Kaczka z jabłkami

Przepisy kaczka bardzo dużo. Gotowanie może być wiele warzyw, stosując różne przyprawy. Szczególnie smaczne, kiedy jest podawane z pieczonymi jabłkami. Jak gotować kaczkę z jabłkami? Można wybrać odpowiedni przepis.

Kaczka z suszonych śliwek i jabłek

Kilka minut śliwek wlać gorącą wodą w temperaturze 15 umyć i pokroić na plastry jabłek kilka, w zależności od wielkości ptaka. Dodaj plasterki jabłka na umyte śliwki z kaczki i uszyć swój gwint. Umieść na natłuszczonej blasze do pieczenia i umieścić w piekarniku. Piec w ciągu 2 godzin. Okresowo podlewać utworzoną sok i od czasu do czasu, aby odwrócić to, aby równomiernie rumiane. 20 minut, aż będzie gotowy do wyciąć kilka jabłek na pół i rozłożone wokół kaczki. Gdy potrawa jest gotowa, myć je z dżemem z żurawiny.

Kaczka z jabłkami i cynamonem

Wymieszać uniwersalnej przyprawy i sól i natrzeć je kaczka o wadze 2 kg. Pogodne 500 gramów skórki jabłek i rdzeń, pokroić w plasterki i skropić je sokiem z cytryny, aby zapobiec ich przyciemnienie. Posypać cynamonem i solą. Nadziać kaczkę jabłka, zaszyć tuszy. Po bokach dokonać cięć i wypełnić im skrzydeł. Kaczka położyć na patelni tak, że reszta na dnie, i umieścić w piekarniku na godzinę i pół. Usuń wątek, włożyć jabłka na całym naczyniu ptaków. Bon appetit!

Kaczka z jabłkami i pomarańczami

Przygotowanie marynaty: Miesza się 30 g oliwy z oliwek, pokruszonego ząbków czosnku, soku pomarańczowego, papryki (czerwony i czarny), soli i przypraw „dla kurcząt.” mycia kaczki i suche. Zastosuj marynaty ze wszystkich stron, a następnie pakowane w opakowania.

Przygotować nadzienie: podroby kaczki pokroić na małe kawałki i 2 ząbki czosnku plasterki. Obrać jabłka, 2 rdzeniowe i pokroić w kostki o 2 cm. Dodaj do podrobów. Skropić sokiem z cytryny, doprawić bazylia, oregano i papryką. Miesza się nadzienie.

Przygotowanie kaczki: umieścić wewnątrz wypełnienia, ubijanie okresowo szycia nić i przymocować wykałaczki otworów. Ponownie, zapakowane w opakowaniu przez 2 godziny. Dzielić na folii do pieczenia i umieścić ją na pierścienie cięte z 0,5 cm grubości pomarańczowy. Umieścić je kaczki i pomarańczowe plastry na wierzchu rozkładać. Warstwa folii, a następnie wypalano w maksymalnej temperatury w ciągu pół godziny, a następnie kolejne 25 minut średniej. Okresowo podlewane tłuszczu osad.

Kaczka z duszonymi jabłkami

Przemyto kaczki, wyciąć ostets i ogon. Pocięte na kawałki. Mieszać w imbir, cynamon, pieprz, sól i pocierać sztuk drobiu. Marynaty przez pół godziny, a następnie umieścić w kotle i gotować 40 minut. Skórki, zetrzeć marchewkę i dodać do kaczki. Obrać kilka kwaśno-słodkie jabłka ze skórki, rdzeń i pokroić je wycisnąć sok z połowy cytryny. Umieścić w dużym kotle i gotować kolejne 15 minut.

Kaczka z jabłkami w worku

Mamy kaczka o wadze 2 kg, aby usunąć nadmiar tłuszczu, jak również górne skrzydła falangi.

Pierce umyć go w kilku miejscach wykałaczką. Ruszt sól ptak. Zmielić 3 ząbki czosnku i wymieszać z majonezem, papryka, bazylia, curry, kaczka rozprzestrzenił się wewnątrz i na zewnątrz, a następnie umieścić w lodówce 8 godzin. 4 Pokrój jabłka na 4 kawałki, usunąć rdzeń, są rzeczy ptaka, umieścić w worku do gotowania i wstawić do piekarnika. Piec przez 2 godziny, po czym opakowanie jest do cięcia i gotować przez kolejne 20 minut w piecu.

Przepis na kaczkę z jabłkami, miodem i suszonymi śliwkami

Przepłukać tuszy kaczki, doprawić solą i pieprzem. Wymieszać 40 g oleju roślinnego 20 g soku z cytryny, 10 g miodu 20 g sosu sojowego. Z 2 jabłek (Antonówki) usuwania rdzenia, 50 g suszonych śliwek – kość pokroić i mieszano. Nadziać kaczkę i zaszyć swój wątek. Płaszcz z mieszaniną miodu, sok z cytryny, sos sojowy i oleje roślinne marynować 2 godziny w temperaturze pokojowej. Pieczenia blachy pokryte folią, umieścić stronę piersi tuszy dół. Przykryć wierzch folią i piec przez godzinę, a następnie wyjmij ją i gotować kaczkę, obracając od czasu do czasu, przez następną godzinę.