Rzodkiewka w koreańskich przepisów

Sałatka jarzynowa w stylu orientalnym od dawna przyzwyczajeni do naszych stołach. Wśród nich, niedawno wziął rzodkiewka w języku koreańskim. Kucharz to danie może być na wiele sposobów. Jako przykład rozważmy niektóre z nich.

warzywo zabawa

Rzodkiewka w koreańskim – to prawdziwe święto smaku. Ta sałatka należy odwołać się do tych, którzy lubią aromatyczne dania z dużą ilością przypraw. Aby ugotować potrzebne są następujące składniki:

• 500 g zielonego rzodkiew 1 cebula 3,2 g octu 6%, 3 szczypiorek, 1 łyżeczka nasion sezamu i olej roślinny, sól, i dowolnej liczby spalania czerwony pieprz, papryka, kminek, kolendrę i.

Przygotowanie rzodkiewka w koreańskim nie jest trudne:

1. Po pierwsze, warzywa trzeba przygotować do pracy. Pierwsze rzodkiewki powinny być umyte, obrane, a następnie kruszone na tarce koreańskich marchwi.
2. Otrzymany produkt musi być traktowane solą, wymieszać i pozostawić w tym położeniu przez 30 minut. Tym razem będzie wystarczająco, aby wyróżniać się sok, a wraz z nim upadł dodatkowej goryczy.
3. Potem trzeba zrobić opatrunek. W tym celu konieczne jest, aby wyciąć cebula, czosnek półpierścieni – kruszone za pomocą specjalnej prasy i kolendrę i kminek dobrą szlifować, dodać pieprz i papryka.
4. Na gorącej patelni, pierwszy pasaż w oleju z cebuli. Następnie dodać czosnek z sezamem, przykryć pokrywką i trzymać to wszystko na min przeciwpożarowych 3. Na koniec trzeba dodać przyprawy postrzępiony.
5. Rzodkiewka wycisnąć i umieścić w salaterce.
6. Dodaj ugotowany napełniania, wlać ocet i dobrze wymieszać.

Przed zastosowaniem takich opatrunków musiał pozostawić na co najmniej 12 godzin.

uproszczona wersja

Koreańskie sałatki są zawsze charakteryzuje się wspaniałym aromatem i pikantnym smaku. Ich główną cechą – ostrość. Dlatego z takich potraw musi być bardzo ostrożny, aby nie ranić swoje ciało. Rzodkiewka koreański wyjątkowy, ponieważ jest przygotowana do szerokiej gamy, istnieją dziesiątki receptur. To wszystko zależy od produktów, które są dostępne. Dla najprostsza wersja tej sałatki będą musiały:

• 0,6 kg rzodkiewki, 2 ząbki czosnku, 10 g soli i ten sam olej roślinny, łyżka octu i 2 g rozdrobnionych i 1 g czerwonego pieprzu.

Sposób przygotowania posiłków outrageously prosta

1. Po pierwsze, trzeba umyć, obrać, a następnie zetrzeć rzodkiewka. Można to zrobić za pomocą specjalnego lub regularne grubej tarce.
2. Czosnek funt w dowolnym dogodnym sposób.
3. Połącz wszystkie składniki w misce i wymieszać je.

Jeśli przestrzegać tych proporcji, można uzyskać niezrównaną przystawkę, która musi zadowolić wszystkich.

doskonała kombinacja

Jak inaczej przygotowuje rzodkiewka w koreańskim? Przepis może obejmować kilka warzyw. To sprawi, że smak gotowego naczynia bardziej zróżnicowane i ciekawe.

Główne elementy wymagane:

• 400 g zielonej papryki rzodkiew 100 g i 200 g świeżej marchwi.

Do napełniania:

• 3 ząbki czosnku, 30 g octu 6%, 60 g oleju roślinnego w łyżeczka soli i mielonej kolendry i 1/3 łyżeczki pieprz czerwony.

W jaki sposób należy zrobić, aby uzyskać smaczny rzodkiewka w koreańskim? Przepis obejmuje 3 fazy gotowania potraw:

1. Po pierwsze, główne składniki muszą być dokładnie myte i czyszczone. Po tym, każdy z nich trzeba trzeć, przy użyciu unikalnego tarka do koreańskiej marchewki.
2. Szczypiorek posiekać specjalną masher. Otrzymaną masę składany jest w osobnym naczyniu i miesza z innymi składnikami.
3. Pokrojone warzywa złożone w salaterce i zalać ugotowany sos. Mieszaninę umieszczono w lodówce przez co najmniej 4 godziny.

