Jak gotować wieprzowinę z grzybami w śmietanie? To nie może być prostsze!

Do różnych dań mięsnych, są często dodawane do tych grzybów. Smak jest to zaskakująco łagodny i zapach – nie do opisania. Najczęściej przygotowuje schabu z pieczarkami w sosie (kwaśną śmietaną lub pomidora). Spoinowania daje bardzo aromatyczne i dobrze komponuje się z każdym danie. Czasem w naczyniach wprowadzając więcej innych składników (ziemniaki, ryż), co czyni go jeszcze bardziej smaczne i satysfakcjonujące. Ten artykuł zawiera przepisy kulinarne, jak gotować wieprzowinę z grzybami w sosie śmietanowym. Z pewnością staną się Twoja ulubiona w gospodarstwie domowym.

Smaczne mięso wieprzowe z grzybami w doniczkach „Obzhorka”

Najwygodniejszym sposobem przygotowania jest użycie piekarnika. To może być pieczony w dużej kształt, a w doniczkach porcji. Bardzo smaczne uzyskuje wieprzowe z grzybami w sosie śmietanowym z dodatkiem ziemniaków. Wynikiem jest bogaty naczyń, składający się z obu części mięsa i dekoracji. Ponadto w tym przepisie nie predusmatreny wiele etapów produktów pre-treatment – pieczenie, blanszowanie, etc., co znacznie oszczędza czas …

Produkty:

• 600 g wieprzowe;
• 300 g grzybów;
• 8-10 szt. ziemniaki średniej wartości;
• 2 szt. cebule;
• 1 filiżanka kwaśnej śmietany;
• 2-3 łyżki. l. majonez;
• 1 kubek wody;
• przyprawy do smaku;
• zieleni.

przygotowanie

1. Mięso może być zarówno miąższ i zawierać małe kości. Najważniejsze, że nie mają żyły i nadmiar tłuszczu. Pożądane jest, aby korzystać z młodą wieprzowinę. Obcięła kawałki o wielkości od dwóch do trzech centymetrów. Miejsce na dnie garnka jest podzielony na dwie równe porcje.
2. Kolejna warstwa być pokrojone cebuli. Sezon góra trochę przypraw i soli.
3. Grzyby czysty, mycia, o połowę, a następnie do cienkich płyt. Umieść cebulę na wierzchu.
4. Ziemniaki czyste i pokroić w kostkę. Połóż go na grzyby.
5. Połączyć śmietanę, majonez i wodę. Sól i pieprz. Wlać uzyskany napełnianie w doniczkach. W razie potrzeby dodać wody do zawartości pokryta była niemal po brzegi cieczy.
6. Duszona wieprzowina grzybowy śmietany w piecu przez około 1 godzinę Należy reżimu temperatury. – 200 stopni. Kiedy podaniem posypać posiekanymi ziołami.

Wieprzowina z grzybami w śmietanie i pomidorami

Skład: Składniki

• 0,5 kg pulpy wieprzowe;
• 200 g świeżych grzybów;
• 3 świeżych dojrzałych pomidorów;
• 1 cebuli;
• 2 gałązki świeżego tymianku;
• 1 mały ząbek czosnku;
• 3 łyżki. l. śmietana;
• 100 g twardego sera dowolnego;
• 3-4 łyżki. l. olej;
• sól;
• trochę pieprzu.

przygotowanie

1. Mięsa siekanego na długie cienkie plasterki i lekko smażyć szybko masła, mieszając od czasu do czasu. Położyć masę w garnku.
2. Grzyby czyszczenia, mycia i pokroić na plastry.
3. Cebula, czosnek i pomidory z nożem pokroić na małe kawałki. Jeśli jest to pożądane, pomidory mogą być wstępnie obrane po blanszowania we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty.
4. Grzyby umieścić na patelni do smażenia. Po lekkim brązowienia masy sezon roślinnego i gotować przez 10 minut. Dodania mieszaniny do mięsa.
5. Napełnić kremem naczynia, przyprawy i sól i mieszać i pozostawić na średnim ogniu powoli gotować przez 15 minut.
6. Kiedy podaniem posypać mięso z grzybami trochę tartego sera.