Słodkie ciasta. przepisy kulinarne
Wielu z nas w dzieciństwie opuścił pamięć o tym, jak wspaniałe i pyszne ciasta przygotowane przez naszych matek i babć. W porządku, że może pamiętacie smak dzieciństwa, wybraliśmy dla Ciebie, słodkie ciasta, przepisy kulinarne , które z pewnością wydają się znajome. Warto więc wybrać niezależnie smaczne traktuje się dzisiaj.
Słodkie ciasta. Przepisy dla wszystkich smaków
„Babcia pie”
trzeba testu:
- Dwieście gramów cukru;
- dwa jajka;
- 500 ml mleka;
- mąka (siedem filiżanek);
- sól pół łyżeczki;
- 50 g drożdży;
- 200 g masła.
potrzebne do wypełnienia:
- jam szkła;
- 200 g świeżych jabłek lub stu gramów wysuszonej.
Do smarowania ciasto będzie potrzebne:
- jedno jajko.
Metoda badania
Weź dużą pulę i podgrzać mleko wlać do niego, a następnie dodać drożdże. Nawiasem mówiąc, lepiej wymieszać drożdże w małej ilości ciepłego mleka. Następnie dodać jajka na patelnię. Wszystko dobrze wymieszać. Następnie dodać sól, cukier i mąkę w małych porcjach. Na koniec wlać roztopione masło.
W ten sposób, ciasto powinno być pozostawione przez około trzy lub cztery godziny do wyrośnięcia. Wybierz cieplejsze miejsce bez przeciągów.
preparat mielone
Jeśli wziąć suszone owoce, muszą się gotować, a następnie wrzucić na durszlak, aby upewnić się, że mają one schładzane i jedną szklankę wody. Następnie trzeba je zniszczyć blendera. Jeśli miała świeże jabłka, to trzeba je usunąć z rdzenia i pokroić w drobną kostkę. Następnie wymieszać jabłka i zacięcie.
Próby rozdzielano przez kawałek, a następnie do dekoracji ciasta.
Gotową ciasto jest rozłożona na stole (mąką) i rozwałkować warstwę niezbędnej do nas formularz.
Umieścić ciasto natłuszczonej formy i przed badaniem, wykonujemy na krawędzi obrzeża i rozprzestrzeniania nadzienia.
Z rzeczy, które trzeba opuścić wici. Z tych wypełnień wici rozłożonych na siatce. Potrzebuję dobrego montażu na stronach końce wici.
Placek daje małą podstawki, a następnie umieszczono w piecu w ciągu około pół godziny w temperaturze dwustu stopni.
Szybkie słodkie ciasto z jabłkami i rodzynkami
Jeśli masz w lewo trochę czasu na przygotowanie ciasta, można go przygotować samemu, ale jeśli presją czasu, a następnie można użyć gotowe ciasto francuskie. W ogóle, to jest bardzo łatwe do przyrządzenia słodkich ciast. Przepisy ciasta wyróżniają się prostotą i bezpretensjonalny jedzenie.
są składniki będą potrzebne do testu:
- trzy mleka łyżka (może być zastąpiony przez wodę);
- Trzecia część łyżeczki soli;
- trzy jaja;
- 500 g masła lub margaryny;
- trzy szklanki mąki.
Do napełniania należy podjąć następujące produkty:
- pół szklanki cukru;
- Cztery gramy jabłek;
- pół szklanki rodzynek.
Do smarowania ciasto będzie potrzebne:
- jedno jajko.
Sposób wytwarzania ciasta
Z powyższych produktów zagnieść ciasto francuskie pośpiechu. Gotowy zwój ciasto jest konieczne podłużne warstwy około trzydziestu centymetrów i około pół centymetra grubości. Zostawić kawałek ciasta do dekoracji.
Posypane zasobnika wody i położyć go na naszym cieście.
Dla plastrów ciasta rozproszonym jabłoni (oczyszczone). jabłka i posypać umyte rodzynki i cukier.
Ciasto pokroić na wstążki dla dekoracji i zbindowanych je w górnej części siatki napełniania. Następnie posmarować jajkiem tortu. Kładziemy ciasto do piekarnika i piec w temperaturze 230 stopni około 40 minut.
Traktować swoich bliskich pyszne ciasta na herbatę i gotować słodkie ciasto z ciasta drożdżowego, przepis , że mamy przygotowaną specjalnie dla Ciebie.
Szarlotka z kremem
Takie składniki są potrzebne do testu:
- Szklanka mleka;
- 35 g drożdży;
- cukru 4 łyżki;
- 120 g masła;
- Cztery szklanki mąki;
- jedno jajko;
- pół łyżeczki soli.
potrzebne będą następujące produkty do napełniania:
- sto gramów cukru;
- Pięć łyżki łyżki śmietany;
- 400 g jabłek.
Do smarowania pie:
- jedno jajko.
Proces pie ciasta
Rozgrzej połowę mleka i drożdży rozcieńczony w nim. Następnie dodać dwie filiżanki mąki, dobrze wymieszać i umieścić napar w ogniu przez około trzy godziny.
Po trzech godzinach przejść, miesza się z naparu pozostałych składników wyrobić ciasto odwiertu i pozostawić na następne pół godziny. Kiedy ciasto rośnie trochę potrzebę stąpać go kilka razy. Gotowy ciasto wałkuje się do tworzenia się i rozprzestrzeniania się przygotowane naczynia.
Proces wytwarzania nadzienia
Jabłka przeciąć na pół i wyjąć rdzeń. Następnie trzeba wyciąć jabłka na małe kawałki, które są ułożone na cieście.
Pokonać śmietany i cukru i Wlać mieszaninę jabłek.
Po ciasta trochę wstać, należy smarować z jaj i suszeniu w piecu w temperaturze dwustu stopni przez około pół godziny.
Okazuje się, że nie jest tak trudne do przygotowania i pyszne słodkie ciasta. Przepisy ciasta nie są bardzo skomplikowane, ale smak uzyskuje się po prostu boskie.