532 Shares 3906 views

Jak gotować pudding ryżowy

Rysunek doskonale połączony ze słodkich naczynia, takie jak jest stosowane w desery mleczne. Jeśli przygotowanie go z mlekiem, okazuje się powietrze, soczyste, miękką kremową konsystencją. Pudding ryżowy jest najlepiej gotować kruglozernistogo ryżu, może być rozcieńczany z różnymi dodatkami, takimi jak cukier waniliowy, cynamon, lawenda i wielu innych.

Pudding ryżowy Conde

W Republice Dominikany ten rodzaj budyniu uważany jest za bardzo popularne i jest to tradycyjny deser. Mówi się, że królowa Anglii preferuje go.

Budyń przepis na deser tak wielu za najbardziej smaczne i interesujący z nich.

Pudding ryżowy Conde. składniki:

  • Rysunek (korzystnie kruglozernisty) – 100 ° C;.
  • mleko 3,2% – 650 ml;
  • śmietana 20% – 200 ml;
  • cukru, wanilia;
  • brzoskwinie (puszkach);
  • rum.

Przygotowanie:

Przede wszystkim trzeba gotować ryż w mleku, dodając laskę wanilii. Gotować trzeba w wielkim ogniu, stale mieszając. Gdy mleko przychodzi do wrzenia, zmniejsz potrzebę minimalizacji ogień, zamknąć pokrywę i gotować przez około czterdzieści minut, mieszając od czasu do czasu. Ważne jest, aby zrozumieć, w każdym razie nie przywiera do dna patelni, szczególnie pod koniec, gdy zgęstnieje.

Ugotowany ryż należy dodać trochę cukru (około dwie łyżki), wyjąć laskę wanilii i dobrze wymieszać. Najczęstszym pudding ryżowy jest gotowy do użycia, ale pudding ryżowy Conde nie jest jeszcze gotowa.

Będziemy kontynuować. Ostudzić nasz deser. Mimo, że chłodzi się, to konieczne jest, aby ubić krem aż szczyty powietrze, dodając do nich rum (można wymienić Amaretto lub innego alkoholu). Kiedy budyń jest przygotowany dla dzieci, nie jest konieczne, aby dodać alkohol.

Następnie musisz ostrożnych ruchów z dołu do góry, aby dodać śmietanę do ryżu, do masy powietrza. Następnie trzeba pokroić na małe kawałki i rozprzestrzeniania warstw brzoskwiń w szklance na przemian brzoskwinie i pudding. Dla ryżu budyń stołu podającego lepiej w postaci ciepła.

Bon appetit!

Australijskie pudding ryżowy

W Australii, pudding ryżowy to tradycyjny deser w Nowym Roku. Jest przygotowany z niespodzianką, zważywszy, że kto dostaje niespodzianka czeka na szczęście przez cały rok. W tym kraju, nie wakacje jest kompletna bez budyniu na stole.

Także w Australii, ten rodzaj deseru jest przygotowywany jako danie główne mięsa, warzyw i różnych zbóż.

Zastanów się, jak gotować pudding ryżowy z niespodzianką.

składniki:

  • ryż, mleko o 250 g.;
  • dwa duże jajka;
  • cukier, trochę figi, daktyle, rodzynki i imbir.

Przygotowanie:

Po pierwsze, gotować aż gotowanego ryżu. Na pudding ryżowy jest lepiej wybrać rundę. Następnie drobno posiekać figi i daktyle. Imbir czyste i trzeć na małej tarce. Białka ubito gęstą pianę.

Po wymieszać ryż z figi, daktyle, mleko, imbiru i cukru. Do otrzymanej masy jednego smaku i wymieszać bardzo dobrze.

Przygotować pudding ryżowy w łaźni wodnej w ciągu około dziesięciu minut. Następnie dodać bitą śmietanę, wymieszać i gotować, stale mieszając przez około siedem minut. Następnie rozłożyć budyń do kształtu i umieścić w zimnym zamrozić.

Bon appetit!