Jak gotować wieprzowinę język: kilka receptur

Jak wiecie, język świnia nie jest tak często stosowany w kuchni, jak wołowina. Jednak i od niego możemy gotować wiele pysznych dań, od zup i sałatek do wypełniacza. Okazuje się, że bardzo pachnące, smaczne i apetycznie, więc może słusznie nazwać tę samą delikatność jako produktu wołowego. Jednak nie wszystkie gospodynie wiedzą, jak ugotować język wieprzowiny. Oto kilka sposobów, aby przygotować pyszne dania tego produktu.

Jak gotować język wieprzowe w piekarniku

To danie okazuje soczyste, delikatne i aromatyczne i są pewne, docenić, jak cała rodzina i goście. Tak więc, do przygotowania potrzebujemy następujące składniki: język gotowana wieprzowina, pieczarki, pomidor, kawałek sera, majonezu i oleju roślinnego.

Gotowanie język wieprzowina jest bardzo prosta sprawa. Po pierwsze, trzeba ją do wrzenia, następnie pokroić na małe kawałki. Umyte pomidor pokroić na dwie części, z których każda jest pocięte polukruzhochkami. Grzyb należy prać, pocięty na kawałki, które następnie rozdrobniony w blenderze. Ser rub na grubej tarce. Mieszanka grzybowa z majonezem. Otrzymaną masę powinny być wystarczające dla wszystkich sztuk mięsa. Pieczenia posmarować niewielką ilość oleju roślinnego. Rozłożone na plastrach swój język tak, że pozostaje niewielka odległość między kawałki. Na każdy kawałek położył plasterek pomidora i dodanie mieszaniny na szczycie grzybów i majonezem i posypać startym serem. Pieczemy nasze danie w piekarniku przez 7-10 minut, i cieszyć się wspaniałym smakiem i aromatem.

Ze względu na fakt, że w poprzednim naczynia, użyliśmy gotowego mięsa, warto porozmawiać o tym, jak prawidłowo gotować język wieprzowiny. Najpierw trzeba zagotować wodę, która następnie spaść o produkcie. Dodać przyprawy i przyprawy do smaku i gotować przez jedną i pół do trzech godzin. Następnie, gdy mięso jest wyjmowany, pomija się w zimnej wodzie i otwarte.

Jak gotować wieprzowinę język: aspic

Do przygotowania tego smaczne danie musimy następujące produkty: rzeczywisty język świnia, już jaja gotowane do smaku warzywa (marchew, ogórki, papryka, itp …), liść laurowy, pietruszka, korzeń pietruszki, żelatyna i bulion.

mięso zagotować z liściem laurowym i korzeń pietruszki, dając chłodne i drobno posiekane. części języczkowe rozłożone na półmisku i udekorować plasterkami jajka, warzywa i zioła. Bulion żelatynowej łączyć się z szybkością, że ciecz dyszy 3 mają 20-25 gramów proszku. Galaretka jest filtrowane, wypełnij nasz język i zdjąć potrawę do lodówki do stwardnienia.

Jak gotować wieprzowinę język: przepis Sałatka z ananasem

W celu gotować pyszne i aromatyczne sałatki z językiem wieprzowego i ananasy, musimy zaopatrzyć się w następujących składników: gotowane język – 300 gramów, ser – 150 gramów, ananasów w puszkach – 3 kubek, słodka papryka, ząbek czosnku, nasiona granatu, sól i pieprz i majonez.

Język, papryka, ser i ananasa pokroić w paski, czosnek przekazywane za pośrednictwem prasy. Umieszczenie wszystkich przygotowanych składników, dodać nasiona granatu, pieprz, sól i majonez. Gdy tabela może być ozdobione listkami sałaty.