Orzechy nerkowca: opis, kalorie, korzyści i szkód

Orzechy są uważane za przyszłość żywności, i to nie jest przypadek. Są bardzo pożywne i bogate w witaminy i mikroelementy niezbędne do utrzymania ciała w dobrej kondycji.

Głównym dostawcą orzechy nerkowca w naszym kraju – Indie. Stamtąd, aby przynieść nam więcej i tzw indyjskie orzechy mydła, ale nie są jadalne i są używane tylko podczas tworzenia higienę, więc jeśli przepis sałatki i inne potrawy podane są indyjskie orzechy, to odnosi się do nerkowca. Nasz artykuł jest o nich.

Kompozycja nerkowca

Pomimo faktu, że orzechy są bogate w kalorie, dietetycy zalecają je w tym w zakresie produktów, które przyczyniają się do utraty wagi. Wszystkich Indian orzech dieta jest uważana za najbardziej odpowiednie. Tłuszcz w nim jest nieco niższe niż w innych orzechów. Ten nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, 6 i 9. Ponadto nerkowca wiele witamin z grupy B (niacynę, ryboflawinę, folacyna, tiamina i kwas pantotenowy pirodiksin), witaminy A i C. Indian nakrętki – rozkład węglowodanów, białek, tłuszczów i cukier.

Biometals cynku, fosforu, żelaza, wapnia, sodu, magnezu i potasu w nim zawarte w optymalnym stosunku, i w postaci przyswajalnej postaci.

Korzystanie z nerkowca

Zanim powiemy, jak korzystać z nerkowca diety, pokażemy, w jaki inne przypadki pomocy tych orzechów, a że są kochane w tych krajach, gdzie one rosną.

Indyjski orzech (jego obraz przed sobą) jest naczyniem proliferacji płodu wygląd przypominający pigwy lub gruszka.

To właśnie pojemnik, który jest uważany za nakrętka, Indianie stosowany w leczeniu przeziębienia, a także jako środek antyseptyczny. Nerkowca – znany afrodyzjak i aktywuje libido zarówno u mężczyzn jak i kobiet.

Regularne uzupełnianie Indian nakrętkę zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, rozpuszczenie cholesterolu o niskiej gęstości zwiększenie aktywności mózgu i zdolności ogólnej odporności.

Nie tak dawno temu, naukowcy odkryli kolejną unikalną cechę nerkowca – zdolność do niszczenia komórek nowotworowych. Jest to dodatkowy argument obejmują orzechy nerkowca na liście produktów na codzień na stole.

uszkodzenie nerkowca

Ważne jest, aby pamiętać, że jedzenie tylko świeże, bez śladów zgnilizny lub pleśni, orzechy nerkowca mogą być użyte. Jaki jest zapach dobrej jakości nerkowca? Delikatny, słodki, owocowy i bardzo przyjemne. Jeśli istnieje mustiness taka nakrętka nie nadaje się do jedzenia, ponieważ istnieje ryzyko, aby wywołać alergie, wole, a nawet zatrucia.

Good Indian orzech (Zdjęcie jest wyraźnie na rysunku) ma gładką mleczno-biały kolor, bez żółci i zewnętrznych plam.

Nerkowca, jak prawie wszystkie nakrętki, może spowodować odrzucenie, więc ludzie ze skłonnością do reakcji somatycznych do jedzenia, to może być zalecane tylko po badaniu krwi na obecność przeciwciał.

Orzechy nerkowca w gotowaniu

Indyjskie orzechy włoskie kochał kucharzy nie tylko dobrego smaku. Nerkowca wprowadzić sieć sprzedaży detalicznej jest już gotowy do użycia. Oni nie muszą być czyszczone lub smażyć. Nadają się one w połączeniu z różnego rodzaju produktów. Są one dodawane w słodkich i pikantnych potraw. Skomplikowane forma orzechów jest użycie ich jako dekoracji na ciasta, lody, ciasta i sałatki. orzechy nerkowca nie zepsuje żadnych jedno danie. Szlifowane orzechy są w sosach i we wszystkich tych potraw.

Przy sporządzaniu menu chude orzechów nerkowca stół będzie również mile widziane. Kruszonego nerkowca zrobić mleko, twaróg, gęstej śmietany i smakoszy sera.

Nerkowca w diecie

W 100 g orzechów nerkowca – 600 kalorii, ale ci, którzy chcą szybko pozbyć się nadwagi w menu obejmują orzechy nerkowca. Odchudzanie (Opinie potwierdzić) nerkowca niezastąpiony. Powodem jest to, że nakrętki szybko daje uczucie sytości i przyczyniają się do produkcji hormonów, które poprawiają nastrój i podnieść ton. Ale nie jest tajemnicą, że zmniejszenie masy ciała szybko z powodu ostrego głodu są rozdrażnione i ospały. Indyjskie orzechy, użytecznych właściwości, które mamy wymienione powyżej, trzeba jeść w bardzo małych ilościach, nie więcej niż 30 gramów dziennie, czyli 8-16 jednostek, z jednym na raz, starannie i długo perezhovyvaya. Tylko wtedy, gdy takie stosowanie jest tak energochłonna efekt wyszczuplający produkt pochodzi pewnie i szybko, a nastrój pozostanie gładka i pozytywne.