Ze względu na obecność marchew i papryka sałatka Bułgarski okazuje soczysty i nie bardzo ostre.

Zapasy na przyszłość

Wraz z nadejściem sezonu zimowego kończy warzyw. Jak będzie w tym przypadku miłośników sałatek warzywnych? Po tym wszystkim, co czasami jest sprzedawany w sklepach, nie zawsze jest poleganie na świeżości i jakości. Dlatego lepiej jest to zrobić samemu, podczas letnich lub spadnie trochę czasu. W bardzo prosty sposób przygotowania rzodkiewka w koreańskim na zimę. Najpierw trzeba sterylizować butelek i przygotować niezbędne produkty:

• 350 g 40 g świeżych marchew rzodkiewka, 3 ząbki czosnku, 10 g Sól 15 g zieleni, 4 g cukru i 20 g octu.

Przygotowanie sałatki wystarczająco szybko:

1. Umyte i obrane rzodkiewka rozbijać na dużej tarce.
2. To samo zrobić z marchwi.
3. Zieloni dowolnie ciąć nożem, a następnie połączyć je z posiekanymi warzywami.
4. Otrzymany zmiany masy w bankach.
5. Top dodać cukier, sól i ocet.
6. Zawartość puszki wlać wrzenia wody.
7. Wypełniony pokrywa pojemnika z pokrywką i wysłany do sterylizacji.
8. Pod koniec banki powinny toczyć delikatnie obrócić do góry nogami, owinąć szczelnie i pozostawić do ostygnięcia.

Przed podaniem do stołu może być pobierana z sałatka oleju roślinnego, majonezu lub śmietany.

Sałatka z daikon

Na Wschodzie (np Japan), daikon jest uważana za jedną z najbardziej popularnych roślin warzywnych. Dlatego dla nich sałatkę z tego korzenia rośliny jest dość znane danie. Tak, Rosjanie, którzy lubią przekąski chciałbym daikon rzodkiew w języku koreańskim. Do pracy potrzebny jest pewien zestaw produktów:

• 250 gramów głowy daikon ½ czerwonej cebuli, łyżeczki octu, szczypty soli, 15-20 g oleju roślinnego i trochę ziemi kolendry, pieprz czerwony.

Proces gotowania odbywa się dość szybko:

1. Po pierwsze, konieczne jest, aby szlifować czyszczone rzodkiewki. To wymaga drobnej tarce lub taki, który jest używany do koreańskiej marchewki. Do otrzymanej masy, dodać sól i odstawić na chwilę. Produkt trzeba przechodzić na sicie do odprowadzania wilgoci mógł.
2. Pocięte na cienkie półpierścieni lekko smażenia cebuli (dwie minuty) w oleju.
3. Zbierz składniki w misce i dobrze wymieszać.

Ta postać jest wygodne, ponieważ nie wymaga dodatkowego czasu. Takie danie nie jest konieczne, aby nalegać. Po wymieszaniu sałatki można bezpiecznie podawać.

kiszona rzodkiew

Koreańczycy – tylko pikantne fani żywności. Ponadto, są one również bardzo lubi różne pikle i marynaty. Jak gotować koreański rzodkiewka, z uwzględnieniem takich preferencji smakowych? Aby to zrobić, to jest najłatwiejszy do wyrośnięcia. Do tego potrzebna recepta już znane produkty:

• 2 kg rzodkiewka 2 łyżek cukru i soli, ząbki 6 czosnek, imbir kawałek 100 g sosu ryb, belki szczypiorek i czerwony (smak).

Przygotowanie marynowana rzodkiew, co następuje:

1. Początkowo on roślinnego powinny być myte, czyszczone, pokroić w dość dużą kostkę i umieścić w misce.
2. Dodać cukier, sól, dobrze wymieszać i pozostawić w tej pozycji przez 30 minut.
3. W tym czasie można przygotować nadzienie. W tym celu konieczne jest zebranie razem pozostałe składniki i miesza się w mieszalniku.
4. Wlać dressing rzodkiewka kostki, wymieszać do połączenia się w szklanych słoikach i umieścić w lodówce do 3 dni.

Aż nasadka zaparzania produktu nie jest konieczne, aby zamknąć za mocno, gdyż proces fermentacji będzie emitowane pęcherzyków powietrza w celu wytworzenia piany. Pod koniec czasu na gotowanie rzodkiewki można łatwo służył jako pachnący przekąskę nawet na świąteczny stół.