Gromadnika w piekarniku – kilka prostych dań

Lodówki na rynkach i w supermarketach mrożonych ryb dosłownie zasypywani różnymi gatunkami. I większość z nich wydaje nieokreślony zwykły gromadnik. Ale, jak to się mówi, „mały, ale cenny”. Jest to pełny zakres obaw małych ryb. Jest to przydatne i smaczne zarazem wszystko – jaja, mięso, a nawet kości, które zawierają wapń niezbędny dla organizmu człowieka. Gromadnik złapany w północnych mórz, rybę, która jest znacznie lepsza niż cała reszta. Po tym wszystkim, żyje na wolności i zjada najbardziej naturalną żywność.

Wielu ludzi lubi smażyć rybę, ale gromadnik, pieczone w piecu, to prawdziwy przysmak. Oraz w celu przygotowania tego dania, to wymaga sporo składników. Trzy porcje trzeba normalne:

• zamrożone gromadnika – 700 g;
• pół cytryny;
• mąki – 2 łyżki. łyżki;
• przyprawa do ryb i sól – do smaku.

Ponieważ nie ma wagi, nie jest konieczne, aby oczyścić go na gromadnika. Trzeba rozmrozić, opłukać pod zimną bieżącą wodą i osusz. Wnętrza są usuwane wraz z głowicą. Następnie tusza gromadnik powinny być umiarkowanie solą i posypać sałatkę. W całej tej obróbki wstępnej jest zakończona. Teraz musimy się przygotować na patelni. Jego dno jest konieczne, aby położyć folię i posypać mąką. Następnie na patelni „uporządkowany” kładzie się na górze gromadnika a także pokryte folią. Gromadnika piecze w piecu w temperaturze 180 stopni, przez dziesięć minut. Następnie górna folia powinny być usuwane i ponownie przez kilka minut w piecu w celu utworzenia skórki. Wszystko danie serwowane na stole, posypać je sokiem z cytryny.

Również dobrze gromadnika w piekarniku z ziemniakami. Ten odżywczy i smaczny zapiekanka udekorować świąteczny i codzienny stół. I będzie musiała przygotować nie więcej niż 40 minut, a takie składniki:

• Ptak gromadnik – 8 sztuk;
• ziemniaki – 6 sztuk;
• śmietana i tarty ser – 2 łyżki. łyżki;
• margaryny – 50 g;
• posiłek – łyżka;
• sól – do smaku.

Mrożone ryby należy wyciąć i oddzielić kości. Potem PANEER w mące, który miesza się z pieprzem i solą, i smażone na złoty kolor. Następnie trzeba wziąć do pieczenia lub patelnię i nasmarować go z margaryną. Pierwsza warstwa, potem położył gromadnik ziemniaki, pokroić w kubku. Wszystko to jest smarowane z kwaśną śmietaną i posypać startym serem. Ziemniaki i gromadnik do piekarnika i piec, aż do momentu cała potrawa pokryta jest pyszne rumiane skorupy.

Gromadnik również w piekarniku można przygotować nie tylko siebie, ale także jako nadzienie do tortu. Będzie to wymagało świeże ryby, ciasta drożdżowe, cebula, pieprz i sól. Gromadnika należy wyciąć: usunięcie ogona, głowy i płetwy. To może być pocięte na filety lub opuścić grzbiet. Cebule pokroić w pół pierścieni. Następnie rozłożyć na kole do pieczenia ciasta. Umieścić go w podzielonym gromadnika i ryb – cebuli. Wszystko to pieprz i posolić. Następnie robimy kolejną próbę kręgu i zamknij ich zapełnienia. Krawędzie placka należy zaschepit, w środku, aby wykonać otwór. Teraz 40 minut na ciasto należy pozostawić w ciepłym miejscu i pozwolić mu „iść”.

Następnie wyślemy ciasto do piekarnika i piec do zrobienia. Czas dla tej procedury zależy od mocy kuchenki i zajmuje nie więcej niż godzinę. Gotowe ciasto musi być usunięty z pieca i szczotki z olejem. A jeśli przykryć ręcznikiem i odstawić na 15 minut, ciasto będzie miękkie pozostają dłużej i nie twardnieje.

Gromadnik w piekarniku kwalifikuje się również jako samodzielne danie. Pięć porcji tego dania potrzebujemy tych składników:

• gromadnika – 500 g;
• śmietana – pół szklanki;
• masło – dwie łyżki;
• tarty ser – pół szklanki;
• zioła, sól, pieprz.

Ryby powinny być całkowicie wyciąć, a także sól i pieprz i smażyć w niewielkiej ilości oleju. Następnie podjęta rondel, smarowane olejem, i pasuje gromadnik. Jednak musi być podlewane z kwaśną śmietaną, posypać tartym serem i wstawić do piekarnika. To danie piecze się do nabycia charakterystyczny złoty kolor. Po ugotowaniu, ryby można udekorować zielenią.