„Zebra” ze śmietaną: Najlepsze przepisy kulinarne

Smaczne i pachnące ciasto „Zebra” z kwaśną śmietaną będzie prawdziwą ozdobą każdej wakacje. Można go otrzymać nie tylko w piekarniku, ale w multivarka. Po zapoznaniu się z aktualną gazetę, dowiesz się, jak upiec jak deser.

Klasyczna wersja

Należy zauważyć, że to ciasto będzie doskonałą podstawą do stworzenia ciasto kawiarnią. Odwraca się niezwykle lekkie i przewiewne. Receptura „Zebra” w śmietanie wymaga użycia określonego zestawu komponentów. Dlatego przed rozpoczęciem pracy z testem, sprawdzić, czy wszystkie niezbędne w kuchni. W tym czasie trzeba będzie:

• Dwieście gramów cukru.
• Trzy jaja kurze.
• Dwieście gramów śmietany.
• Jedna czwarta paczka zmiękczonego masła.
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej.
• Trzysta gramów mąki pszennej.
• Trzy łyżki kakao łyżką.

Do swojego „Zebra” (śmietana) Get bardziej smaczne i pachnące w cieście, zaleca się dodać trochę soli i wanilii.

Opis procesu

W jednej misce wymieszać surowe jaja kurze, wanilia, cukier i sól. Wszystko dokładnie trzepaczką aż masa puszyste. Do uzyskanej mieszaniny są wysyłane chłodzony sody miękkiego masło i śmietana. Istnieje również wlać trochę wcześniej przesianej mąki i dokładnie wymieszać.

Prawie gotowego ciasta dzieli się na dwie w przybliżeniu równe części. W jednym z nich wlać kakao w proszku, a drugi pozostanie tak jak jest. W centrum wcześniej postaciach, pokryte pergaminu kolei rozłożone dwie łyżki ciemnej i lekki. Przyszłości „zebra” (śmietana) pieczone w piecu gorący stu osiemdziesięciu stopni przez czterdzieści minut.

Wariant z warstwą jagód

Ten deser jest interesujący ze względu na jego przygotowanie nie wymaga standardowego zestawu składników. Obecne w składzie jagody daje smak pysznych delikatność. Przed rozpoczęciem wyrabiania ciasta, sprawdzić zawartość własnej kuchni na obecność wszystkich niezbędnych składników. To przepis na „Zebra” w śmietanie polega na wykorzystaniu stosunkowo prostych produktów. Na pewno tam domu:

• Dwieście gramów jagód i porzeczek.
• Filiżanka cukier.
• Siedemdziesiąt g proszku kakaowego.
• Pół paczka masła.
• Osiem ml niskotłuszczowych śmietanie.
• Sześćset gramów mąki pszennej.
• Sto pięćdziesiąt mililitrów kremu.
• Dwieście gramów gorzkiej czekolady.

Upiec pyszne ciasto i pierniki „Zebra” w śmietanie, powyższa lista jest pożądane uzupełnienie proszek do pieczenia i wanilii. To właśnie te składniki będzie bardziej przestronne i pachnące.

Technologia przygotowania

Mąka z pszenicy jest połączony z proszkiem do pieczenia i przesiewa się w celu nasycenia tlenem. Po tym, że ziemia jest dokładnie zmiękczonej masło. Do otrzymanej masy dodano połowę dostępne cukru, cztery sto mililitrów śmietankowy i waniliowy. Wszystkie dokładnie miesza i rozdziela się na dwie w przybliżeniu równe części, z których jedna wlać kakao.

W środku wcześniej postaciach zaś rozłożone łyżkę czekolady i konwencjonalnego testu. Po byłoby połowa całkowitej objętości przyszłości deser powierzchni rozdzielono i przemyto obsushenny jagody. Z góry są pokryte pozostałościami testu. Napełnione formy umieszczano w piecu. „Zebra” z kwaśną śmietaną pieczone na stu pięćdziesięciu stopni.

Gotowe ciasto usuwa się z pieca, pozostawiono do ochłodzenia się nieco i dekoracji z polewą. wstępnie stopiona czekolada bita i umieścić na kilka godzin w lodówce, aby stworzyć słodki. Po tym, że miesza się z dwóch filiżanek śmietany, w połączeniu z pozostałości cukru i wanilii.

multivarka opcja

Ciasto wytwarza się przy użyciu tego urządzenia, bardzo delikatny i miękki. Ponadto, jest on zużywany znacznie szybciej niż pieczone. Przed rozpoczęciem tworzenia takiego deseru, należy sprawdzić zawartość swojej szafy i, jeśli to konieczne, aby kupić brakujące produkty. W tym czasie, trzeba mieć:

• Dwie szklanki mąki.
• Dwieście pięćdziesiąt gramów cukru i śmietany.
• Para pełne łyżki kakao.
• Pół paczka masła.
• Pięć świeżych jaj.
• Jeden i pół łyżeczki proszku do pieczenia.

Żeby było bardziej aromatyczne ciasto, dodaje trochę wanilii. Jak na śmietanie, to może być dowolny tłuszcz.

Kolejność działań

W misce wymieszać jajka z cukrem i ubij je aż puszystą pianką. Można to zrobić nie tylko z mieszadłem, ale zwykle trzepaczką. Do otrzymanej masy dodać miękkie masło i śmietanę. Te ostatnie korzystne jest uprzednio usunąć z lodówki, tak że ma czas do ogrzania do temperatury pokojowej.

Do otrzymanej białej masy objętościowej powoli wylewa wstępnie przesianej mąki miesza się z proszkiem do pieczenia. Gotowy Ciasto podzielono na w przybliżeniu dwie równe części, z których jedna została barwionych kakao.

Multivarki naoliwione miski i lekko posypać mąką. Następnie w środku pojemników naprzemiennie rozłożone dwie łyżki zwykłego i czekoladowego ciasta. Urządzenie to tryb „pieczenia”. O godzinie „zebra” z kwaśną śmietaną w multivarka będzie całkowicie gotowy. Opcjonalnie wlewa glazury wykonany z rozpuszczoną czekoladą i kilkoma łyżkami masła.