336 Shares 8550 views

Łosoś pieczony w piecu z grzybami: krok po kroku receptury

Świeży łosoś, pieczone w piekarniku z pieczarkami, przygotowane szybko i okazuje się bardzo smaczne i pożywne. Istnieje wiele sposobów, jak zrobić taką oryginalną kolację. Dzisiaj przyjrzymy się najprostszym i najbardziej piękne.

Smaczne i soczysty łosoś pieczony z pieczarkami w duhovochnom szafy

Niezbędne składniki do naczynia:

  • świeże cytryny – 1 duży owoc;
  • pietruszka, koper – połowa belki;
  • Mrożony lub świeży łosoś – 1-3 szt. (Według własnego uznania);
  • Grzyby – 190 g;
  • Cebula duża – 2 głowice;
  • ser odmiany – 160 g;
  • niskotłuszczowe majonezy – 130 g;
  • sól jodowa, pieprz słodki i czarny papryka – dodawanie do uznania;
  • Olej roślinny – 25-45 ml (pieczenie);
  • Pory świeże – dla dekoracji.

Łosoś przetwarzanie

Łosoś pieczony w piecu z grzybami, okazuje się o wiele smaczniejsze, jeśli jest to pre-moczony w kwaśnym marynaty. Aby to zrobić, ryby powinien być dobrze przemyto oczyszczone z wnętrzności, głowy i ogona. Następnie produkt jest wymagane całkowicie ruszt sól jodowana, papryka i pieprz pachnący. Aby dać głównym składnikiem specjalny smak, jego smak powinien być świeżo wyciśnięty sok z cytryny (z ½ owocu) i pozostawić na 30-50 minut na bok.

Proces wytwarzania nadzienia grzybów

Łosoś pieczony w piecu z grzybami, będzie szczególnie smaczne, jeśli jest zrzucić pachnące mięso z grzybami i cebulą. powinny być umyte, oczyszczony, rozdrabniania się na pierścienie i płytki, a następnie smażone w oleju roślinnego do złotego brązu, przyprawione solą i pieprzem. wymaga również, aby opłukać por, koper włoski, pietruszkę i posiekać nożem.

kursy formacyjne w folię gotowania

Łosoś pieczony w piecu z grzybami, utworzony w następujący sposób: powierzchnia formy powinna utorować zwartą folię, umieścić z powrotem ryb i najbardziej otwartym brzuchu. Muszą być umieszczone wewnątrz smażone pieczarki z cebulą, posiekane warzywa i cienkie plasterki cytryny. Po tym, wszystkie składniki niezbędne do wlać niewielką ilość majonezu i przykryć startego twardego sera. Dalsze brzucha musi być szczelnie pokrywa, a następnie owijać folie gotowania. W ten sposób można wypełnić z ilością ryb, które trzeba traktować gości.

Obróbka cieplna pokarmu

Różowy łosoś z grzybami muszą być pieczone w piekarniku około 40 minut. W takim przypadku zaleca się regularnie, aby spróbować miękkość. Po tym wszystkim, jeśli produkt do przeœwietlenie duhovochnom szafkę, potrawa będzie razvalistym.

Jak wnieść na stół

Po nadziewane łososia gotowane, należy starannie kontrolować z folii w piecu i gotowania, a następnie przeniesione do płaskiej płyty, podział na części. Dzięki takiemu smaczne pieczone ryb jest pożądane, aby oddzielnie garnirunek (pomarszczonych ziemniaki, makaron gotowany lub zboża, t. D.). Również do tego dania, należy złożyć sałatki ze świeżych warzyw i ziół (pomidory, ogórki, por, pietruszka, koper włoski, etc.), gęstej śmietany i żyta lub pszenicy chleba.