Jak gotować klopsiki w piecu

Istnieje wiele potraw z mięsa mielonego. Jednym z najbardziej pożywne i smaczne są klopsiki. W piecu gotowane, są również użyteczne. Reprezentujący mięsne kulki z ryżu, może to być dobry przekąska na wakacje lub całkowitego osobnym naczyniu. Ponadto, nawet trochę wybredny z ich jedzenia dla przyjemności.

Istnieje kilka receptur, które można gotować klopsiki w piecu. Aby to zrobić, bierze funt wieprzowiny lub wołowiny (gruntu lepiej jest to zrobić samemu), jest on dodawany do soli do smaku i surowe jajko. Grys bochenka moczone w mleku przez chwilę, a następnie lekko wciśnięty i wysłany do farszu. Tutaj konieczne jest, aby umieścić pół szklanki przegotowanej ryżu. Wszystko jest dobrze wymieszane. Otrzymaną mieszaninę vyleplivayutsya klopsiki okrągłych kształtach, które są lekko prażone na patelni ze wszystkich stron, a następnie rozłożono do przygotowanej formy. W celu wytworzenia sosu Drobno pocięty cebulę, marchew ściera na tarce, smażone na patelni z dodatkiem pomidorowego. Aby sos grubsza okazało, że jest możliwe, aby położyć łyżeczkę mąki. Mieszaninę wylano na kulki. Przygotowanie to naczynie w rozgrzanym piecu w niskiej temperaturze, aż do zbrązowienia (zwykle trwa to około 20 minut). Przed podaniem posypać zalecanej posiekany koperek lub pietruszkę. Udekorować dobrze wziąć gotowane ziemniaki lub makaron.

Mówiąc o jak gotować klopsiki w piecu, należy zauważyć istotną rolę sosu, w którym zostaną one przygotowane, jak od niego w dużej mierze zależy od smaku gotowego dania. Na przykład, oprócz pomidorów, tutaj można umieścić trochę śmietany lub majonezu. To daje potrawie bardziej delikatny smak. Przyprawy mogą być dodawane do różnych, w zależności od rodzaju mielonej wołowiny, jednakże, jeśli danie jest przygotowany dla dzieci, w ich mocy, aby nie angażować, a nie mielone cebula czy czosnek dodany do sosu.

Aby przygotować klopsiki z ryżem w piekarniku, można użyć następującego przepisu. Mielonego surowe jaja dodaje się niewielką ilość ryżu, który został uprzednio buliony i połowy, posiekaną cebulę, sól i surowe jajka. W razie potrzeby, można dodać niewielką ilość kaszy manny, aby jednolity farsz większą spójność. Następnie vyleplivayutsya małe klopsiki i położył w formie. Mąka kilka minut, smażone w oleju słonecznikowego dodaje tutaj i krem pomidorowy (ta sama kwota). Jeśli sos jest zbyt gęsty, jest wypełniona niewielką ilością wody. Smak można umieścić sól, przyprawy, zioła. Jakiś czas wszystko zagotować, następnie wylewa sosem i klopsiki pójść do pieca.

Nie mniej smaczne uzyskuje klopsiki w piecu, wykonane z mielonego kurczaka. 3 kromki białego chleba lub bochenek musi pokruszyć na małe kawałki i moczy się przez kilka minut w mleku. Szalka smażone 100 gramów posiekanej szynki dodaje tutaj cebula, czosnek, sól, pieprz. Chleb jest dodany do surowego jajka, pół kilo mielonego kurczaka, szynka, cebula, łyżka koncentratu pomidorowego, posiekaną natką pietruszki. Wszystko dobrze wymieszać, a następnie z otrzymanych walców mielone małych kulek. Są one rozmieszczone na blasze i górnej smarowane z mieszaniny pasty z oliwek i oleju pomidorowym. Potem pulpety wypiekano je w piecu w ciągu około 20 minut.

Trzeba powiedzieć, że klopsiki w piecu przygotowane dość szybko i nie jest zbyt czasochłonne i dekorować je dopasować niemal każdy jak zboża i warzywa. Dlatego to danie jest tak popularna. W tabeli należy dostarczyć gorące, natychmiast po przygotowaniu, i ogrzewa się w piecu lub kuchence mikrofalowej.