ciasto z jabłkami piasek
Długi chciał upiec ciasto piasku z jabłkami, aby zadowolić swoją rodzinę i siebie. Wreszcie udało mi się wykroić cenny czas do pieczenia. A to, co zrobiłem. Jak zawsze oferują kilka opcji do pieczenia babki tortu.
ciasto z jabłkami piasek „panowie”. Aby przygotować ciasto potrzebujemy 500 g mąki, masła paczka (zazwyczaj jest to 200 g), 2 jajka, szklanki cukru, szczypta wanilii, paczkę proszku do pieczenia. Zmiękczona masło połączyć z cukrem, mąkę, proszek do pieczenia, wanilina i posiekać z suchym nożem. Następnie ubij w pianie jaj, połączyć oleju mąki, zagnieść wszystko dobrze. A sztywne ciasto kruche. Zbiorów w lodówce przez 15 minut, aby ciasto trochę zamrożone.
Do przygotowania nadzienia do ciasta piasku, że potrzebne są trzy kwaśnego słodkiego jabłka, cukier, sok z połowy cytryny. Moje jabłka, obrane, w połowie wyjąć i pokroić w cienkie plasterki, do propeklis jabłek. Otrzymujemy naszą mrożonego ciasta, należy podzielić na dwie nierówne części. Większość z rolki i umieścić w naczyniu do pieczenia okrągłego, tak aby uzyskać wysoki kołnierz. Następnie delikatnie określone plasterków jabłek, posypać cukrem, skropić sokiem z cytryny. Druga część walca się ciasto i obejmują napełnianie krawędzie długo zaschipyvaem. Do jabłek wewnątrz propeklis pewnością można przebić ciasto widelcem. Ponieważ otwory są uzyskiwane przez małe i niezauważalne. Piec w nagrzanym piekarniku przez pół godziny. Gotowe ciasto Piasek z jabłkami i posypać cukrem pudrem i podawać z herbatą.
Z wypełnieniem mogą eksperymentować i wykorzystywać każdy rodzaj owoców i jagód. Przyjacielu, na przykład piasek pieczone szarlotka, przepis ona zakończona ser, odwrócił miękki ser smak. Można użyć gruszki, morele, świeże lub w puszkach, porzeczki, brzoskwinie (również świeże lub w puszkach). Z krótkim ciasto dobrze z bananów z twarogiem. Jednak, piasek ciasto z jabłkami dostać smaczniejszy.
Kruche ciasto – dobry materiał do wypieku ciast, ciastek i innych kulinarnych. Pyszne zamienia piasek Blueberry pie. Aby przygotować kruche ciasto wymagamy 400 g mąki pszennej, 1 jaj, 50 g tłuszczu śmietany, masła paczka 1 (jeśli olej wymienić smak margaryna otrzymano drugi bez krem) filiżanki cukru, wanilina, rozsadzającego pakietów lub gaszonego octu soda. Tort będziemy otwarty, więc test się trochę, nie przejmuj się. Ubij jajka ze śmietaną i cukrem, dodać wanilię, stopione masło i wymieszać wszystko. Połączyć mąkę i proszek do pieczenia i dodać do masy jajowej w małych porcjach. Zagnieść ciasto. Następnie usunąć go w lodówce na 20 minut do ostygnięcia.
Do napełniania potrzebujemy 400 g świeżych jagód i pół szklanki cukru. Cukier i jagody przekształcić berry puree przy użyciu miksera. Dostajemy masę piękny fioletowy. Do napełniania nie płynąć, to zaleca się dodatek Blueberry puree 2 łyżek grysik lub skrobię ziemniaczaną.
Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować jego formacji. Kładziemy ciasto w wysmarowanej olejem okrągłej formy, tworząc zderzaki. Położyć farsz na górze czernicy, trochę kamuflaż krawędzie ciasta. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku około 30 minut. Następnie należy podać gotowego ciasto do ostygnięcia i posypać cukrem pudrem. Jeśli nie znaleźliśmy jagody, można użyć dżemu lub konfitury jagodowe, otrzymany jest również bardzo smaczne. W ramach eksperymentu, próbowałem jagodowe puree zmieszane z niewielką ilością twarożku – zwrócił piasek ciasto z niesamowitym serem i nadzieniem jagodowym.
Bon appetit!