Ponadto oferujemy kilka receptur zawierających orzechy nerkowca. Opinie mówią, że są one idealne do umieszczenia w menu osób cierpiących na nadwagę, ale zmuszony prowadzić aktywny tryb życia.

mleko

mleko nakrętka jest przygotowany bezpośrednio przed użyciem w żywności, ponieważ jak zwykle, krowa, w ciepłym pokoju, to szybko okazuje kwaśny. Maksymalny okres przechowywania w lodówce – dzień.

Proces przygotowania mleka jest proste, ale nawyk może wydawać się czasochłonne. Małe porcje orzechów ziemi w moździerzu. Są one stale dodaje trochę ciepłej wody. W rezultacie, należy uzyskać gładką pastę. Pastę tę rozcieńcza się wodą, a następnie sączy się przez kilka warstw gazy.

Delikatne i pachnące mleko napój z miodu lub cukru dodaje się do kawy i herbaty, jednym słowem, został użyty do przygotowania różnorodnych napojów i innych produktów spożywczych. Poniżej prezentujemy najciekawsze receptury i uniwersalne.

Zastosowanie mleka orzechowego jest podobna do aplikacji krowiego. W kuchni klasztornych w dni postne wielki popyt na migdały, orzechy laskowe, pistacje i orzechy nerkowca. Korzyści z tych pożywne i smaczne dary natury jest naprawdę bezcenne.

ser

Nauczymy Cię, jak 150 gramów nerkowca zrobić pyszny ser, który jest miło mieć, rozmazane na grzance, oprócz tego sera jest dogodnie pokroić na kawałki i umieścić w sałatce zamiast mleka ser feta, a mimo to jest niezwykle dobre w wypełnień z nadzieniem z warzyw i owoców ,

Aby przygotować ser trzeba nakrętki (150 g), 60 ml naturalnego soku z cytryny, olej roślinny – 3 łyżki Sól – 1 łyżeczka pół szklanki wody i 2 czosnek.

Orzechy pół godzinie zanurzenia we wrzącej wodzie, lekko suche i szlifowania w mieszalniku, aż do postaci pasty. Czosnku, natrzeć na bardzo drobnej tarce. Nerkowca, olej czosnek, sok z cytryny, sól i wodę i mieszać do połączenia. Do smaku, jeśli spełnione wszystkie, a następnie ponownie ubić mieszaninę aż gładka.

W głębokiej miski umieścić sito tak, że brakuje jej dno. Sito gazy zawarte, złożona z trzech warstw. Na gazę umieścić twaróg. Krawędzie podnieść gazy, uszczelki i umieścić na 12 godzin w niskiej temperaturze przez dekantację nadmiaru wody. To będzie trochę.

Następnie wziąć bakeware, szczotkować jej dno i boki z olejem roślinnym i umieścić go w otrzymanej surowej orzechowym sera. Jest to łatwe do rozliczenia. Rozgrzej piekarnik i umieścić go w sera minutę 40. Gotowość określa się wizualnie. Ser powinien być rumiane i pokryte pęknięć. Ponadto, to ochłodzenia w temperaturze pokojowej, pokryte wilgotną ściereczką, a następnie owinąć folię opakowaniową, a jeszcze przez dwie godziny w lodówce. W tym czasie ser zyska doskonały gęstość i konsystencję.

Daty nadziewane serem z nakrętką

Kiedy jesteś na diecie, jak to, że jedzenie było pyszne, oryginalne i satysfakcjonujące, prawda? Nerkowca poprawić smak każdej potrawy. Jeść dużą ilość dat nadziewane serem nakrętki nie robi – na mocy jednego lub dwóch, jak następuje nasycenie bardzo szybko, od pierwszego ukąszenia.

Indyjskie orzechy są szkodliwe dla rysunku tylko w dużych ilościach, a data nadziewane serem orzechów, szybki głodu chłodzenia, rozweselić i nie spowodować skruchę z powodu wysokiej wartości energetycznej, ponieważ te kalorie zostaną spalone przez długi czas, nie powodując odkładania się tłuszczu.

Tak nadziewane daty: owoców nacięcie, kość jest usuwany, ale zamiast tego umieścić nakrętkę ser zmieszany z pokruszonych orzechów.

legumina

Otrzymany z pysznym nadzieniem nerkowca na torty jakiegokolwiek testu. To sprawiło, że tak.

Orzechy (pół szklanki) muszą przebierał lub ruszt. Do nakrętki dodać cukier – 170 g (może być trochę mniej) i 1 jaja.

łyżka mąki lekko podsmażyć na maśle, chłodnym i umieścić w misce z posiekane orzechy, cukier i jajka. Wszystko dobrze wymieszać, a nadzienie jest gotowe!

