236 Shares 5669 views

Cheese bułki. Przepis na gotowanie

W tym artykule chcemy Ci powiedzieć, jak przygotować sery. Przepis na to danie jest prosty, a zatem nawet początkujący kucharz może sobie z tym poradzić. Istnieje wiele sposobów przygotowania takiego wypieku, dzięki czemu można wybrać rodzaj, który najbardziej Ci się podoba.


Cheese bułki

To proste wypieki nie pozostawiają obojętności. Przygotuj się na śniadanie i proszę swoich bliskich niespodziewanymi ucztami. Jak gotować oryginalne bułeczki z sera? Poniżej znajduje się przepis:

  • 150 gramów twardego sera, zetrzyj się z dużym tarką.
  • Dodać jedno kurczaka jajko, jedną szklankę przesiakowanej mąki, soli, pieprzu i czosnku do smaku.
  • Przygotuj ciasto i pozostaw go w lodówce przez pół godziny.
  • Do napełniania, wmasować 150 gramów sera topionego.
  • Ciasto rzadko wysuwa się i używa kształtu, aby wyciąć koła.
  • W środku każdego przedmiotu umieścić łyżeczkę napełniania i zagięcia krawędzi torebki lub w postaci róży.
  • Rozłożyć bułki na blachę do pieczenia, smarować każdą żółtkiem i piec w rozgrzanym piecu do ugotowania.

Kiedy bułeczki są gotowe, niech trochę ostygą, a następnie umieścić je ładnie na talerzu i podają do stołu gorącą herbatą.

Cheese bułki. Przepis bez drożdży

Sugerujemy, abyś próbował robić serowe kulki, które można podawać do stołu zamiast regularnego chleba lub tradycyjnych pampuszków z czosnkiem. Przeczytaj, jak przygotować bułeczki z serem (przepis ze zdjęciem):

  • W głębokiej misce połącz dwie szklanki mąki, soli, worek proszku do pieczenia i dwie łyżeczki cukru.
  • Dodaj do produktu trzy łyżki stopionego oleju do gotowania i 80 g masła, pokrojone w kostkę. Wymieszaj produkty.
  • Włożyć 200 g tartego sera do miski i wlać do jednej szklanky mleka.
  • Szybko ugnieć ciasto, podziel je na kawałki i umieść na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem. Piec bale, aż zmienią kolor na złoto.
  • Roztopić trzy łyżeczki masła w patelnię i posypać posiekaną ząbką czosnku. Porozmawiaj z pietruszką i wymieszaj z masłem czosnkowym. W powstałej mieszaninie rozprowadzaj kulki, aż będą zimne.

Garlic buns można podawać zarówno przy pierwszym jak i drugim naczyniu.

Brazylijskie bułeczki z sera. Przepis na gotowanie

Klasyczne bułeczki przygotowywane są z mąki tapioki, ale w naszych szerokościach geograficznych można bezpiecznie zastąpić mieszaniną mąki pszennej i skrobi. Jak gotować sery? Przepis dla tej partii jest całkiem prosty:

  • 100 g twardego sera (można wziąć kilka odmian) ruszt.
  • W rondlu wlać pół szklanki mleka, pół szklanki wody, ćwierć szklankę oleju słonecznikowego i dodać trochę soli. Powstałą mieszaninę wrzucono do ognia i gotowano, aż się zagotowała.
  • Przesiać w odpowiedniej misce dwie szklanki mąki i zalać gorącą mieszaniną. Mieszaj pokarmy i poczekaj, aż ostygną.
  • Dodać do ciasta dwa jajka i tarty ser. Po raz kolejny wymiesz dokładnie wszystko.
  • Z gotowych kul testowych wielkości orzecha i umieścić je na blasze do pieczenia.

Piec bułeczki w rozgrzanym piekarniku przez około 30 minut. Kiedy będą gotowe, podaj im kawę lub herbatę na śniadanie.

Skóry z cebulą i serem

Po przeczytaniu tej receptury można łatwo przygotować prawdziwe śniadanie angielskie dla swojej rodziny. Skóry mogą być pieczone z dowolnym napełnianiem, a w tym przypadku wybraliśmy cebulę i tarty ser. Gotuj razem z nami bułki z serem. Przepis Szkotów:

  • Przesiać dużą miseczkę i pół filiżanki mąki, dodać do niej jedną czwartkę szklankę cukru, łyżkę proszku do pieczenia i sól do smaku.
  • Dodać jedną trzecią szklankę zmiękczonego masła do mieszaniny i wymieszać ciasto rękami, aż stanie się okruchem.
  • Oddzielnie połącz trzy łyżki mleka, jedno jajko i pół szklanki śmietany (można je zastąpić jogurtem).
  • Wymieszaj obie mieszanki i dodaj do nich tartego sera i posiekanej cebulki.
  • Rozgrzej ciasto, podziel je na kulki i włóż do zasobnika do pieczenia.
  • Piec bydło przez około dziesięć minut w rozgrzanym piecu.

Bułeczki z szynką i serem

Możesz przygotować to ciasto niesłodzone, aby służyć jako przekąskę na świąteczny lub całkiem swobodny stół. Jak gotować bułeczki z sera? Przepis jest taki:

  • Przesiać w głębokiej misce 250 gramów mąki pszennej. Dodaj do niego proszek do pieczenia, sól i 70 gram mąki kukurydzianej.
  • Ostrożnie posiekać 100 gramów szynki i 130 g twardego sera, zetrzeć się z dużym tarką. Dodać produkty do misy.
  • Oddzielnie połącz 200 gramów mleka, jednego jajka i dwóch łyżek oleju roślinnego.
  • Połącz suche i ciekłe mieszaniny, a następnie dokładnie wymieszaj.
  • W formach silikonowych do ciastek wlać gotowe ciasto. Piec ciasto przez około 30 minut w podgrzanym piekarniku.

Gorące wypieki mogą być podawane bezpośrednio przy stole, a jeśli pójdziesz na piknik, owinąć go w papier pakowy i włożyć do worka z przepisami.