Klasyczny przepis na mięso w języku francuskim

Zaskoczyć swoich gości, nie muszą przygotować dania pomysłowe, które składają się z dużej liczby składników. Po tym wszystkim, można je karmić proste i obfite danie z mięsem w języku francuskim. Niezależnie od tego, jaki rodzaj mięsa został zabrany do przygotowania potraw (kurczaka lub wieprzowiny), po francusku, to w każdym przypadku, bardzo smaczne i pożywne z ścisłego przestrzegania przepisu mięsa gotowania.

Obecnie istnieje kilka podstawowych receptur, jak gotować mięso w języku francuskim:

Mięso w języku francuskim z pomidorami;
Mięso w języku francuskim z grzybami;
Mięso w języku francuskim z ziemniakami.

Najbardziej popularny jest ostatni przepis – mięso w języku francuskim z ziemniakami. Jest on uważany za klasyczny.

Przygotować składniki do gotowania potraw

Najpierw trzeba wybrać świeży kawałek mięsa i pokroić w poprzek Portage. Ze względu na to, że będzie łatwo przeżyć, a jeśli to konieczne, pokroić na kilka kawałków na płycie.

Ważne jest, aby pamiętać, że obsługa i przygotowanie podłogi rozmrożone kawałek mięsa sprawi, że danie zupełnie bez smaku.

Grubość mięsa do naczynia do gotowania powinna wynosić nie więcej niż dwóch centymetrów. kawałek sam w sobie nie powinien być zbyt mały. Jednocześnie należy odeprzeć wszystkie boki. Gdy mięso będzie miękkie, jest on przetarł solą i przyprawami.

Wstępnie należy zadbać o obecność marynowane cebule, który jest zawarty w przepisie mięsa francuskiego jako jeden z jednej z zasadniczych składników. Aby przygotować marynaty trzeba pojemnik wylewać schłodzonej przegotowanej wody, dodać BITE soli i pieprzem. Otrzymana określają marynaty posiekanej cebuli.

Ukłonić się następująco nasączone przygotowane na bazie octu marynaty, potrzeba nie mniej niż czterdzieści minut. Smak cebuli musi być słodki i kwaśny.

Również do przygotowania posiłków musi ser. To będzie na tyle sto pięćdziesiąt gramów tartego sera posypać je na wierzchu mięsa z frytkami.

Sposób gotowania mięso francuskim

Na naoliwionej pieczeniu rozplanowany kawałki mięsa.
Następnie dopasować cebulki, z którego została wcześniej skondensowane całą marynatę.
Następnie warstwę ziemniaków, pokroić na cienkie plasterki.
Najczęściej ziemniaki posypane przyprawami do smaku (na przykład może to być mieszanina ziołami prowansalskimi).
Ziemniaki nadające drobno startego sera.
Na wierzchu serem uwagę siatkę majonezu.

Mięso musi piec aż całkowicie ugotowane w temperaturze 180 stopni.

Aby mięso okazało bardziej pachnące, przed rozprzestrzenianiem się na blasze i smażyć na oleju roślinnym na patelni jest to konieczne.