Golovach – grzyb smaczne i zdrowe

Golovach – grzyb grzyb rodzina. Dostał taki zwięzłych tytułowe dzięki specjalnej formie, podobne do dużej cukrem bochenek. Grzyb ten jest najbardziej szanowaną dla smaku. Doświadczeni grzybiarze zorganizować ciche polowanie na Golovach niemal przez całe lato, a następnie przygotowane z ekstrakcji różnych specjalności, którzy chętnie jedzą. Grzyby i prawdziwe smaczne i ciało ma śnieżnobiałą cień i gęstą strukturę. Ale nawet mimo swych drobnych cech, ten grzyb nie można nazwać zbyt powszechne. Chodzi tutaj nie ma w środowisku, to jest właśnie to, co jest dość obszerna. A fakt, że o Golovach grzybowym, wiele z nich nawet nie słyszał.

Siedliska i znaki zewnętrzne

Grzyb Golovach, zdjęcie które zostały przedstawione w tym artykule można znaleźć w lasach liściastych i iglastych lasów. Rośnie w wielu krajach o klimacie umiarkowanym kontynentalnym, w tym w Rosji i krajów byłego WNP.

Golovach – jeden z pierworodnym, który rośnie przed ich odpowiedniki leśnych. Iść na polowanie na tego grzyba może być już w końcu maja. Najbardziej smaczne Golovach znaleziono w lesie w sierpniu. Z pierwszym mróz grzyb ustaje owoce, grzybnia „iść spać”, aż do następnej wiosny.

Odzyskiwanie w wyszukiwarce Golovach, pamiętasz swój niezwykły wygląd. Grzyb jest dość duży, ale najbardziej niezwykła część jest „głowa”, czyli kapelusz w kształcie piłki.

Odmian i podwaja Golovach

Wielu nazywa to grzyb płaszcz. W rzeczywistości, oni naprawdę są dość podobne i składają się w związku. Jednak są to dwa różne gatunki. Nic złego się stanie, jeśli wpiszesz kosz płaszcze przeciwdeszczowe, nazywają je Golovach, natushite z ziemniakami i mnóstwo naedites – oba gatunki są jadalne. Ale wciąż warto zrozumieć różnicę. Płaszcz przeciwdeszczowy Golovach mniejszy, jego powierzchnia może być beżowy, a nie białe, jest szorstka w dotyku.

Istnieje kilka podgatunków Golovach. Mogą żyć razem obok siebie i często żyją w tym samym lesie. Różnice dotyczą przede wszystkim cech zewnętrznych. Na przykład, grzyb Golovach olbrzymi wysokości zazwyczaj sięga 20 cm, ale nie są przypadki, w których produkcja grzyby rosły 50 kopii santmetrovye! Jednym z grzybami wystarczającą na kilka porcji.

Stosowany w kuchni

Smak, teksturę, smak i łatwość użytkowania – to cechy, dla których szef kuchni i przestrzegane grzybową Golovach. Jak gotować z niego coś smacznego? Wskazówki można znaleźć w przepisach grzybów gotowania. Grzyb ten jest bardziej powszechne i znane. W każdym naczyniu, których receptura wymaga użycia grzybów można bezpiecznie posiekać Golovach.

W pierwszym dniu, kiedy wrócisz z lasu z produkcją, należy oczyścić grzyby. Jak zrobić to intuicyjne – łatwe do usunięcia wszystko sam nadmiar. Cięcia grzyba na paski, obciążenie w słonej wrzącej wody i gotować przez około 40-50 minut. Odpływ wody w zlewie, użyj go do zup i sosów nie powinno być – może to być trujące, a smak jest to zwykle straszne. Opłukać grzyby i wykorzystać według własnego uznania. Niewielki wybór pomysłów pomoże Ci dokonać wyboru.

• Golovach smażyć na maśle i wlać do kociołka. Dodaj surowe ziemniaki, zalać wrzącą wodą, włożyć potrawę. Smażyć cebulę na patelni, włóż do kociołka na 5 minut do miękkości. 2 kg ziemniaków, trzeba będzie 700-800 gramów grzybów i kilka żarówek. Podawać z domowej kiełbasy, wędzonki, kapustą.
• Perezharte we wrzącym tłuszczu grzyby, cebulę, marchew. W razie potrzeby, dodać niewielką ilość oberżyny lub cukinia. Gdy warzywa są gotowane w całości i zabić masę w blenderze. Grzybnia – wielki różdżka, która może być podawana z kanapek, dodać polewy do ciast, zawinięte w naleśniki, nadziewane Vol au vent.
• Golovach – grzyb, który nadaje się do marynowania. Napełnić gotowane Holovatch marynaty do gotowania, które są połączeniem 1 l wody, 4 łyżki. l. ocet, 1 łyżka. l. sól, 1-1,5 st. l. cukier i szczyptę ulubionymi przyprawami. Pozostawić do marynować grzyby na 12-14 godzin. Podawać jako przystawkę, domowe podlewania oleju roślinnego.

świadczenia Golovach

Dietetycy twierdzą, że tego rodzaju bogate w białko, które jest dobrze wchłaniany. Jeśli masz możliwość włączenia do diety Golovach, należy go używać. Uzupełnić zapasy pierwiastków śladowych i witamin. Golovach – grzyb, który może być włączony co najmniej codziennego menu.

Jak to jest niemożliwe do zrobienia

Jednakże istnieje szereg przeciwwskazań. Po pierwsze, należy przejść wokół robi dorosły Golovach. Grzyb, który mógłby przejrzałych, nie nadaje się do spożycia przez ludzi. Zgromadził w swoim ciele tak wiele toksyn, które siłą śmiertelne mogą konkurować ze wszystkimi rodzajami muchomor i muchomory.

Młode grzyby są całkowicie bezpieczne. Jednak nawet oni nie mogą być zawarte w menu dzieci do ośmiu lat. Ograniczenie to odnosi się do absolutnie wszystkich grzybów, ponieważ dziecko ma niedobór enzymu niezbędnego do trawienia i przyswajania grzybami.

Co do reszty, nie ma tabu. grzyby Cooka Golovach jak chcesz, jeść i bawić się nim.