Fried Chicken: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smażony filet z kurczaka – to wspaniałe danie, które mogą być szybko gotowane na obiad lub kolację. Dziś dzielimy się z wami ciekawe przepisy kulinarne, które można łatwo powtórzyć w swojej kuchni.
Kurczak smażony na patelni
Pachnący kurczak z rumiane skorupy dekoracji stołu, nie tylko w dni powszednie, ale również w czasie wakacji. Gotować smażony kurczak jest bardzo prosty w apetyczny płaszcz. Aby rozpocząć, należy mieć następujące produkty:
- pierś z kurczaka – liczba uczestników posiłku.
- Trzy jaja kurze.
- Mąka.
- Wszelkie przyprawy i sól.
- olej roślinny.
Smażony kurczak, zdjęcia można zobaczyć na tej stronie są przygotowane w następujący sposób:
- Piersi mycie i cięcie na długości na dwie części. Następnie trochę odeprzeć młota mięsa, rozłożone sól i przyprawy. Można użyć gotowej przyprawy do kurczaka, curry, czy tylko pieprzem. Pozostawić do marynaty filety przez jakiś czas.
- Bić jajka w małej misce wymieszać je solą i tym samym przypraw.
- W innym pojemniku, wlać trochę mąki.
- Ogrzewa się patelnię i wlać do niego kilka łyżek oleju roślinnego.
- Zapiąć filet na widelec, zanurzyć go w jajku, a następnie w mące, a następnie jajka. Włóż piersi na patelni i smażyć na złoty kolor. Obróć mięso i brązowy na to z drugiej strony.
Gotową danie, które można zastosować do tabeli z dowolnej danie lub lekkim surówka.
sałatka fitness
Smażony kurczak na stole nie będzie zobaczyć większość ludzi, którzy chcą schudnąć. Jednak, proponujemy Państwu przepis na smaczne i zdrowe sałatki, które można z czystym sumieniem ugotować na kolację.
składniki:
- Dwie piersi z kurczaka.
- Ćwierć kapusty.
- Jedna marchewka.
- Duża cebula.
- Trzy ząbki czosnku.
- Pieprz i sól.
- Chili ketchup.
Przepis na smaczne i zdrowe sałatki jest dostępny tutaj:
- Wyciąć filety cienkie i długie paski i cebulę w pół pierścieni. Czosnek obrać i drobno Czop.
- Smażyć kurczaka i cebulę w niewielkiej ilości oleju, aż gotowane. Na koniec dodać czosnek do nich i rozgrzać żywności jeszcze jedną minutę.
- Obrane i umyte marchew zetrzeć na koreańskiej marchewki.
- Kapusta drobno ścięcie wystarczające.
- Połącz produkty w dużej salaterki i wymieszać.
Wypełnij ketchup, dodać sól i pieprz. Umieścić naczynie w lodówce na kilka godzin.
Kurczak w panierce smażony
To pyszne danie będzie cieszył przez fanów fast food. Dla niego, musimy najprostszych produktów:
- Jeden kilogram kurczaka.
- Jednym z cytryny.
- Jedną łyżeczkę skrobi i sody.
- Sól.
- Mąka.
- Przyprawy do smaku.
Jak gotować smażonego kurczaka na patelni? Przepis jedzenie jest dość prosty:
- Wymieszać w dużej misce, przyprawy, sodę, sól i skrobi.
- Pokrój filety.
- Roll mięsa w bułce tartej, następnie dodać sok z cytryny do niego.
- Po dziesięciu minutach, ogrzać patelni i mięsa przygotowanego w oleju roślinnym.
Ułóż kawałki kurczaka na papierowym ręczniku i kiedy spuścić nadmiar tłuszczu, aby przemieścić je w naczyniu. Podawać filety do stołu z pomidora lub śmietanie.
Filet z grilla
Jak wiecie, smażony kurczak nie powinny być spożywane zbyt często. Duża ilość oleju i sposób przygotowania nie powoduje uniesienia wśród tych, którzy uważnie ogląda figurę i mówi spożywanych kalorii. Można jednak przygotować ulubioną potrawę w naczyniu z grillowanymi warzywami i dodać do niej. W tym przypadku, można uzyskać zdrową i pyszną kolację bez kłopotów.
składniki:
- Kilka piersi kurczaka.
- Sól i przyprawy.
- olej roślinny.
Przygotowanie filet jest bardzo prosta:
- Pokroić pierś wzdłuż ostrym nożem, natrzeć je solą i przyprawami.
- Nasmarować patelni oleju.
- Upiec kurczaka piękny kolor z obu stron.
W procesie gotowania dodać olej nie jest konieczne, ponieważ mięso jest gotowane na własnym tłuszczu. Wypełnić gotowy do dekoracji półmisek i podawać.
filet z kurczaka z ziemniakami
To proste danie pasuje do marynat i innych półfabrykatów zimowych. Dla niego, trzeba będzie:
- Kurczaka – 300 gramów.
- Dwie cebule.
- Kilka ząbki czosnku.
- Ziemniaki – 600 gramów.
- Majonez – dwie duże łyżki.
- Zieloni.
- olej roślinny do smażenia.
- Sól, przyprawy, liść laurowy.
Gotowanie kurczaka ze smażonymi ziemniakami, będziemy w następującej receptury:
- Obierz cebulę i czosnek ze skórki, a następnie drobno posiekać.
