677 Shares 3518 views

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym: Przepisy na pyszne i pachnące potrawy

Makaron jest pyszne i na własną rękę w kombinacji, na przykład, krewetki, to na ogół staje się przysmakiem – naprawdę smaczne danie o delikatnym smaku i niesamowitym, pikantnym smaku. Jak gotować makaron z krewetkami? Sosem! Przepis na to danie nie jest zbyt łatwe, ale efekt końcowy jest więcej niż płacić za wysiłek. Gotować go tylko raz, można mieć pewność, że powyższe jest ulubione danie na biurku.

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym. Przepis z pieczarkami

Niezbędne do przygotowania zestawu żywności:

  • Makaron (Włochy) – 100 g;
  • Grzyby (lody.) – 150 g;
  • krewetki (tygrysa) – 150 g;
  • Olej (drenaż). – 30 g;
  • świeżej śmietany (11%) – 120 ml;
  • cebula (mała) – 1 szt.

Jak gotować makaron z krewetkami w sosie? Przepis wymaga gotowania następujące kroki:

1. Grzyby pokroić w cienkie plasterki, cebula – pół pierścieni.

2. Podgrzać patelni stopić masło. Smażyć cebulę, następnie dodać pieczarki.

3. Następnie należy umieścić obrane krewetki, smażyć, a następnie wlać śmietanę. Gdy sos dojdzie do wrzenia, zmniejsz temperaturę off.

4. Równolegle do zagotowania makaronu (jak napisano na opakowaniu), woda odprowadzana, a pastę umieścić na półmisku lub talerzu. Wlać krewetki i sosem z grzybów.

Przepis na makaron z krewetkami (ze zdjęciem) w multivarka

Dzisiaj nie jest prawdziwym multi-bum: Wielofunkcyjny Multivarki wypierać tradycyjne potrawy z garnków i patelni. Wspomniana jednostka można gotować prawie wszystkich potraw, w tym makaron.

Składniki (na podstawie średnich 4 porcje):

  • 300 g makaronu włoskiego;
  • 300 g major obrane krewetki;
  • ząbki czosnku;
  • 200 ml świeżej śmietanki (25%);
  • 1 łyżka. l. olej roślinny i sok z cytryny;
  • gałązek ziół (pietruszka i koper).

Jak można przygotowuje makaron z krewetkami w sosie? Przepis jest dość prosty, ale z multivarka gospodyni będzie jeszcze łatwiejsze.

1. Ugotować spaghetti w ramach systemu „Pasta” do stanu gotowego.

2. Odpływ (odrzutów makaronu w cedzidło), aby przesunąć do naczynia, pokrywa.

3. Drobno posiekać czosnek, ustawić tryb „Multipovar” Pour olej i smażyć przez pół minuty. Następnie dodać obrane krewetki, wlać sok z cytryny, dołącz do śmietany, wymieszać wszystko dokładnie.

4. Gotować przez 5 minut, aż sos będzie gęsty.

5. Następnie dodać spaghetti, ponownie dobrze wymieszać i wyłącza się po 5 minutach.

6. Gotową pastę położyć na talerzu i podawać z zieleni.

Smażone krewetki w sosie z warzywami i winem

Potrzebne składniki:

  • krewetki (tygrysa) – kilkanaście;
  • szparagi – 300 g;
  • Bulion – 100 ml;
  • śmietany kremówki. (25%) – 200 ml;
  • Wytrawnego białego wina – 0,5 szklanki;
  • ząbek czosnku;
  • masło – 10 g;
  • śmietana – łyżeczka (pokoju jadalnym);
  • rafinacji ropy naftowej. – 20 g;
  • żarówka szalotka.

przyprawy:

  • pieprz cytrynowy;
  • Clary nakrętka (startego);
  • pieprz cayenne.

Przyjrzyjmy się , jak gotować krewetki smażone w sosie śmietanowym z spaghetti.

Najpierw przygotować krewetki:

1. Usunąć powłoki sprawiają, że rany na plecach i wyciągnij jelita z tuszy.

2. Przygotuj głębokim garnku o grubych ścianach i dnie, wlać oleju (roztw.) I silnie nagrzewać wylęgu krewetek każda strona wynosi nie więcej niż 2 minuty. Nie dłużej trzymać, bo krewetki są suche nieruchomość.

3. Włożyć krewetki w misce, posypać pieprzem i solą.

Teraz na warzywa:

1. Oczyszczona szparagi i pokroić julienne marchew, rzut wrzącej soloną wodę (0,5 filiżanki). Gaszenia 10 minut, a następnie obrócić na sicie i spuścić bulionu do filiżanki.

2. Pokrojone szalotka, czosnek podsmażyć na maśle. Wlać wino i gotować na wolnym ogniu, aż połowa odparuje.

3. Dodać śmietanę, zupa jarzynowa, wszystko wymieszać i gotować przez 5 minut.

Top z krewetek, gotowana marchew i szparagi, wymieszać, przykryć. Po kilku minutach w kremowym sosie krewetkowym roślinnego może być dostarczany jako samodzielne danie lub z dodatkami, na przykład z ryżem basmati. W razie potrzeby, udekorować zielony.