Jak gotować gulasz w domu szybko i efektywnie?
Wraz z otwarciem zasad zachowania ludzkości nie zna problemy z dostawą i przechowywania produktów łatwo psujących się. Teraz można ucztować na różnych potraw na wszystkich porach roku. Szczególnie zadowolony, aby otworzyć puszki z pachnącego ogórki, dżem lub kawior w zimie. Dobrze jest też wiedzieć, jak gotować gulasz w domu bez użycia specjalnych narzędzi lub sprzętu. Istnieje wiele przepisów na to danie, za najbardziej powszechne i łatwe.
Jak gotować gulasz w domu wołowiny?
Aby to osiągnąć, traktuje mogą być stosowane jako cielęciny wezwania i mięsa zwierząt dorosłych. Dobrze nadaje się filetów i części bez kości i żył. Surowce niezbędne do pokroić na duże kawałki i gotować przez około 2 godziny. Następnie trzeba dodać pre-pokrojone na małe kawałki marchwi i cebuli. Masa gulaszu, dopraw pieprz i sól. Zanim mięso jest gotowe, to dobry pomysł, aby umieścić jeden liść laurowy i gotować dobrze, to musi być usunięte. Przesunięcie gulaszu przygotowanego w pojemnikach (puszki pasteryzowanych), wlać bulion i zamknięte hermetycznie.
Jak gotować gulasz w domu z kurczaka?
To przepis na to danie jest bardzo interesująca. Gotować gulasz z kurczaka, można korzystać z całej tuszy lub nogi. Sposób wykonywania następujących czynności:
- Usuń skórę z kurczaka i pokroić na kawałki, bez usuwania kości.
- Pasteryzowane (pojemniki szklane słoiki) dla pary. Złożyć kurczaka opakowanie przyprawy i przyprawy (pieprz, kurkuma, oregano). Dodaj tłuszczu.
- Posypać soli panewki i ustawić go puszkami mięsnych. Umieścić w zimnej szafie duhovochny. Obrócić płytkę i inkubowano z preformy w temperaturze około 200 ° C (2 godziny).
- Produkty gotowe do użycia nawet w gorące.
Jak gotować gulasz w domu baranka?
Dla tych celów, dobre wykorzystanie non-mrożonego mięsa bez kości i żył. Owce trzeba wyciąć w równych części (około 2 x 2 cm) i umieścić w dużym zbiorniku, w którym surowiec musi być dokładnie soli. Tu można dodać różne przyprawy (pieprz, kminek, kurkuma, liść laurowy, i inne). Rozkłada pojemników na mięso ciasno i umieścić w piekarniku jest zimny. Obserwować tryb 200 ° C, aż do momentu, gdy masa zaczyna wrzeć, po czym temperatura w komorze musi być zmniejszona do 150S (Cook około 150-180 minut). Lekko chłodzi szczelnych pojemnikach w chłodnym i umieszczone w cieple.
Jak ugotować smaczny gulasz z różnych rodzajów mięsa?
Ten posiłek może być również wykonany, które łączą się z jagnięciny, wieprzowiny i wołowiny. Aby przygotować to danie, trzeba cały mięsa podzielonego na kawałki kwadratowych i doprawić solą równomiernie. Przygotowanie opakowań, który leżał na dnie przypraw (kminek, liście laurowe, czosnek lub czarnymi kropkami). Top z nadzieniem mięsnym, co konieczne jest do oglądania, że chude kawałki i kawałki tłuszczu była podobna. Zamknięcie słoika, włożyć do zimnego piekarnika. Pieczenie musi wstępnie posypane grubą solą. Piec do ogrzania się do temperatury 200 ° C, a nie w celu zmiany temperatury, aż masa w bankach nie wrzenia. Następnie trzeba zmniejszyć poziom ciepła do 150s. Trzymać mięso w piekarniku przez około 150-180 minut, skleić po gotowości.
gulasz gotować w domu jest bardzo prosta. To pozwala zachować przez długi czas tak łatwo psujących się produktów jak mięso. Jednocześnie zachowuje witaminy i minerały. Ponadto, w wyniku, można uzyskać bardzo przysmak że miła bliskich.