Smaczne marynowane w multivarka

Dziś wielu kuchniach mają takie wspaniałe urządzenie jako multivarka. To kompaktowe urządzenie „wie” jak gotować prawie wszystko, od owsianki mleczarskiego, wykończenie pieczenia.

Bardzo smaczne zupy multivarka otrzymanych i gotować je w tej wspaniałej jednostki nawet łatwiejsze niż w tradycyjnym piecu. Za przygotowanie pierwszych potraw można używać tego samego przepisu, który był używany do gotowania zupy w normalnym garnku. tylko niektóre z subtelności muszą być brane pod uwagę.

Multivarki Dużym plusem jest to, że wszystkie składniki używane do gotowania zupy, położył się niemal jednocześnie. Więc teraz nie trzeba „pilnować”, zagotować bulion, warzywa leżał z kolei, w zależności od czasu gotowania każdy produkt. W multivarka nigdy i nie rozpadnie, wszystkie warzywa zachowują swój kształt, pomimo długiego okresu przygotowań.

Spróbujmy zrobić marynatę z jęczmienia w multivarka. Ta zupa może być gotowane bulionu mięsnego, i może wybrać wersję wegetariańską, Brew rossolnik grzyby. Wielkie zakręty i marynowane, gotowane z podrobów z kurczaka – serca, komór i wątrobie.

Podczas gotowania zupy w multivarka mięsa z kością, należy unikać ostrych krawędzi kości może spowodować uszkodzenie powierzchni miski. Dlatego konieczne jest albo ugotować zupę na piecu z góry lub użyj mięsa bez kości. W tym ostatnim przypadku należy natychmiast wyciąć kawałki.

Tak więc, jeśli gotujemy marynatę w multivarka Panasonic z 4,5-litrowej misce, musielibyśmy 1 kubek pomiarowy jęczmień perłowy, cztery ziemniaki, marchew, cebula jeden, trochę oleju roślinnego do gotowania zazharki. Dwa lub trzy (w zależności od wielkości), ogórki, pomidory łyżką i pół litra wody lub bulionu gotowych. Jeśli planujesz gotować mięso marynowane bez gotowania rosołu na piecu, trzeba będzie trzystu gramów wołowiny. Podczas gotowania grzybów rassolnik muszą mieć taką samą ilość świeżych grzybów.

Podczas gotowania zupy multivarka o mniejszej misce objętości należy odpowiednio zmniejszyć ilość produktów.

Tak więc, zaczynamy przygotować marynatę w multivarka. Umyć jęczmień perłowy i napełnić go wrzątkiem na pół godziny. Do mycia nie Zboża Multivarki miskę powinny być stosowane, ponieważ może to spowodować uszkodzenie powłoki.

Pokrój cebulę i marchew jak zwykle zupy. Wlać do miski Multivarki trochę oleju roślinnego, dodać warzywa i włączyć tryb „pieczenia”, wyznaczając czas 30 minut. Od czasu do czasu mieszać łopatką warzywa silikonowego. Ale dziesięć minut przed końcem programu doda do zazharki drobno pokrojone ogórki i plastry mięsa (lub grzybów, jeśli gotować grzyby marynowane). Wymieszać i dodać przecier pomidorowy. Zamknij pokrywę i poczekać na sygnał zegara.

Wyłączyć urządzenie w wlać kubka wrzącej wody, umieścić przygotowaną posiekanej jęczmień i ziemniaki. Jeśli korzystasz z gotowych, wstępnie gotowane bulion, to również musi zostać podgrzany do wrzenia. Gotowane mięso z bulionu, pocięte na kawałki i umieszcza się w misce. W tym momencie można wlać do miski z około stu gramów ogórek solance, ale to kwestia gustu. Mieszać zupę, dodać, jeśli to konieczne, przypraw i soli. Zamknij multivarku i wybrać tryb „hartowania” poprzez ustawienie czasu gotowania – dwie godziny.

Po sekundowy sygnał dźwiękowy umieścić w liściu laurowym i marynowane posiekane zioła (dostępne na sucho). Pozostawić na pięć minut w trybie grzania. Nasz marynowane w multivarka gotowy, można podawać do stołu, dodając potrawy kwaśne.

Podobnie, można przygotować multivarka marynowane z czerwonym ryżu lub soczewicy. Gdy ryż nie wymaga moczenia, po prostu przepłukać w zimnej wodzie.