Jak gotować jeża

O tym prostym i radosnym naczyniu często zapominane jest, może ktoś nie wydaje się wystarczająco świąteczny lub zażenowany, że w mięsie jest mniej mięsa niż w zwykłych kotletach. W rzeczywistości, na próżno. Jeżowce są przygotowane bardzo ciekawie i po prostu, można dodać do przygotowania dzieci – będą musieli jak gejowskie kolczaste kule. Każde dziecko docenia to, co pomogło ugotować się, więc dzieci z pewnością uwielbiają ten pyszny obiad mięsny. Jeśli poważnie zastanawiasz się, jak jeść z mięsa mielonego, dowiesz się, że to danie jest przygotowywane na wiele sposobów i jest wspaniałe, ponieważ menu jest czasem bardzo pożądane, aby dywersyfikować.

Można ją zgasić w kilku rodzajach sosu, zarówno w piecu, jak iw patelni, za każdym razem, gdy okazuje się inaczej, co jest bardzo ważne dla naszego jedzenia. Ponieważ jeżowce zawierają ryż, niekoniecznie wymagają one naczynia bocznego, ale jeśli serwujesz je z puree, wylewa sosem mięsnym lub z sałatką warzywną – rozkosz pysznych, domowych potraw nie będzie Cię czekało. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak ugotować jeża z mięsa mielonego, a nawet radzić sobie z tym nikt nie będzie trudny.

Przygotowanie łyżek z mielonego mięsa będzie wymagało:

600gr mielonego mięsa, które lubi rodzina;

200 g ryżu;

Jedno jajko;

Para żarówek, ale można i mniej, aby smakować;

Łyżka pasty pomidorowej, soli, pieprzu.

Pamiętaj, że ryż można lekko ugotować, aż do pół ugotowania, przed wymieszaniem z mięsem mielonym. Ale wtedy nasze jeżki okażą się nie tak ciernie, będą gładkie klopsiki. Jeśli wziąć suchy ryż – ciernie wychodzą z kotletów, ale za to trochę czasu będzie potrzebne do gotowania. Jeśli zdecydujemy się na ryż, możemy mieszać je z mielonym mięsem, posiekaną cebulą, pastą pomidorową i jajkiem. Jeż mogą być smażone podobnie jak klopsiki, ale są o wiele bardziej smaczne z sosem. Więc kiedy kule powstają, możesz to zrobić.

Kieliszek wody lub bulionu;

Kilka łyżek pasty pomidorowej;

Czosnek, zioła, sól, przyprawy do smaku. Wymieszaj składniki, spróbuj soli.

Wkładamy kotlety na patelnię, zalewamy sosem i gotujemy na małym ogniu. To wszystko!

Jeśli sosy pomidorowe Ci się nie spodobają, przy podejmowaniu decyzji, jak ugotować jeżowców z mielonego mięsa, można zwrócić uwagę na przepis w piecu z sosem śmietanowym. To danie okazuje się niewiarygodnie delikatne, przygotowywane są kawałki mięsa w ten sam sposób, tylko jeden mały sekret – każda kotlet może być owinięty w mały kawałek sera suluguni. W trakcie przygotowywania ser w skorupkach mięsa mielonego, a gospodarstwo domowe będzie mile zaskoczone, gdy spróbują tego naczynia.

Włożymy gotowe jeżowce na blachę do pieczenia, podgrzejemy piekarnik, ustawiamy na lekko brązowe i dodajemy sos:

Jeden pakiet śmietany;

Masło 40gr;

Jajko, czosnek, sól, przyprawy do smaku.

Roztopić masło w rondlu, dodać czosnek i kwaśną śmietanę. Smażyć trochę, ale nie doprowadzić do wrzenia. Dodamy żółtko i trochę więcej. Po nalewaniu sosu jeża i 40 minut "torturowaniu" ich w piecu w temperaturze średniej 180 stopni. I na pewno kochasz to delikatne i pachnące naczynie.

Dla tych, którzy są zaniepokojeni kaloryczną zawartością tego naczynia, ważne jest, aby wiedzieć, jak ugotować jeża z mielonego mięsa, ale nie przeciążaj się dodatkowymi kaloriami. Aby to zrobić, musisz wziąć mince "łatwiej" – kurczak, a nawet lepszy indyk. Mięso tego ptaka jest dietetyczne i często wchodzi w skład różnych diet. W takim przypadku lepiej jest gotować w piekarniku, a zamiast sosu polewa lekką bulion, co jest bardzo przydatne do kruszenia zieleni. Pozwól, aby naczynia gulasnęło w piecu, a kiedy jest gotowe – będziesz zaskoczony łatwością i użytecznością. Jedz to z chleba żytniego, a następnie można sobie pozwolić na soczyste jeża, nawet podczas diety.

Tutaj dowiedziałeś się, jak jeść z mięsa mielonego. Bon appetit!