Pyszne i zdrowe zupa z kapusty

Zupa z kapusty – Tematem dzisiejszego artykułu. Korzyści z warzyw można mówić wiele, ale jest lepiej gotować kilka posiłków.

Krem z brokułów

Puree zupy – to propozycja dla tych, którzy nie lubią gotowane kawałki warzyw w pierwszym naczyniu. A to, jak pokazuje praktyka, dziedziczenie nie tylko dzieci, ale także dorosłych. Gotować zupę jak domowników. Potrzebne będą: brokuły, cebula, masło, bulion, mąkę, zielonej cebuli, śmietana, sól, gałka muszkatołowa i pieprz. Podsmażyć cebulę. Pre-pokroić na mniejsze kawałki o dowolnym kształcie. Gotować brokuły lub bulionu mięsnego, albo w zwykłej wodzie. Wymieszać kilka łyżek mąki w roztopionym masłem. Wlać pół szklanki śmietany w nim. W garnku z bulionem, miejsce cebula, sos mąką, dodać sól, dodać gałkę muszkatołową nakrętkę i trochę pieprzu. Gotować na nośniku ciepła, a następnie za pomocą mieszarki zanurzenie do zupy puree. Następnie wlać do niej jeszcze pół szklanki śmietany. Doprowadzić do wrzenia i zdjąć z ognia. Pozostawić do zaparzenia zupy, posypać posiekanym szczypiorkiem i podawać.

Zupy i kapuśniak, ziemniaki puree z brokułów i tarty ser

Innym sposobem przygotowania smaczne zupy kapusty. Zastosowanie: brokuły, cebula, marchew, czosnek, bulion (kurczak, warzywa), mleka (krem), mąka, ser, sól i pieprz, olej roślinny. W garnku podgrzać olej. Smażyć w nim uprzednio starty marchew i cebula posiekane. Włóż brokuły, przykryć i poczekać, aż bulion wrzenia. Po czym, kolejne 10 minut wrzenia zupy. W osobnym naczyniu wymieszać delikatnie parę łyżek mąki z mlekiem lub śmietaną. Staraj się unikać bryły utworzone. W związku z tym ciecz powinna być wprowadzona w mące, a nie na odwrót. Otrzymaną mieszaninę wlać do zupy. Im więcej można umieścić mąkę, grubszy będzie twój danie. Doprawić solą, pieprzem, dodać zmiażdżony czosnek. Poczekaj, aż zupa przychodzi do wrzenia i zdjąć z ognia. Używać miksera zanurzenie. W gorącej części wlewa się na płytkach, naczynia dodać startego sera. Top lekko posypać papryką i udekorować gałązką zieleni

Zupa z fasoli i kapusty

Nie wystarczy zatrzymać na zupy brokuły. Doskonały postaci, które służą konwencjonalne kapusta. Ponieważ możliwe jest, aby przygotować się nie tylko tradycyjne zupy i barszcz, ale wiele innych zup. Take: Fasola (czerwony, biały), ziemniaki, kapusta, cebula, marchew, olej roślinny, koncentrat pomidorowy, przyprawy (majeranek, lavrushku, sól, pieprz), zioła. Kapuśniak, można dodać paprykę, pomidory. Wszystko zależy od tego, co chcesz. Do tego naczynia, ziarna powinny być namoczone wcześniej. Nie ma innej opcji – wykorzystanie konserw. Ten przepis ze świeżych ziaren. Obecnie fasola wlać do rondla, wlać wodę. Jako płyn dojdzie do wrzenia – i usunąć pianę, dodać sól. Gotować przez pół godziny. Ziemniaki pokroić w kostkę, dodać do garnka. Posiekanego kapusta, Obsada tyłu. Można dokonać perezharku cebuli i marchwi, a można umieścić starte warzywa w ich surowej postaci. Nasza zupa jest perezharkoy. ciepła olej, podsmażyć cebulę w nim na początku, następnie dodać marchewkę. Jak warzywa są dobrze rumiane, pan umieścić 2 łyżki koncentratu pomidorowego i wodę wymieszać. Następnie wszystkie produkty w ogniu. Perezharku umieścić w garnku z zupą. Dodaj przyprawy. Zupa powinna stać przez kilka minut na ogniu. Danie w daniach posypać posiekanymi ziołami. Teraz, gdy wiesz, jak gotować zupę z kapusty.