Wędkowanie halofity – przepisy kulinarne
Czasami chcę lekkie i pyszne zupy, które zaspokoją swój głód i rozkoszy miły i bogaty smak. Taki solanka ryby, receptura do gotowania , które może mieć różne odmiany, w zależności od substancji, która jest skomponowana.
Wędkowanie halofity – recepta №1
Produkty do gotowania:
- do bulionu rybnego – 0,6 kg;
- czerwony ryb – 220 g;
- ogórki kiszone – 3-4 kawałki;
- cebule;
- Pomidorowy – 2 łyżek;
- olej roślinny;
- oliwek lub kapary;
- Lemon – pół.
skórki cebuli i drobno pokroić ogórki i cięcie. Ryby parzona z wrzącą wodą, a następnie płukano w zimnej wodzie. Teraz przygotować miskę z bulionem i umieścić w niej pokrojone ogórki, kapary, pomidory, sól i liść laurowy. Wtedy wszystko gotować przez 14 minut. Gdy zupa „Solanka ryba” będzie gotowy, trzeba umieścić w nim plasterki cytryny, oliwki, posiekane warzywa.
Wędkowanie halofity – recepta №2
składniki:
- ryby (może okoń) – 0.5 kg;
- woda – około 1,6 litra;
- cebuli – 210 g;
- koncentrat pomidorowy – 1 łyżka;
- ogórków – 210 g;
- laurowy;
- sól, cytryna, pietruszka.
Jest to konieczne, aby gotować ryby w słonej wodzie, a następnie wyjąć z brzeczki i oddzielone od kości. Drobno pokroić okoń mięsa. Pokroić plastry cebuli i pokrojone ogórki. Teraz ogórków z cebulą spasserovat. Następnie oddzielnie smażyć pastę pomidorową. Gdy rosół gotuje, to musi być umieszczony w cebula, ogórek, koncentrat pomidorowy, liść laurowy i gotować około 13 minut. W każdej płytce halofity trzeba położyć plasterek cytryny i posypać ziołami.
Wędkowanie halofity – recepta №3
Produkty do gotowania:
- ryby (suma może być wykorzystywane lub Karmazyn), – do 1 kg;
- Woda – 3,4 l;
- Grzyby – 7-8 kawałki;
- Grzyby – około 16-18 sztuk;
- kwaszona – 1 filiżanka;
- ogórki – 2 kawałki;
- cebula, kapary, świeże zioła – do smaku;
- mąki;
- pieprz, sól;
- oliwki.
Początkowo trzeba oczyścić pieczarki i pokroić w plasterki i gotować do miękkości. Następnie posiekać cebulę i smażyć. W osobnej patelni podsmażyć mąkę i dodać do niej trochę wody. Ogórki należy oczyścić i pokroić w plasterki. Ryby są dobrze oczyszczone z kości, a następnie pokroić w plasterki. Teraz umieścić w kawałkach grzybowych bulionu rybnego, a następnie przez 7 minut umieścić Kapusta kwaszona, kapary, ogórki, liść laurowy, mąka spasserovat. Można również dodać grochu czarny pieprz. Teraz wszystko dusić przez 6 minut. W każdej płytce, a następnie umieścić plasterek cytryny, oliwki czy oliwki.
Wędkowanie halofity – recepta №4
składniki:
- Ryba – 0,7 kg;
- cebule;
- Ziemniaki – około 0.6 kg;
- ogórki – 240 g;
- marchew – 140 g;
- Pomidorowy – 140 g;
- masło;
- oliwki, cytryna, sól, przyprawy, zioła.
Początkowo trzeba oczyścić rybę i podzielić ją na filety ze skórą. Następnie starannie oddzielone od kości. Głowic i kości trzeba zrobić bulion, dodać marchewkę i cebulę. Następnie przecedzić rosół gotowy. Teraz łuk, który został pocięty na pół pierścienie i smażyć na maśle. Przecier pomidorowy powinien smażyć osobno. Ogórki obrać i pokroić w plasterki. W bulionie wrzenia, obniżyć pokrojone ziemniaki, kawałki ryby i gotować wszystkie minut 9. Następnie umieścić bulion cebulową i przecier pomidorowy spaserovannye. Po upływie 4 minut, dodawanie przypraw, soli i pieprzu, gotować przez kolejne 3-4 minut. Kiedy solanka ryb, przepis jest bardzo prosty, jest gotowy, należy wlać go na tareklkam i dodaje do każdego kawałka cytryny, oliwki, zieleni.
halofity rybacka z krewetkami – przepis №5
Składniki do gotowania potraw:
- krewetki – 175 g;
- ryby (filet) – 360 g;
- cebule;
- pietruszka korzeń:
- ogórki;
- koncentrat pomidorowy;
- oliwek lub z oliwek;
- masło;
- Bulion – 4-5 filiżanki;
- Lemon – pół;
- śmietana, pieprz, sól.
Początkowo trzeba gotować filetów rybnych i pokroić na małe plasterki. teraz trochę smażyć aż o połowę. Pietruszka i cebula być cięte na paski i smażone na maśle, dodać koncentrat pomidorowy. Teraz marynowane ogórki pokroić w kawałki i podsmażyć dobrze. Zagotować rosół i umieścić w nim warzywa, oliwki i gotować do miękkości. Dodać pieprz, przyprawy i sól. Gotować krewetki osobno do miękkości. Podawać galimatias, stawiając w każdej potrawie kawałek ryby, krewetki, kwaśną śmietaną, plasterkiem cytryny i drzew oliwnych.