- Filet z kurczaka pokroić w kostkę.
- Łączyć produkty, dodawać je do majonezu, przyprawy, liść laurowy łamanego i soli do smaku. Wymieszać składniki.
- Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
- Rozgrzać patelnię, dodać masło i umieścić kurczaka. Poczekać, aż płyn odparuje, a następnie gotować przez jakiś czas.
- Włożyć ziemniaki na patelni i smażyć aż gotowanych potraw. Jeśli to konieczne, dodać do niej trochę oleju roślinnego.
Włożyć ziemniaki z kurczaka na talerzu i udekorować posiekanymi ziołami.
Smażone piersi z kurczaka z cebulą
Proste danie jest idealnym miejscem na rodzinny obiad lub kolację.
składniki:
- filet z kurczaka – cztery z nich.
- Oleje roślinne i masło.
- Dwie cebule.
- Ząbek czosnku.
- Sól i pieprz do smaku.
- Trzeci z kieliszkiem białego wina.
- Pół szklanki bulionu.
Gotować Fried Chicken można skorzystać z naszej receptury:
- Cebule pokroić w pół pierścienie i czosnek drobno posiekać.
- W głębokiej patelni rozpuszczamy łyżkę masła i dodać trochę warzyw. Smażyć piersi kurczaka. Pod koniec gotowania, przykryć pokrywkę filet i zmniejszyć wydzielanie ciepła. Dziesięć minut później włożenie mięsa na talerzu i przykryć folią, aby ogrzać ją.
- W tej samej patelni, miejsce cebulę i czosnek. Gdy warzywa są rumiane, wlać wino i trochę jego rozgrzać. Po tym, wlać bulion i gotować, aż sos zgęstnieje.
Położyć na piersi cebulę, dodać danie doprawione ziemniakami lub warzywami i dostosowania go do stołu.
curry z kurczaka
Oryginalne orientalne danie ma wyborny smak i aromat. Przygotować go do swojej rodziny i traktują bliskim niezwykły obiad lub kolację.
W tym czasie będziemy potrzebować następujące produkty:
- filet z kurczaka – 500 gramów.
- Jabłka – trzy.
- Suszone morele – 100 gramów.
- Cebula – jeden kawałek.
- Oliwa z oliwek.
- Curry – dwie łyżeczki.
- Kminek – pół łyżeczki.
- Czosnek – trzy ząbki.
- Zielony groszek – 100 gramów.
- Ciepły bulion – 100 ml.
- Sól.
- pieprz mielony.
Smażony filet z kurczaka z curry będziemy przygotowywać w następujący sposób:
- Pokrój filety w drobną kostkę.
- Cebule pokroić w pół pierścienie i posiekać czosnek.
- Ogrzać PAN, wlać w oliwie z oliwek, dodać curry, kminek.
- Po pewnym czasie, położyć pierś kurczaka i smażyć mięso na złoty kolor. Następnie umieścić je w osobnym naczyniu.
- Jabłka pokrojone na małe kawałki i suszonych moreli, połowę.
- Podsmażyć czosnek przypraw, a potem łuk.
- Powrót kurczaka na patelni, włożyć swoje jabłka, morele, i zielony groszek. Dodaj sól i pieprz.
- Zamknąć naczynie pokrywką i gotować razem przez jakiś czas.
Gotową danie kładziemy na talerz i dodać przed podaniem udekorować przegotowanej ryżu.
Pieczony filet w sosie słodko-kwaśnym
Oto przepis na kolejne bardzo smacznych dań orientalnych.
składniki:
- filet z kurczaka – 400 gramów.
- Sól i pieprz.
- skrobia kukurydziana.
- Przyprawa do kurczaka.
- Dwa jaja.
- olej roślinny.
- Papryka.
- Trochę oliwy z oliwek.
- Dwa ząbki czosnku.
- Ocet – 200 ml.
- Sos sojowy – jedna łyżka.
- Ketchup – 100 gramów.
- Cukier – 150 gramów.
Przeczytaj poniższy przepis:
- Pokroić filet w duże kawałki, doprawić solą i pieprzem go wymieszać mąkę kukurydzianą i przyprawy.
- Osobno ubij dwa jaja kurze.
- Wypełnij rondelku z olejem i podgrzać.
- Zanurzyć kawałki kurczaka w jajku, a następnie smażyć aż gotowane w oleju.
- Pieprz pokroić w kostkę.
- Wlać do miski z oliwek i ogrzewać na małym ogniu.
- Podsmażyć posiekany czosnek, następnie dodać do niej pieprz, ocet jabłkowy cydr, ketchup, sos sojowy i cukier.
- Umieść kurczaka na patelni i gotować je w sosie na chwilę.
Przed podaniem posypać danie z nasion sezamu. można gotować potrawy z boku ryżu lub ziemniaków, jeśli jest to pożądane. Takie jak kurczak dobrze komponuje się z sałatą lub warzywami.
wniosek
Będziemy szczęśliwi, jeśli lubisz gotować smażone kurczaka filety recepty, które stawiamy w tym artykule. Wszystkie te potrawy można zjeść na obiad lub kolację, a także przygotować święto. Twoi bliscy docenią ich smak, a otrzymasz w swoim e-zasłużone komplementy.