Ciasto z wiśniami i innych „cherry” receptury

Och, jak my wszyscy kochamy wyśmienite desery: ciasta, torty, desery, i tak dalej niemal w nieskończoność. Oczywiście, dążenie do smukłej i pięknej figury, te apetyty nieco ograniczone, ale jest tam również dzieci, słodycze i nie cierpią z powodu nadmiernej wagi mężów. I siebie, ulubione, czasem chcą być rozpieszczany. Świetny pomysł dla takiego „odprężenia” może stać desery wiśni.

Cherry – po prostu idealny produkt do gotowania wszelkiego rodzaju przysmaków. Może on nie tylko jeść świeże, ale również gotować, suche, dzięki czemu dżem i marmolada, dżem i napełniania do ciasta, wina i napojów owocowych. W tym przypadku, wiśnia jest bardzo przydatna. Składa się on z witamin z grup A, C, E, H, B, wapń, sód, magnez, potas, fosfor, żelazo, jod, i wiele innych elementów, które są niezbędne dla organizmu. Substancje, które są zawarte w wiśni, musimy bardzo małej ilości, ale bardzo potrzebne, ponieważ bez nich nasz organizm jest bardziej podatny na starzenie i choroby. A ponieważ korzystanie z nawet niewielkich ilości wiśni bardzo korzystne.

Więc zobaczmy, co można gotować z wiśniami.

Placek z wiśniami „Sandy”

Trzeba będzie przygotować ciasto: 100 g masła; mąka puchar; 0.5 filiżanek Poods cukru; 1 żółtko i pół kilo czereśni, pestki. W celu wytworzenia kremu: 2 tabeli. l. mąki, pół litra mleka, trochę wanilii, 4 tabeli. l. cukru, 3 żółtka.

Rub cukier puder i masło, dodać 1 żółtko i zagnieść ciasto. Moczyć go w lodówce przez 30 min., Aby uzyskać jeszcze bardziej twarde ciasto. Ciasto musi być rozwijana i montowana na formularzu, smarować. A na szczycie wiśni, pestki umieścić. Wypieku ciasta z wiśni piasku potrzebnej średniej piecu ogrzanym.

Aby przygotować śmietanę, wymieszać mąkę z żółtkami, mlekiem i cukrem, gotować na małym ogniu do stanu śmietaną, a następnie dodać vanilin.Poluchivsheesya Babka na półtusze, smaruje śmietany na górze też ozdobić śmietanę, a następnie udekorować orzechami i oczywiście wiśni.

Placek z wiśniami „Hill”

W celu wytworzenia placka Cherry Hill będą musiały: 3 filiżanki cukru, takiej samej ilości mąki, 3 jaj 200 g masła, 1 białko jaj, 2 stołu. l. miód, 1 litr śmietany (25%), czekoladę, orzechy, a oczywiście funt pestki wiśni.

Przesianej mąki, wymieszać z jajkami, cukrem, 1 szklanka miodu i hydratyzowanego sody (1 łyżeczka), dodać do roztopionego masła i zrobić miękkie ciasto. Podzielić ją na 15 kulek, które zawinięte w tortilli. Na tortille i rozpowszechniania wiśni walcowane na rolkach. Następnie umieścić je na pieczenia (pre-olejowane) i piec 30 minut w piekarniku podgrzanym do 200 ° C.

Do przygotowania mieszanki kwaśnej śmietany z 2 filiżanki cukru i białka jaja, a potem umieścić to wszystko w kąpieli wodnej i trzepaczka miksera.

Aby przygotować poślizg ciasto, rozłożone 5 rurki, wlać śmietanę posypać nakrętki góry zadane 4 rury itd Rezultatem jest zjeżdżalnia.

Sufleta ciasto z wiśni

Przepis ten tort jest dość prosta. Gotowanie herbatnik czekoladowy, które muszą 5 jaj, 80 g mąki z taką samą ilość skrobi, 1 tabeli. l. cukru, Tabela 3-4. l. kakao, proszek do pieczenia, jak również. Połączyć suche składniki i stopniowo dodawać jajka, bita z cukrem, dokładnie wymieszać i piec w temperaturze około 200 gramów.

Do śmietanki potrzebnej do 500 g z zagęszczonego mleka i śmietany 400 g śmietany, 20 g żelatyny i 4 tabeli. l. kakao. Żelatyna jest konieczne, aby wypełnić wodą i pozostawiono do spęcznienia, a następnie rozpuszcza się w łaźni wodnej. Mieszanka śmietany z mleka i doprowadzenie do wrzenia wrzenia przez 2 minuty. Otrzymaną masę miesza się z żelatyny, ochłodzić, następnie dodawać ser i kakao i pokonać z mieszadłem.

Biszkopt musi być dokładnie połowę, pierwsza połowa kremu i umieścić warstwę wiśni, przykryć drugiej połowie. Jest również krem olej i dekorować z wiśni. Placek z wiśniami gotowy!

Francuskie tosty z wiśniami

Jeżeli ciasto – to zbyt długo i zbyt trudne dla ciebie, mono z wiśniami gotować pyszne słodkie toast. Dla nich, trzeba będzie 200 gramów chleba pszennego, filiżanki wiśni bez pestek, trochę masła, orzechów i cukru.

Krojonego chleba trzeba smażyć. Wiśnie wypełnić z cukrem i czekać na ich uruchomienie sok, a następnie umieścić je na chlebie i posypać orzechami, które również mogą być smażone.