Gotowanie sałatkowy Funchoza chiński, koreański i włoski

W Rosji Funchoza nazywany makaronem ryżowym i makaron wykonane ze skrobi. Makaron ryżowy z wrzącą jest biały, ale skrobia jest praktycznie przezroczysty, więc jest czasami nazywane „kluski szklane”.

Na podstawie Funchoza przyrządzają różnorodną kuchnię. To gorące i przekąski, szczególnie popularny wśród naszych kucharzy sałatki Funchoza.

Muszę powiedzieć, że smak gotowego naczynia w dużej mierze zależeć będzie od jakości nabytych makaronem skrobi. Dlatego też, wybierając ten produkt powinni zwrócić uwagę na kolor, zapach i gęstości. dobra jakość Funchoza wygląda półprzezroczyste włókna z szarawy odcień. Pomimo faktu, że Funchoza może mieć różną grubość, powinien być różny, kruchości, który jest łatwy do zerwania. W takim przypadku, jeśli makaron skrobi wątek zginać bez złamania i matowy wygląd, z zakupu tego produktu należy unikać. Ponadto, konieczne jest uchylenie paczkę z Funcheza jeśli makaron wygląda zmierzwione. Dobry Funchoza ma lekki aromat orzechów, ale jeśli pochodzi z makaronem do jakiegoś obcego smaku, pyszne posiłki z niego nie gotować.

Raz wybraliśmy wysokiej jakości makaron skrobi. Będziemy musieli nauczyć się gotować prawidłowo. Bez względu na to danie planujesz robić, Funcheza trzeba wstępnie zagotować. W tym celu bierzemy dostatecznie obszerną rondla i wlać z powrotem do wody z prędkością jeden litr na sto gramów makaronu. Ponadto, na litr wody należy dodać łyżeczkę soli i łyżkę oleju roślinnego.

Funchoza gotowano przez 3-4 minut, w zależności od grubości przędzy. Jest bardzo ważne, aby nie trawią makaron, trzeba zrobić to, chociaż, i stał się miękki, ale pozostała elastyczna. Jeśli zakupiono cienką Funcheza, który przychodzi w formie oryginału „kłębuszków”, na jej wrzenia mogą korzystać z tej metody. Przepuszcza się przez „kłębuszków długim makaronem” silnym nici, która jest związana w pierścieniu. Pominąć makaron w środku obrazu, które już wrze wody (z dodatkiem soli i oleje), gotować przez trzy minuty. Następnie, korzystając z wątku szybko odzyskać naszą „motek” wody, umieścić go na durszlak i zalać zimną wodą. Następnie gotuje Funchoza umieścić na pokładzie cięcia i cięcia przy użyciu zaostrzony nóż jest dobra (nie zapominając, oczywiście, najpierw zdjąć nitkę).

Przygotuj sałatkę Funchoza może być dla różnych receptur. Na przykład, zróbmy Funchoza sałatkowy w języku chińskim. Na trzy kaczki kluski skrobi wziąć trzy papryki słodkiej, parę obrane marchewki, pół długiej mizerią, kilka ząbki czosnku, sos sojowy, olej, ocet.

Przygotować Funchoza jak opisano powyżej. Warzywa są cięte na cienkie długie paski, a następnie passiruem ich w oleju. Dogodnie saute warzywa w specjalnej patelni wok zwany jednak, w przypadku braku takich potraw, można użyć zwykłej patelni. Długie smażyć warzywa nie potrzebują, ważne jest, że oni zachowali swój pierwotny kolor.

Następnie dodać pokruszony czosnek warzyw, makaronu i ogrzewa się przez jedną do dwóch minut, energicznie mieszając. Mamy sól nasz sałatki, dodać sos sojowy i ocet.

I jak przygotować Funchoza w koreańskim? W przygotowaniu tego sałatki, gotową przekąskę „marchew w koreańskim”, który można nabyć w gotowania lub stworzyć własną. Przepisy Sałatka Funchoza w języku koreańskim, istnieje wiele, należy rozważyć jeden, który używa mieloną wołowinę. Trzysta gramów mielonej wołowiny wymaga Funchoza dwieście gramów dwieście pięćdziesiąt gramów gotowego koreańskiej marchewki, jeden długi mizerią, kilka żarówek. Olej roślinny, pieprz (czarny i czerwony), ziół, kolendra.

Fried cienkie plasterki cebulę, następnie dodać do niej i rostbef wołowy aż gotowanej soli do przyprawiania i kolendry. Ogórek cięcie wzdłuż na pół i pokroić w cienkie pół-pierścieni, a trochę prisalivaem zrezygnować.

Zagotować Funchoza, jak opisano powyżej, i wyciąć to dość płytkie. Teraz wymieszać w filiżance Funchoza, koreański marchew, ogórek (sok Highlight być osuszony) i gotowe mielone z cebulą. Wymieszać przygotowane sałatki i doprawić pieprzem do żądanej ostrości. Dajemy go parzyć przez około dwadzieścia minut i podawać posypane ziołami. Podobnie, można przygotować Funchoza sałatkowy. Korzystanie zamiast mielonego chudej wołowiny, która jest w postaci odmrożone trzeba wyciąć cienkie paski.

A oto przepis Funchoza włoski. Pierwszy piec placki, przygotowania ciasta cztery jajka, dwie łyżki majonezu i taką samą ilością mąki i umieścić je do ostygnięcia. Wtedy będziemy pokroić w paski.

Tymczasem wywar Funchoza i drobno będzie go wyciąć. Dodaj do miski przygotowanej makaronem skrobi trzystu gramów szynki, pokroić w drobną kostkę, te same pokrojone ogórki (3-4 sztuk) oraz mielone czosnek. Mieszać vsyplem „makaron” naleśników i majonezem. Jeśli sałatka wydaje solone, a następnie pora ją solą. Sałatka jest gotowa!