Jak pyszne gotować smażone cukinia z pomidorami i serem

Jeśli kochasz dania warzywne, a następnie spróbuj smażone cukinia z pomidorami i serem. Smaczne sekund z pysznym serem skorupy uzupełnieniem każdego posiłku, ale ponieważ one same warzywa przygotowane bardzo szybko, recepta może wziąć pod uwagę ruchliwej gospodyni. To danie może być kompletny posiłek lub przekąskę jak dostarczane świątecznym stole. Jest to z pewnością cieszyć się i dzieci, które czasami mam trudny czas przekonać użytecznych warzywa, jak i dorosłych. Jedyną rzeczą Uwaga: z powodu sposobu wytwarzania wystarcza kaloryczna mączki – 100 g produktu zawiera około 200 kcal, 17 g tłuszczu, 3 g białka całkowitego i 7,5 g węglowodanów.

Gotowanie smażone cukinia z pomidorami i serem

Dla średniej wielkości porcje wziąć:

• 1 cukinia średniej wielkości;
• 3 dojrzałe pomidory, najlepiej nie wodnisty, o zwartej strukturze;
• 150 g każdego z majonezów;
• 100 g surowego (stałego typu parmezan);
• olej roślinny, do chowu mąkę, sól i przyprawy.

Najpierw przygotować warzywa. Umyj cukinię, odciąć końcówkę. Najlepiej jest zabrać młodą warzyw, w tym przypadku będzie to bardzo delikatna skóra i ciało nie będzie zawierać nasiona. Pokroić w plastry wzdłuż, trzeba mieć „zakładki” w grubości 1 cm. Sezon solą, a następnie kroić każdą rolkę w mące. Jak ugotować cukinia smażone? To bardzo proste, wykonaj poniższe wskazówki. Silne nagrzewanie patelni z olejem roślinnym, umieścić go na warzywa i smażyć szybko na obu stronach. Temperatura powinna być naprawdę bardzo wysokie, więc skrócić czas przygotowania cukinii i będą pochłaniać mniej oleju. Gdy wszystko jest gotowe, włożyć warzywa na talerzu, chcesz położyć papier – absorbuje nadmiar tłuszczu. Po przygotować sos: wymieszać czosnek, majonez i drobno startym serem i pieprzem. Nasmarować je za każdym smażonego talerz, położyć koło i wziąć pomidora „język” w rolki. Fried cukinia z pomidorami i serem gotowe – mogą być spożywane na gorąco lub na zimno, jako dodatek może być świetną przekąskę na świątecznym stole.

Cukinia smażone z serem i czosnkiem

Można spróbować gotować warzywa i tak. Potrzebne będą:

• 1 cukinia średniej wielkości;
• ząbki czosnku para;
• mąka lub bułkę tartą, sól, suszone zioła;
• majonez, trochę sera, pomidor ketchup.

Warzywa umyć, obrać off skórki i nasion. Jeśli młodzi cukinia, skórki, można zostawić. Cięcia plastry jej grubość 1-1,5 cm soli. Mieszać w oddzielnej płytce lub bułki tartej mąki, soli i owiewają rolki w każdym cukinii plaster. Teraz gotować je przez następujące technologie, które używaliśmy w poprzednim przepisie. Oznacza to, że pan musi być bardzo gorący i warzywa powinny być smażone na nim szybko. Gdy wszystkie plastry lekko zbrązowieje po obu stronach, umieścić je na talerzu, a teraz jest gorąco, smar każdy kawałek z mieszaniną majonezem i keczupem, posypać tartym serem, czosnkiem i ziołami. Taka przystawka, a także smażone cukinia z pomidorami i serem, idealny na stole noworocznym, czy będzie to wspaniałe wegetariański obiad.