaszczem futrzarskim lub naparstnicy. Może kobiety chcą zdziwić gości i zrobić sobie oryginalne sałatki, ale po prostu nie mieli okazji.

Obecnie sytuacja uległa radykalnej zmianie. Różnorodność gastronomiczna znacznie zepsuła społeczeństwo iw związku z tym hostessy stały się coraz trudniejsze do wywarcia wrażenia na otaczających go niezwykłych potrawach. Ale bardzo pożądane jest zdziwienie, dlatego nowoczesne kobiety muszą wykorzystać całą swoją wyobraźnię, aby traktować zaproszonych przyjaciół lub po prostu zadowolić rodzinę, przygotowując oryginalne sałatki. Na przykład Nowy Rok jest związany nie tylko z choinką i prezentami, ale także z sałatką Olivier. I, prawdopodobnie, nie ma jednej osoby w naszym kraju, która nie lubi tej sałatki. Dlatego najprostszym sposobem na zaimponowanie znajomym i krewnym jest stworzenie własnej oryginalnej receptury Oliviera, dodając jej nietypowe składniki. Jest jedna wspaniała recepta na tę sałatkę, którą wiele lubi. Aby przygotować tę sałatkę, potrzebujemy 200-300 gramów wątroby, najlepiej wołowiny, średniej wielkości żarówek, 3-4 małe ziemniaki, 4-5 jaj, 2-3 pikle, garnka zielonego groszku, majonezu, soli i pieprzu.

Sposób przygotowania:

Wątroba powinna być dokładnie oczyszczona z filmu i namoczona w mleku przez kilka godzin. Jeśli nie ma mleka, można go zanurzyć w czystej wodzie. Następnie wątroba jest smażona w oleju roślinnym, odczekaj kilka minut, aż się ochładza, i posiekać cienkie paski.

Następnie gotować jajka i ziemniaki, także ostudź i skórkę. Jaja i ziemniaki cięte w ten sam sposób, co wątroba, i włożyć do filiżanki sałatkę. Następnie, w ten sam sposób, pokroić marynowane ogórki i cebulę, umieścić w filiżance i dodać wątróbkę do tych składników, a następnie dokładnie wymieszać. Zróbcie sałatkę z majonezem. Przed podaniem, sałatka powinna być ozdobiona zielonym groszkiem na górze, a jeśli to pożądane, świeżymi zieleniami. Przy okazji, ta sałatka będzie o wiele smaczniejsza, jeśli przed użyciem będzie ona ochłodzona.

Goście mogą być uderzeni w inny sposób. Bardzo wielu ludzi wolę używać, tak mówić, tradycyjnych sałatek, które są przygotowywane według klasycznej receptury. W tym przypadku oryginalne wzory sałatek pomogą uczynić każdą tabelę niezwykłą. Pięknie zdobione dania zawsze będą głównym elementem nie tylko świątecznego, ale i codziennego stołu. Z pomocą biżuterii można przekształcić nawet najbardziej zwyczajne sałatki, które przyniesie radość nie tylko Twoim gościom, ale także dla Ciebie.