Tradycyjny gruziński khachapuri przepis z ciasta francuskiego sera

Jeśli zostaniesz poproszony, aby opisać to, co jest khachapuri, wtedy będzie w stanie wyjaśnić, co jest pieczony w cieście francuskim z dodatkiem Ser Suluguni sera (lub innego). Ale to, wierz mi, jest zbyt mała, aby opisać takie wspaniałe i szalenie pyszne gruzińskie danie. Obecnie istnieje wiele przepisów wyjaśniających krok po kroku, jak gotować Khachapuri z ciasta francuskiego sera. Takie produkty zrobić w zasadzie z dodatkiem sera, choć czasami stosowane twaróg. Również niektóre gospodynie zamiast ciasta francuskiego jest używany, na przykład, masło. Ale muszę powiedzieć, że oryginalny i tradycyjny gruziński przepis zakłada, że jest wykorzystanie cieście francuskim. Aby rozpocząć, należy zdecydować, jaki rodzaj Khachapuri chcesz gotować i jak ciasto trzeba zrobić. Tutaj oferujemy Państwu prawdziwą Khachapuri Przepis z ciasta francuskiego sera.

Potrzebne będą następujące składniki:

• jajka – 2 szt;
• Ser Suluguni – 400-500 g;
• masło – 2 łyżki;
• ciasto – 1 kg.

przygotowanie

Po zdefiniowaniu produktów i ich ilości, uczyć się krok po kroku, z którego można przygotować Khachapuri bez trudności:

1. ser Ser Suluguni wciera na grubej tarce. Drobnej tarce nie nadaje się jako tradycyjny khachapuri przepis z serem ciasto francuskie przewiduje tylko duże kawałki sera. Jest to konieczne w celu stopienia, były miękkie i smaczniejsza.
2. Dodać jedno jajko i jedną łyżkę roztopionego masła. Wszystko wymieszać w dużej misce.
3. Rozwałkować ciasto francuskie do grubości około 5 mm. Wyciąć kwadraty i rozkładają swoje farszu.
4. Bond kąty best of "kopertach". Więc nie zostaną otwarte, a Ty nie stracisz część nadzienia.
5. Po brzegi „kopertę” uszczelniona, trzeba ciągnąć je ku środkowi. Rozwiązanie to nie jest konieczne, ponieważ w sklepie, często można znaleźć takie produkty – w postaci kopert, ale tradycyjna khachapuri przepis z ciasta francuskiego sera, który jest popularny w krajach azjatyckich, oznacza to, zaokrąglony kształt.
6. Cementowanie produkt, można umieścić go na wysmarowanej masłem stawy tabeli i walcowane z wałkiem do ciasta. Należy uzyskać płaski ciasta, które należy umieścić na natłuszczonej blasze i wstawić do piekarnika.
7. Należy podgrzać piekarnik do 250 stopni. Khachapuri smażyć przez około 20 minut, jest to dosyć dokona propeklos ciasta, a ser stopi się całkowicie.
8. Po 20 minutach wyjąć powstałych produktów rumiany i dać im trochę czasu, aby ostygło. Olej smarowy nie jest konieczne. Powinni dostać chrupiące na zewnątrz i miękkie w związku z masłem i serem w środku.

Wreszcie, mała

Jak widać, ten khachapuri przepis z ciasta francuskiego ser jest dość łatwe do wdrożenia. To nie oznacza stosowania niektórych egzotycznych potraw, przygotować ciasto szybko. W sytuacji, gdy trzeba szybko ugotować coś pysznego dla gości Khachapuri – doskonały wybór, ponieważ są nie tylko smaczne, ale również zdrowe posiłki ze względu na dużą ilość sera.