Kurczak z pomarańczami – Yum.

Kurczak z pomarańczami – to jest piękne i oryginalne danie, które jest idealne do codziennego tabeli i na wakacje. Ze względu na obecność cytrusów, potrawa okazuje się bardzo soczyste, miękkie, ma orzechowy smak i cienką wyrafinowany aromat. Oferuję Państwu trzy proste i smaczne przepisy, które ja uwielbiam traktować swoich bliskich.

Kurczak z pomarańczami

Niezbędne składniki: jeden wysoki kurczaka, cztery pomarańcze, pięć zubochkov czosnek, pieprz i sól.

Przygotowanie. Kurczak jest dobrze umyte, jeśli istnieje wewnętrzny kasowania, natrzeć solą i posypać pieprzem.

Moi pomarańcze i pokroić w cienkie plasterki. Opcjonalnie skórki owoców cytrusowych.

Teraz jest najważniejsze i najtrudniejsze. Musimy umieścić pomarańcze pod skórę kurczaka, i to musi być zrobione tak dokładnie jak to możliwe. Skórki z ostrym nożem zrobić nacięcie w kilku miejscach i umieścić gotowe kręgi. Na każdej stronie można łatwo zmieścić sześć kręgów pomarańczowy.
Obrany czosnek pokroić w plastry i położyć go na kurczaka. Jeżeli były pomarańcze wysyłamy je w wyniku czosnku.

Teraz bierzemy bardzo mocny sznurek lub łańcuch i związać nogi kurczaka.

Rozgrzej piekarnik ptak spread na blasze i piec ustawiony na 180 stopni.

Przygotowanie pomarańczy kurczaka około dwóch godzin. Podczas pieczenia wlać na własnym soku z patelni, więc to będzie dużo bardziej soczyste. Gotowe ptak pokroić na kawałki i podawać.

Jako dodatek można gotować ryż biały lub puree.

Kurczak z pomarańczami, przygotowane według tego przepisu okazuje się bardzo soczysty, z chrupiącą skórką i ma niezwykły smak. To danie będzie zdobić stolik.

Kurczaka z pomarańczy w tulei, pieczone w piekarniku

Musimy: 700 g mięsa kurczaka, cebula, 50 g soku z cytryny, pomarańczy, pięć ziemniaki, szkła przegotowanej wody, kubek śmietany, przyprawy, sól, pieprz.

Przygotowanie. Kurczaka pokroić na kawałki średnich. Cebuli drobno shinkuem półkola. Soku z cytryny w misce wyciskanie, marynaty i cebuli w nim przez około 15 minut.

Ze skórką pomarańczową i pokroić na pół pierścieni. Ziemniaki są czyste, umyć i pokroić, a także cytrusów.

Bierzemy rękaw do pieczenia, mocno wiążąc go na bok i położyć kawałki kurczaka. Posypać żadnych przypraw i soli. Na szczycie mięsa rozkładają się na pomarańczowo, a następnie ziemniaki i marynowane w soku z cytryny, cebulę. Wlać wodę do soku z cytryny i tulei. Prawidłowo wiążąc drugie ramię boczne, rozwinął go na tacy i umieścić w rozgrzanym piecu piec około czterdziestu pięciu minut.

Gotową danie jest wyjęte z pieca, szerzyć ją do garnka, dodać trochę śmietany, wymieszać i gotować na wolnym ogniu przez około pięć minut.

Teraz potrawa jest gotowa i można służyć do stołu.

Kurczak z pomarańczami i miodem

Niezbędne składniki: średni kurczaka, pół szklanki płynnego miodu, dwa pomarańczowe, pół cytryny, łyżka oliwy z oliwek, łyżeczka kurkumy i kolendry, świeżymi ziołami, solą i pieprzem.

Przygotowanie. Kurczaka przemywa zimną wodą, i przeniesiono do serwetek natiraem solą i pieprzem.

Z jednej wycisnąć sok pomarańczowy, dodając do niego miód, oliwa z oliwek, kurkumy i kolendry. Ta mieszanina aromatycznych ścieranie kurczaka wewnątrz i na zewnątrz i wyjść w ciągu dwóch godzin w lodówce.

Następnie, należy określić w formie i wlać do pozostałej mieszaniny. Na szczycie kurczaka rozkładają okręgi pomarańczowe i wysłać Piec w nagrzanym piekarniku.
Piec w naczyniu przez około godzinę, aż do zarumienienia i smaczne. Podczas gotowania obficie podlewane soku z kurczaka z formy.

Udekoruj gotowego warzywa danie, pierścienie cytryny.

Smacznego!