174 Shares 3764 views

Przygotować smaczne i pożywne sałatki z kiełbasą i grzankami

Sałatka – uniwersalny danie. Może to być przekąska, w tym na świątecznym stole, a oddzielne danie. Opcje sałatki z mięsem, ryby, grzyby, pięknie udekorowane zielenią i oliwkami, udekorować wakacje i warzyw ubranych z oliwek, ocet, śmietana lub majonez, może być przypadkowy posiłki dietetyczne lub substytutem na lunch lub kolację. W kuchni, w każdym kraju, można znaleźć wiele przepisów na sałatki: rosyjski słynie „Olivier” i „śledź pod futrem” w Grecji jest przygotowany „sałatka grecka” ze słynnym serem „feta”, a USA nie można sobie wyobrazić bez „Cezar” z piersi kurczaka, pieczone na ruszcie. Jeśli chcesz zrobić na obiad nową potrawę, spróbuj przygotować sałatkę z kiełbasą i krakersy – będzie to pożywny dodatek do stołu, a także całkowicie niezależne drugie danie. Aby ją stworzyć, trzeba będzie produkty, które mają w lodówce w każdej gospodyni – kiełbasa (szynka, gotowane lub wędzone), krakersy, a także kilka innych elementów, które można dodać z własnego gustu i upodobań. Jak przygotować sałatkę z kiełbasą i krakersy? W tym artykule znajdziesz dwie opcje, albo przepis, w którym swoją menu wypełnione kolejne oryginalnych sałatek. Ten obfity posiłek może być porównywana z sandwich – chleba i mięsa w tym samym czasie. Twoja rodzina, jak i goście festiwalu, pokochają tę kombinację.

Tak więc, droga numer 1: przygotowanie sałatki z krakersami i kiełbasą

Dla niego, trzeba będzie:

  • 200 g każdego kiełbasy lub szynki;
  • 250 g (około 1/4 mała głowa), kapusta lub kapusta chińska;
  • 1 słoik każdej puszki kukurydzy;
  • 1 opakowanie gotowych krakersy o smaku salami, boczek, suszonej wołowiny , itp .;
  • 1 szt. średnie marchew i cebula;
  • 2 twardo jaj kurzych;
  • 150 g startego sera typu hard „Parmezan”;
  • majonez do uzupełniania Przyprawy – sól, pieprz.

Po pierwsze, posiekać kapustę, ruszt marchewki i ser na grubej tarce, cebulę drobno pokruszyć. Kiełbasa i jajka pokroić w drobną kostkę. Zmieszać wszystkie składniki, majonez podwinięcia (w diecie wykonania można wykorzystać niskotłuszczowe śmietanę), posypać solą i pieprzem. Krakersy trzeba dodać tuż przed podaniem. Muszą zalać sałatkę i wymieszać. Szynka i jajka sprawi, że danie jest serdeczny i warzywa doda świeżości, i, oczywiście, doda do ciała z witamin i minerałów. Sałatka z salami i krakersy ma wszelkie szanse, aby stać się ulubionym daniem dla członków rodziny.

Wariant № 2: Sałatka z kiełbasą

Ten przepis zawiera prawie żadnych warzyw (z wyjątkiem pomidorów), ale jest doskonałym źródłem białka. Ponieważ to danie jest bardzo bogata w kalorie, na obiad to może całkowicie zastąpić pełną sekundę. Weźmy na niego:

  • 150 g wędzone;
  • 100 g startego sera typu „Parmezan”;
  • 2 gotowane jaja kurze (trzeba zarówno białka i żółtka);
  • 2 świeżych pomidorów nośniku;
  • 2 małe ząbki czosnku;
  • 50 g krakowania (Trzeci pakiet);
  • 2 łyżeczki gęsty krem i warzyw (lub oliwa) olej .;
  • 1 H Ł. Gorczyca, sól i szczyptę pieprzu.

Pięknie kruszyć wszystkie składniki w sałatce: krakersy, kiełbasa, jajka, pomidory i ser powinien być pięknie cięte – te same, schludne kostki. Wycisnąć lub cierpieć przez prasę czosnkiem. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić śmietaną, musztardą, sosem masła, soli i przypraw. Gotowe! Mała rada – jeśli nie chcesz, aby natychmiast służyć sałatkę z kiełbasą i krakersy na stole, ostatni jest lepiej wlać tuż przed podaniem. Ponieważ suszony chleb, dodaje się do naczynia z góry, można stopić i zrobić sałatkę nie jest bardzo atrakcyjny dla oka. Przestrzegając tych prostych wskazówek, wynik można dostać pyszne danie. Jeśli nie próbowałem tego sałatki, to teraz jest czas, aby gotować.