Jak gotować pączki na jogurt przez 15 minut?

pączki powietrza na kefir – ulubiony leczeniu wielu ludzi, którzy dorastali w naszym kraju. Zna smak dzieciństwa i zapachu pieczenia może powodować burzę emocji w jego fanów. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować swoje pączki na jogurt do 15 minut. Nasze przepisy są bardzo proste i łatwe do wdrożenia. Ale gotowe bułki produkowane niezwykle pyszne, puszyste i oferty.

Ciasto na pączki na kefir

Jeśli chcesz szybko przygotować posiłek na herbatę, a następnie spróbuj użyć receptury opisanej poniżej:

• Zmieszać 250 ml jogurtu z jednego jajka, szczypty soli i cukru (pięć łyżki).
• Dodaj ciasta trzy duże łyżki oleju roślinnego (można wziąć olej z oliwek) i trochę sody. Wymieszać wszystkie trzepaczki produktów lub mikserem, aż mieszanina jest gładka.
• Trzy filiżanki mąki należy zwrócić się przez sito i oddawane do cieczy w małych porcjach. Po pierwsze, należy zmieszać z łyżką, a gdy zgęstnieje, potem ręce.
• Gotowy Ciasto powinno mieć wystarczająco elastyczna, ale nie trzymają się swoich rękach. Owinąć je w folię i odstawić na kilka minut.

Jak gotować pączki na kefir

Jeśli chcesz traktować bliskich klasyczne pączki, to trzeba odejść od ścisłych zasad dietetycznych i smażyć posiłek na herbatę smażony. Aby to zrobić, wlać do rondla lub głęboka patelnia olej roślinny, tak, że bułki zmieściłoby się w nim całkowicie. Podczas gdy naczynia do gotowania jest ogrzewany, rolki szerokości ciasta jednego centymetra i o okrągłym kształcie skrawania obrabianego przedmiotu. Następnie wziąć okrągły kształt małej średnicy w środku i zrobić otwory. Smażyć ciasto na oleju, aż skończysz, a następnie umieścić je na talerzu uprzednio wyznaczonego przez ręczników papierowych i posypać cukrem pudrem. Pyszne i słodkie pączki na kefir (15 minut!) Gotowy.

Pączki z ciasta drożdżowego

Jeśli zdecydujesz się skorzystać z tego przepisu, należy pamiętać, że pączki przygotuje trochę dłużej. Pączki na kefir drożdży są w następujący sposób:

• Rozpuścić saszetkę suszonych drożdży i dwie łyżki cukru w 100 ml letniego mleka.
• W osobnym naczyniu lekko ogrzewać mleku 400 ml, miesza się je z soli, 50 g masła i dwa żółtka.
• Połączyć wszystkie produkty i dodać do niego 500 g przesianej mąki.
• Zagnieść ciasto i niech wzrośnie dwukrotnie.

Pyszne pączki na kefir przygotowane smażone na złoty kolor. W razie potrzeby, gotowy do pieczenia można posypać cukrem pudrem i serwowane z zagęszczonego mleka.

pachnące pączki

Ten przepis różni się od innych tym, że zawiera przyprawy takie jak cynamon i gałka muszkatołowa. Jak gotować pączki na kefir:

• W dużej misce przesiać mąki 350 gramów, i umieścić tę samą jedną łyżeczkę proszku do pieczenia, solą i odrobiną gałki muszkatołowej i łyżeczkę cynamonu.
• 100 g cukru ubij jedno jajo, pół szklanki maślanki i stopione masło (łyżkę).
• Połączyć ciecz i suchych produktów. Wymieszać je z łyżką, aż będzie gładkie w pierwszym, a następnie ręce. Dodać mąkę dokładnie – ciasto nie powinno się ani zbyt strome, ani zbyt rzadka.

Pachnące pączki kefir powietrze smażone na maśle i podawane do stołu jeszcze gorące.

Pączki z mleka skondensowanego

Aby przygotować pączki wypełnione kefir, trzeba:

• Lekko ciepły jeden kubek jogurtu, a następnie wymieszać z cukrem (jedna łyżka stołowa) i drożdży (łyżeczka). tutaj można umieścić trochę wanilii w razie potrzeby.
• Kiedy rozproszoną drożdże, umieścić w jogurt trzy żółtka, łyżka masła, roztopionego i brandy (jedna łyżeczka). Wszystkie produkty są dokładnie wymieszane.
• 500 g mąki, najpierw należy przesiać, a następnie wprowadzić do cieczy w małych porcjach.
• Zagnieść ciasto i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu dwa razy.

Kiedy ciasto jest odpowiedni, będzie musiała się toczyć ją i wyciąć kształty za pomocą kółeczka. Położyć farsz w środku każdego puste i złożyć ciasto, jak pasztecików. Smażyć pączki w oleju i podawać na gorąco. Pamiętaj, że ten rodzaj wypieku będzie pasować do dowolnego słodkim nadzieniem, ale mleko skondensowane – to korzystna deser na poranną kawę lub herbatę.

Miód pączki wypełnione kefir

Proponujemy spróbować oryginalną recepturę wypieku, co powoduje dość delikatny i miękki. Pączki miodu na jogurcie przez 15 minut otrzymuje się w następujący sposób:

• Łyżka cukru ubij jajka z kurczaka (można użyć miksera lub trzepaczką). Gdy pojawi się piana, umieścić w misce 30 gramów pokruszonego masła i jedną łyżkę płynnego miodu. Następnie dodać pół szklanki ciepłego mleka i dobrze wymieszać wszystkie produkty.
• Przesiać dwie filiżanki mąki, dodać wanilię do niego pół szklanki jogurtu i przygotowane ciekłe produkty dość tłuszczu. Zagnieść ciasto.
• Do napełniania trzeba wziąć gęsty dżem lub domowej roboty dżem, a następnie wymieszać z łyżką kaszy manny.
• Ciasto rozwałkować i za pomocą formularza (można wziąć kubek lub szkło) oznaczyć na nim koła (aby wyciąć je do końca nie jest jeszcze konieczne).
• Wypełnij zacięcie detalu. Aby to zrobić, cofnąć się nieco od krawędzi rozprowadzić nadzienie w kole. Bliski zostawić wolne.
• Ciasto rozwałkować kolejną warstwę tej samej wielkości i pokryć najpierw z nadzieniem. To musi być zrobione bardzo starannie, więc lepiej jest poprosić o pomoc krewnych.
• Za pomocą formularza ciętych pączków na zewnętrznym kręgu. Po tym, weź mały okrągły kształt, zrobić mały otwór w środku. Upewnij się, że krawędź naczynia do pieczenia mocno do siebie. W przeciwnym razie istnieje ryzyko, pozostawiając cały farsz na patelni.

Kiedy opanujesz ten oryginalny sposób gotowania, pączki na jogurt do 15 minut będą uzyskiwane szybko i łatwo. Trzeba będzie tylko smażyć je w oleju i posypać cukrem pudrem przed podaniem.

Mamy nadzieję, że cieszyć się receptur pączki na jogurt, który wybraliśmy dla tego artykułu. Teraz można szybko ugotować pyszne śniadanie lub deser dla całej rodziny.