844 Shares 2771 views

Słodkie ciasta. przepisy kulinarne

Wielu z nas w dzieciństwie opuścił pamięć o tym, jak wspaniałe i pyszne ciasta przygotowane przez naszych matek i babć. W porządku, że może pamiętacie smak dzieciństwa, wybraliśmy dla Ciebie, słodkie ciasta, przepisy kulinarne , które z pewnością wydają się znajome. Warto więc wybrać niezależnie smaczne traktuje się dzisiaj.

Słodkie ciasta. Przepisy dla wszystkich smaków

„Babcia pie”

trzeba testu:

  • Dwieście gramów cukru;
  • dwa jajka;
  • 500 ml mleka;
  • mąka (siedem filiżanek);
  • sól pół łyżeczki;
  • 50 g drożdży;
  • 200 g masła.

potrzebne do wypełnienia:

  • jam szkła;
  • 200 g świeżych jabłek lub stu gramów wysuszonej.

Do smarowania ciasto będzie potrzebne:

  • jedno jajko.

Metoda badania

Weź dużą pulę i podgrzać mleko wlać do niego, a następnie dodać drożdże. Nawiasem mówiąc, lepiej wymieszać drożdże w małej ilości ciepłego mleka. Następnie dodać jajka na patelnię. Wszystko dobrze wymieszać. Następnie dodać sól, cukier i mąkę w małych porcjach. Na koniec wlać roztopione masło.

W ten sposób, ciasto powinno być pozostawione przez około trzy lub cztery godziny do wyrośnięcia. Wybierz cieplejsze miejsce bez przeciągów.

preparat mielone

Jeśli wziąć suszone owoce, muszą się gotować, a następnie wrzucić na durszlak, aby upewnić się, że mają one schładzane i jedną szklankę wody. Następnie trzeba je zniszczyć blendera. Jeśli miała świeże jabłka, to trzeba je usunąć z rdzenia i pokroić w drobną kostkę. Następnie wymieszać jabłka i zacięcie.

Próby rozdzielano przez kawałek, a następnie do dekoracji ciasta.

Gotową ciasto jest rozłożona na stole (mąką) i rozwałkować warstwę niezbędnej do nas formularz.

Umieścić ciasto natłuszczonej formy i przed badaniem, wykonujemy na krawędzi obrzeża i rozprzestrzeniania nadzienia.

Z rzeczy, które trzeba opuścić wici. Z tych wypełnień wici rozłożonych na siatce. Potrzebuję dobrego montażu na stronach końce wici.

Placek daje małą podstawki, a następnie umieszczono w piecu w ciągu około pół godziny w temperaturze dwustu stopni.

Szybkie słodkie ciasto z jabłkami i rodzynkami

Jeśli masz w lewo trochę czasu na przygotowanie ciasta, można go przygotować samemu, ale jeśli presją czasu, a następnie można użyć gotowe ciasto francuskie. W ogóle, to jest bardzo łatwe do przyrządzenia słodkich ciast. Przepisy ciasta wyróżniają się prostotą i bezpretensjonalny jedzenie.

są składniki będą potrzebne do testu:

  • trzy mleka łyżka (może być zastąpiony przez wodę);
  • Trzecia część łyżeczki soli;
  • trzy jaja;
  • 500 g masła lub margaryny;
  • trzy szklanki mąki.

Do napełniania należy podjąć następujące produkty:

  • pół szklanki cukru;
  • Cztery gramy jabłek;
  • pół szklanki rodzynek.

Do smarowania ciasto będzie potrzebne:

  • jedno jajko.

Sposób wytwarzania ciasta

Z powyższych produktów zagnieść ciasto francuskie pośpiechu. Gotowy zwój ciasto jest konieczne podłużne warstwy około trzydziestu centymetrów i około pół centymetra grubości. Zostawić kawałek ciasta do dekoracji.

Posypane zasobnika wody i położyć go na naszym cieście.

Dla plastrów ciasta rozproszonym jabłoni (oczyszczone). jabłka i posypać umyte rodzynki i cukier.

Ciasto pokroić na wstążki dla dekoracji i zbindowanych je w górnej części siatki napełniania. Następnie posmarować jajkiem tortu. Kładziemy ciasto do piekarnika i piec w temperaturze 230 stopni około 40 minut.

Traktować swoich bliskich pyszne ciasta na herbatę i gotować słodkie ciasto z ciasta drożdżowego, przepis , że mamy przygotowaną specjalnie dla Ciebie.

Szarlotka z kremem

Takie składniki są potrzebne do testu:

  • Szklanka mleka;
  • 35 g drożdży;
  • cukru 4 łyżki;
  • 120 g masła;
  • Cztery szklanki mąki;
  • jedno jajko;
  • pół łyżeczki soli.

potrzebne będą następujące produkty do napełniania:

  • sto gramów cukru;
  • Pięć łyżki łyżki śmietany;
  • 400 g jabłek.

Do smarowania pie:

  • jedno jajko.

Proces pie ciasta

Rozgrzej połowę mleka i drożdży rozcieńczony w nim. Następnie dodać dwie filiżanki mąki, dobrze wymieszać i umieścić napar w ogniu przez około trzy godziny.

Po trzech godzinach przejść, miesza się z naparu pozostałych składników wyrobić ciasto odwiertu i pozostawić na następne pół godziny. Kiedy ciasto rośnie trochę potrzebę stąpać go kilka razy. Gotowy ciasto wałkuje się do tworzenia się i rozprzestrzeniania się przygotowane naczynia.

Proces wytwarzania nadzienia

Jabłka przeciąć na pół i wyjąć rdzeń. Następnie trzeba wyciąć jabłka na małe kawałki, które są ułożone na cieście.

Pokonać śmietany i cukru i Wlać mieszaninę jabłek.

Po ciasta trochę wstać, należy smarować z jaj i suszeniu w piecu w temperaturze dwustu stopni przez około pół godziny.

Okazuje się, że nie jest tak trudne do przygotowania i pyszne słodkie ciasta. Przepisy ciasta nie są bardzo skomplikowane, ale smak uzyskuje się po prostu boskie.