Zupa z peklowana wołowina: przepis ze zdjęciem

Dla doświadczonej gospodyni nie będzie trudne do przyrządzenia zupy. On jest nie tylko smaczne, zdrowe, ale także pożywne. Jednak nie każda kobieta wie, jak ugotować zupę w multivarka, więc nawet z gulaszem. To ty i przeczytać w naszym artykule.

składniki

Barszcz z gulaszem odbywa się bardzo szybko. W tym celu, przygotować kapusty (300 g) dokładnie posiekać i 400 g ziemniaków pociętych na małe kostki. Jedna duża marchew i małe buraki trzeć na grubej tarce w różnych pojemnikach. Jedną cebulę pokroić w drobną kostkę. Dla zazharki trzeba będzie 3 łyżki. l. olej roślinny.

W celu wytworzenia sosu 1 łyżka. sok pomidorowy, 1 łyżka. l. koncentrat pomidorowy i ¼ cytryny. Przypraw powinny być: 1 mały pęczek pietruszki, 4 szt. pieprz, sól, jeden ząbek czosnku, 1 godz. l. cukru i jeden liść laurowy. I oczywiście, gotować gulasz 1 bank i 2 litrów wody.

Jeśli powyższe składniki, można rozpocząć gotowanie.

Zazharki do barszczu

W misce, wlać olej roślinny Multivarki Switch to „gorący” i, póki gorące, pokroić w drobną kostkę cebulę. Marchew i buraki trzeć na grubej tarce. W gorącym oleju, umieść cebulę, smażyć aż oświetlone, ale nie zbrązowieje. Następnie dodać marchewkę i gotować do miękkości. Następne miejsce do zazharki buraków i dalej smażyć, aż warzywa przetargowej.

W międzyczasie przygotować sos. W osobnym pojemniku, wlać sok pomidorowy, dodać do cytryny. Dobrze wymieszać. Następnie dodać w tej samej pojemności koncentratu pomidorowego. Rozcieńczyć do uzyskania jednorodności. Sos, wlać do miski do Multivarki smażone warzywa. Gdy płyn zaczyna się gotować, dodać cukier. Smak sosu powinien dostać słodko-kwaśny.

Gdy zazharki pokipit 5 minut w celu odparowania nadmiaru cieczy może być tymczasowo multivarku się.

Zupa gulasz z: przepis ze zdjęciem

W multivarka danie przygotowane znacznie łatwiejsze. Ale nie zapomnij o proporcjach, które są pożądane, aby obserwować. Kiedy przygotowany zazharku może obsługiwać inne produkty. Drobno posiekać kapustę i ziemniaki pokroić w kostkę.

W misce Multivarki, gdzie zazharki, wlać wodę na receptę. Istnieje również dodać bankowego gulasz, kapusta i ziemniaki. Natychmiast umieścić wszystkie niezbędne przyprawy. Ta sól, pieprz, liście laurowe, posiekane czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać. Zamknij pokrywę i włącz program „Borscht” przez 40 minut.

Ale nie zapominaj, że to wszystko zależy od modelu Multivarki. W tym samym programie mogą wykazywać różny czas. Dlatego należy kierować modelu. Pamiętaj, że gulasz jest gotowy. I warzywa gotuje się szybko, więc czasami wystarczy i 20 minut gotować pyszne zupy. Gdy multivarka wyłączona, może być wylewana w płytkach do naczyń i służą wcześniej posypane posiekane zioła.

Barszcz bez zazharki

W multivarka często to danie. Zwłaszcza, gdy nie ma czasu na długo gotować. Aby zupa gulasz bez zazharki, wlać do miski Multivarki wody, dodać trochę oleju roślinnego, mielona ziemniaki, kapustę i tarty marchew. Wymieszać. Następnie posiekać cebulę, buraki na cienkie paski i dodać je do miski Multivarki.

Zrobić sos, tak jak w poprzednim przepisie soku pomidorowego, cytryny i makaronu. Wymieszać i wlać multivarku. Dodać wszystkie przyprawy, słoik gulasz. Włącz tryb „Borscht” średnio o 30 minut.

kulinarne wskazówki

Jak widać, zupa gulasz w multivarka przygotowujących proste i nie spędził dużo czasu. Jednak istnieją pewne sekrety stosowane przez kucharzy. Na przykład zupa pozostała nasycony kolor czerwony, należy dodać pewną ilość kwasu (cytryna, sok pomidorowy).

Pożądane jest, aby dodać 1-2 ząbki czosnku zupa. Po pierwsze, chodzi z niezapomnianego aromatu, a po drugie, jest to bardzo przydatne dla organizmu. Tak samo jest z pieprzem, mielone i groszek.

Liść laurowy – na wentylatorze. W zasadzie, można to zrobić bez niego, ale również przyczynia się do naczynia jego charakterystyczny smak.

Cukier podkreśla jego tkliwość, elegancję i oryginalność. Pamiętaj: smak barszczu zależy przede wszystkim od zazharki. Dlatego staram się gotować to tak jak lubisz.