Galaretka z wiśni na mleku z orzechów

Agar-agar albo żelatyna w celu rozpuszczenia, zgodnie z zaleceniami na opakowaniu i wytworzenia roztworu żelujący.

Przygotować 0,5 litra nakrętki mleka. Dodać do mleka brązowy cukier, wymieszać i zagotować. Miesza się z roztworem żelującym i wanilii, wlać do formy i umieścić w lodówce do zestalenia.

200 g cukru topi się w garnku, zanurzone w cukru zamrożone wiśnie (400 g) i łagodnie mieszając łopatką silikonowy przynieść owoców do karmelizacji. Na zamarzniętym galaretką umieścić przeszklony Cherry i nerkowca połówki.

Zielona sałata z sosem orzechowym

150 g świeżego szpinaku i szczawiu sparzyć wrzątkiem, aby złamać ręce na małe kawałki i zalać sosem orzechowym.

Do sosu potrzebujemy ocet jabłkowy, olej roślinny, czosnek (2-3 ząbki), świeży koperek, pietruszkę i seler, szczypiorek, sól i 0,5 filiżanki indyjskie orzechy. Wszystkie składniki, z wyjątkiem, sól i ocet funta w moździerzu i lekko rozcieńczony wodą. Podsolit, dodać do smaku olej i ocet. Gotowy sos połączyć ze szpinaku i szczawiu.

Sos ten powinien być podawany z sałatką nie można znaleźć tylko tutaj. Jest dobrze wyruszył innych potraw, które są zwykle przygotowywane z majonezem.

nadziewane pomidory

Przy silnym pomidorów wyciąć z dna zbiornika, a od połowy łyżeczki do skrobania się nasiona. Do farszu wziąć indyjskich orzechów, awokado, marchew i ziemniaki. stosunek produkt ma ścisły porządek. Wszystko zależy od preferencji smakowych kucharza.

Marchew i ziemniaki trzeba oczyścić, gotować i pokroić w bardzo drobną kostkę. Nerkowca funta w moździerzu. Avocado, aby usunąć kości i pokroić miąższ, a także inne warzywa. Wszystkie składniki łączy się w misce, pory z solą i pieprzem, wymieszać i zaczynają się mieszaninę pomidorów.

Przez taki sam sposób może być nadziewane pieczone pieprz, bakłażan oraz miąższ piekarniczego.

sos zielony

Nasz zielony sos jest dobry do sałatek i na główne danie z mięsa, ryb, owoców morza, warzyw i ryżu. Zielony kolor pochodzi z obecności awokado i słodki, śmietankowy smak – dzięki orzechów nerkowca. Skład sosu jest bardzo prosta – orzechy nerkowca, awokado i sok z limonki. Ale to zajmie czasu, aby się przygotować.

Aby rozpocząć z orzechami szkła jest konieczne, aby mleko nakrętki, jak opisano powyżej. Marc nie rzucać.

Dwie łyżki mąki lekko podsmażyć aż jasnożółtym kolorze, połączyć mleko orzechowe i doprowadzić do wrzenia na ognisku. Trochę soli i pieprzu. Wynikiem jest gęsty i smaczne mieszanki.

Orzech makuchu połączony miąższu awokado i wymieszać w mieszalniku w ciągu 10-15 sekund. Dodaj sok z jednej limonki i trochę schłodzonej mieszaniny orzechowego. Wymieszać i używać w naczyniu.

krem

Gęsty krem z orzechów nerkowca – wspaniały deser danie niezależne. jest również dogodna do ciast stuff, takich jak eclairs.

W celu wytworzenia kremu z mąki pszennej lekko smażenia warzyw na lepsze rafinowanego oleju z oliwek.

Przygotować mleko nakrętki. Połączyć ją z mąki, kilka kropli brandy i miodu. Wymieszać i ciepła na piec.

Nerkowca zawierają mniej tłuszczu niż inne orzechy, a ze względu na fakt, że są one obecne tylko powolne węglowodany, są zalecane w dietach odchudzających.

Kissel

Gruby orzechowy galaretka jak wszyscy. Ponieważ jest to konieczne, ze 400 g orzechów i mielenia w moździerzu lub pokroić miksera. Wlać do nakrętki masa litra wrzącej wody i odstawić na 20 minut szczepu przez gazę. Wytłoki wlać nawet szkła wrzącej wody i spustowe. Uzyskany smak mleka z cukrem waniliowym. Obsada jeden kieliszek, a reszta jest postawić na ogniu.

Do oddzielonej mleka orzecha szklaną dodać kubek skrobi ziemniaczanej, wymieszać i wlać do wrzenia mleka migdałowego. Natychmiast mieszać galaretki do uzyskania jednorodnej grudek. Jak tylko zaczyna się w tyle za murami patelni, zdjąć z ognia, wlać do formy i sprawiają, że zimno do ostygnięcia.