Delikatne i przewiewne pie na kefir

Przepis na Charlotte jest tak proste, że można zrobić taki tort i niedoświadczony gospodyni, a trochę uczennica. Przygotowany do tego przepisu Charlotte jest zaskakująco delikatne i aromatyczne. Znak, że zrobiłeś wszystko poprawnie, będą złociste. Szarlotka na kefir będzie wielki deser na gorąco świeżo zaparzonej herbaty.

Charlotte przygotowuje się kefir z następujących produktów:

• 0, 5 kg jabłek (około 4-5 sztuk);
• 6 łyżek. cukrowy L;
• dwa jajka;
• Mąka (1,5 kubek wystarczy);
• kefir szyby (może on być zastąpiony niesłodzone jogurt lub jogurt);
• masło;
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia dobrego testu .;
• trochę soli (dosłownie szczypać);
• Cukier waniliowy (ilość na 1 godzinę. l).

Teraz rozważmy szczegółowo proces gotowania Charlotte:

1) Take jabłka, przemywa dobrze wodą z kranu, a następnie pocięte na kawałki. Jeśli kupiłeś je w lokalnym supermarkecie, i zakładamy, że były one traktowane przez chemikalia, a następnie ostrożnie usunąć je papierem ściernym. Charlotte kefir ten nie ulegnie pogorszeniu. Jeśli używasz domowe jabłka, to nie ma potrzeby, by obierania.

2) W dużej misce ubić cukier, jajka i cukier waniliowy. Powoli wlać jogurt jogurt (niesłodzone) i zmiękczoną masło. Pamiętaj, aby zostawić około 10 g oleju do smarowania ich dalszego pieczenia potrawy.

3) Na tym etapie będziemy robić ciasto Charlotte z jabłek. Aby to zrobić, wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. W ten sam naczynia trzeba wlać do mieszaniny jaj i masła. Wszystko dokładnie wymieszać. Położyć pokrojone jabłka i wymieszać ponownie.

4) Przełóż ciasto do formy wysmarowanej obficie.

5) ciasto powinno być wytwarzane przy średniej temperaturze (w zakresie od 180 do 200 stopni). Jeśli zauważysz złoty kolor, a następnie szarlotka jest całkowicie gotowy. Aby mieć ciastko okazało nie tylko smaczne, ale także piękne, można użyć specjalnych form ukształtowanych do pieczenia. Są one sprzedawane w każdym sklepie z artykułami żelaznymi. Można je znaleźć w supermarketach.

Zagorzałymi wegetarianami proponujemy inny przepis – szarlotka na jogurt bez jaj. Oczywiście, nie jest to najlepszy przepis na słynne ciasto, ale warto spróbować. Tak więc, do przygotowania Charlotte bez użycia jaj wymagają takich składników:

• każdy jogurt tłuszczu (2 filiżanki);
• przynęta (być wystarczająco dwie filiżanki);
• sody;
• niektóre rodzynki i śliwki;
• 2 średnie jabłkowy
• cukru (około 2 filiżanki);
• Mąka (przynajmniej 1,5-2 Cup);
• rośliny szklanych (nierafinowanym) olej.

Wegetariański pie kefir przygotowuje się następująco:

1) Weź głęboki miski, wlać jogurt, dodać kaszę mannę i wymieszać oba składniki.

2), Zanurzyć śliwki, rodzynki w gorącej wodzie.

3) Dodać cukier, mąka, proszek do pieczenia, olej i suszy.

4) ciasta powinien mieć gęstą, lecz jeszcze nie jest taka sama, jak w cieście.

5) wytwarza się ciasto musi być ostrożnie wylano do formy. Ale przed tym, trzeba pokroić jabłka na dole formularza.

6) Do przygotowania ciasta na 220 stopni 20 minut.