„Lefkadia” wino: białe wytrawne, czerwone wytrawne. Odmian winogron do produkcji wina
Winery „Lefkadia” – godny alternatywą dla drogich win francuskich. Wyjątkowość tego wina jest w winogronach oraz w dystrybucji winnic, aw tym procesie. Nie wiesz o winach „Lefkada”? Następnie, następujące informacje jest dla ciebie.
Ogólne informacje o „Lefkada”
Winnice i zdolności produkcyjnych w gospodarce połączone „Lefkadia”. Wino, które jest produkowane pod tą marką spełnia europejskie standardy jakości, co jest potwierdzone przez badania laboratoryjne gotowego produktu.
Umieszczony „Lefkadia” w regionie Krasnodar, we wsi dzielnicy Moldavanskoye Krymsk.
Twórca i mózgiem produkcji wysokiej jakości win jest Michaił Nikołajew – rosyjski biznesmen, który w 2007 roku przyniósł pierwsze sadzonki winorośli z Francji i zaprosił czołowych ekspertów w dziedzinie produkcji wina.
Obecnie winnice „Lefkada” obejmuje obszar ponad 80 ha, produkcja ma również własne zaplecze laboratoryjne, gdzie kontrolowane jakość produktu końcowego. Oprócz wina, gospodarstwo produkuje zdrową żywność bez nawozów i pestycydów.
Wyjątkowość wina
„Lefkadia” – wino, które stawia rosyjski wina do nowego poziomu konkurencyjnego. Osiąga się to przez kilka cech procesu jego procesu przygotowawczego.
- Winnice położone są w wyjątkowej okolicy naturalnego. Bliskość gór kaukaska wpływa na klimat: gwałtownych zmian temperatury w ciągu dnia nasycony winogron unikalne notatki.
- zakłady produkcyjne winnicy znajdują się w bliskiej odległości od winnic. Dlatego surowiec nie jest przedmiotem długotrwałego przechowywania i transportu, co może niekorzystnie wpłynąć na właściwości smakowe winogron.
- Cechą produkcji wina w „Lefkada” jest brak pomp do przenoszenia moszczu wina. Proces ten wykorzystuje zasadę grawitacji, tak że surowiec znów nie jest rannych.
- Dojrzałe wino w specjalnych beczkach wykonanych z drewna dębowego i zbiorników metalowych. Znajdują się one w piwnicy optymalnego reżimu temperatury i światła.
- „Lefkadia” – wino to jest butelkowane w sterylnych warunkach. linie butelkowania są małe i spełniają najwyższe standardy jakości.
Zakres win
Winery „Lefkadia” produkuje czerwonych, białych i różowych win. W gospodarstwie winnic uprawy winogron klasycznych odmian: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay i in.
Wśród gamy win przedstawił linię dla każdego smaku. Wyjątkowość smaku i właściwościach smakowych osiągniętych przez umiejętne połączenie tradycyjnych odmian. Aby to zrobić, produkcja „Lefkada” specjalnie zaproszeni eksperci z Francji.
Wino baza jest to, że ziemie wina „Likuriya” ( „Lefkadia”). Jest suchy wino, które mogą być czerwone lub białe. Że wino „Likuriya” jest znakiem rozpoznawczym „Lefkada” i znajomość tej marki musi być z nim.
Białe wino wytrawne
Wina – jest nie tylko oznaką dobrego smaku, ale również wyjątkowa lekkość, świeżość, a korzyści dla organizmu. Białego wytrawnego wina wyróżniają się obecnością świeżej kwasowości, aromat i nutą owoców tropikalnych i ziół.
Duma „Lefkada” to białe wytrawne wino „Likuriya”: jest ona wytwarzana z odmian winogron Sauvignon Blanc i Chardonnay. Białego wytrawnego wina „Likuriya” różni się od reszty nutami owocowymi. Szczególnie wyraźne smaki jabłko i gruszka, i kwiatowy aromat.
„Likuriya” pozostawia przyjemny, świeży posmak z delikatnym goryczy. Jest to wspaniałe miejsce na lunch, a to pozwala na odświeżenie kubki smakowe po posiłku.
Również „Lefkadia” produkuje białego wytrawnego wina wykonanych tylko z jednej odmiany winogron. Zazwyczaj są one odpowiednie nazwisko, takie jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay.
Zwłaszcza czerwone wino „Lefkada”
Czerwone wytrawne wino „Likuriya” – to produkt, który jest niezbędny, aby spróbować koneserów grzywny smaku i niepowtarzalnym aromacie. Do jego produkcji z wykorzystaniem winogron dwa stopnie: Merlot i Cabernet Sauvignon. Dzięki tej „Likuriyu” funkcjonalny kolorze blisko Ruby i przezroczystość.
Smak wina pozwala odcienie uczucie wiśnie i śliwki, miętową niezwykłą świeżością i łagodnego kwasu. Posmak „Likuriya” pozostawia świeży, owocowy smak.
To wino jest idealne na każdą okazję: to jest dobre na lunch, obiad lub po prostu dla zabawy. To idzie dobrze z produktami mięsnymi (może to zostać wykorzystane do zorganizowania uroczysty obiad).
Czerwone wytrawne wino „Lefkadia” może być również wykonany z jednej odmiany winogron, lub odwrotnie, z kombinacji 5-6 rodzajów. Doskonałe przykłady multisortovyh wytrawne czerwone są „Tanaid” i „Festel”.
Pamiętaj umiar
produkcja cecha, szacunek dla surowców i wyrafinowanego procesu produkcyjnego pozwala na zapisanie maksymalnie użyteczne substancje występujące w winogronach i wzbogacona pić mieszanki różnych odmian.
Wytrawne wino jest dobre w użyciu: ma korzystny wpływ na układ krążenia i naczyń, nasycenia ciała z minerałami i poprawia apetyt. Ale nie zapominaj o umiar – o korzyściach płynących z wina może powiedzieć, czy jego stosowanie jest ograniczone do szkła na obiad lub kolację dla dwóch szklanek.
Nie myśl, że wino będzie korzystać dzieci i kobiet w ciąży – jest to produkt alkoholowy, chociaż procent zawartości alkoholu w nim trochę. Dlatego też, nawet gdy degustacji najbardziej wyłączną własność ich wina nie zapomnieć – wszystko jest dobre z umiarem.
„Lefkadia” – wina, że jest godny uwagi każdego konesera jakości. Pomimo krajowej produkcji, surowce i technologie mogą być porównywane z najlepszych winnic Francji. W związku z tym, to na pewno warto spróbować, a może nie być w stanie z niej zrezygnować!