Herbatnik „Classic” – prosty domowe desery

Herbatnik „Classic” może służyć jako podstawa dla każdego deseru. Po tym wszystkim, ciasto można łatwo i wypełnienia z sera i śmietany, a krem z zagęszczonego mleka. Ponadto, dekorowanie powierzchnię tego deser z jagód lub owoców, można uzyskać bardzo smaczne i oryginalne domowe ciasto.

Herbatnik „Classic”: niezbędne składniki

Do jego przygotowania potrzebujemy:

• jaja kurze – cztery z nich;
• cukru – pół szklanki;
• mąka – jeden kubek;
• sodowo – pół małej łyżeczki;
• kwas octowy – soda oziębiania;
• kasza manna – do odkurzania powierzchni naczyń;
• Olej słonecznikowy – na rozmazywanie formularza.

Herbatnik „Classic”: proces przygotowania ciasta

Do ciasta okazało bujny i powietrze, musi zawsze spełniać następujące sekwencje gotowania.

Białka i żółtka powinny być oddzielone przez oddzielną miskę. Do żółtek trzeba wlać pół szklanki cukru i rozgnieść go widelcem, aż aż topi się, a nie dostaniesz kremową masę. Następnie można przystąpić do drugiej połowy jajka.

Białka musi pokonać przez pomocą korony (bez miksera). Warto zauważyć, że metoda ta daje dokładnie wynik, który jest wymagany do przygotowania bujnym klasycznej herbatniki. W wyniku tego białka powinna dostać masę powietrza, która nie działa na obręczy.

Natychmiast po działania te powinny być szybko bitą wymieszać składniki w dużej misce. Obok mieszanki należy dodać jedną filiżankę mąki i sody oczyszczonej, spłatę niewielką ilością octu. Ciasto powinno mieć bujnej, powietrza lub cieczy.

Herbatnik „Classic”: poprawna pieczenia

Należy zauważyć, że w dodatku do dokładnego wymieszania składników stosując korony, a prędkość jest bardzo ważne w procesie wytwarzania takiej deser. Mimo wszystko, jeśli tego opóźnienia naczyniu do pieczenia, następnie ciasto nie będzie tak bujne jak chciałoby.

Przed faktycznie umieszczenie deser w piekarniku, konieczne jest, aby podgrzać patelnię, posmarowaną olejem słonecznikowym, red hot. Wtedy nie należy wlać całą ciasto. Upiekłam ciasto na dwadzieścia do trzydziestu minut.

Warto zauważyć, że ciastko „Klasyczny”, których receptury przedstawiono powyżej, niekiedy pieczone w rondlu, posypane semoliny. Ma to na celu uczynić deser może być łatwo, szybko i bez wysiłku, aby wydostać się z kształtu.

Biszkopt z twarogiem: gotowanie twaróg

W celu zapewnienia nie tylko deser w postaci placka i przygotować pyszną zapiekankę, można użyć następującego przepisu.

potrzebne do wypełnienia:

• Twaróg – półtora opakowania;
• Jaj – 1 części;
• cukru – pół szklanki.

Ciasto z tego skrzepu deserów wytwarza się w taki sam sposób, jak opisano powyżej. Jednak przed pieczeniem go podzielić na dwa polviny. Następnie, następujące warstwy powinny być rozłożone na przemian:

• 1. warstwa – w cieście herbatników;
• 2. warstwa – biały ser i żółtko napełniania;
• 3-cia warstwa – w biszkopt ciasto.

Piec deser zalecaną przez czterdzieści minut. Gotowość naczynia można ustalić za pomocą widelca, zatrzymany je w naczyniu żaroodpornym.