Cheesecake – symfonia smaku i urody

Desery z twarogu były znane ludzkości od czasów rzymskich, ale historia klasycznego sernika rozpoczęła się w Ameryce. W tym kraju twaróg zapiekanka przepis przyniósł imigrantów z Anglii i do 1929 roku, ten deser jest niezwykle popularny wśród Amerykanów, przygotowany na bazie sera twarogowego.

Pomysł wykorzystania do podejmowania deser krem serowy wymyślił restaurator Nowym Jorku Arnold Reuben. Goście jego restauracji Turf dziwili smak i wygląd nowego deseru, który miał jednolitą strukturę i błyszczącą powierzchnię. Tak więc, restaurator został uwieczniony jego nazwisko jako deser stał się znany Rubenovskim. Po tym wydarzeniem dla nowego danie zawsze tkwi sernik nazwę i miejsce wynalazku, ale także stał się znany jako „New York”.

Dziś ciasta na zamówienie z serem stał się bardzo popularny w Rosji, ponieważ są one nie tylko bardzo smaczne, ciekawe, ale również użyteczne, ponieważ zawierają one w swym składzie wyłącznie naturalnych produktów.

Wszelkiego rodzaju serniki można podzielić na dwie kategorie – surowe i pieczone. Surowe desery mają długą historię i nadal są ulubionym daniem narodowym w niektórych krajach europejskich. Pieczone serniki najczęściej na całym świecie dzięki amerykańskiej receptury. Ponadto, w przypadku dokonywania serniki są często wykorzystywane twaróg lub ser.

Należy zauważyć, że „źle” sernik nie dzieje, ponieważ słowo ser angielski, oprócz sera, twarogu reprezentuje. Fakt ten daje pełne prawo do istnienia niewyczerpane różnorodne style i receptur wytwarzania tych pysznych deserów. Jednak najlepsze odmiany sera do gotowania jest uważany za klasyczny sernik Philadelphia. Jest optymalnie nadaje się do pieczenia, ponieważ ma wysoką zawartość tłuszczu i jest wykonany z śmietana, mleko.

Ciasto na zamówienie sernik da ci przyjemność i delikatny przewiewne suflet docenić pomysłowość cukiernika, który niesie w swoim arcydziele, unikalnej tożsamości korporacyjnej. Przepis sernik zawiera również śmietanę, cukier, jaja, owoce i ciasteczka dla podstawy ciasto. Mogą one być dodawane do alkoholu lub czekolady, jak również innych składników smaczne. Dlatego ten sernik – to zawsze przyjemne gastronomiczny odkrycie.

Na szczycie sernik ozdobione czekolady i owoców. Odbywa się to nie tylko estetyka, ale także w celu ukrycia z punktu widzenia drobnych wad powierzchni. Ten deser jest bardzo delikatna, a więc tylko prawdziwymi mistrzami sernik są w stanie obserwować wszystkie subtelności technologii pieczenia tak, że okazało się idealne.