Jogurt krem biszkopt: przepis

Podczas przygotowywania domowych ciast często stosują różne kremy. Z reguły zawierają one masło, jajka i inne wysokokaloryczne pokarmy. Tak wielu ludzi oddają się jedzenia plasterek domowych smakołyków. Jednak taki słodki ząb jest jeszcze wyjście. Pyszny tort może być łatwe i niskokaloryczne. W tym celu wypełnienie jest wykonany z jogurtu i innych zdrowych produktów. Krem z pewnością zachwyci Państwa swoim delikatnym smakiem i nie psują sylwetkę.

Gotowanie jogurt krem biszkopt

Przygotować ten przysmak jest prosta. Najważniejsze – aby pokazać trochę umiejętności i staranności.

Tak, aby jogurt śmietana biszkopt, należy uzyskać od:

• Żelatyna – 1 opakowania;
• burak cukrowy – 1 filiżanka;
• biały naturalny jogurt – 500 ml;
• śmietany kremówki – 2 kubki;
• sok z cytryny lub syrop – około 70 ml;
• wody pitnej (do rozpuszczenia żelatyny) – 80 ml.

Sposób wytwarzania

Jak zrobić kremowy jogurt krem? Wlewając miski pełnej jogurtu, dodaje się do niej pół szklanki cukru, a następnie ubij mieszadłem, aż do momentu całkowitego rozpuszczenia słodki produkt. Obok składników syropie cytrynowym i wylano ponownie zapobiec aż puszystej masy (około 20 minut). Po tym, wlać żelatynę czystą wodą i pozostawiono do spęcznienia. Po 30 minutach nieznacznie ogrzano na małym ogniu. Otrzymany roztwór wlewa się do jogurtu i dokładnie bita.

Aby niezwykły krem z jogurtem, należy użyć śmietanę. Te wylać pozostałości cukru, a następnie przeniesiono do rozpuścić około 8 minut. Po tym, dodaje się do jogurtu i mieszać do uzyskania jednolitej masy. Jako taka, jest pokryta pokrywą i umieścić na zimno.

Jak aplikować?

Jak widać, jogurt śmietana biszkopt odbywa się dość łatwo. Po to konfigurują się w lodówce przez godzinę, to jest wyjęte i stosowana do ciast. Z tego kremu ciasto będzie szczególnie soczysty, smaczne i delikatne.

Dokonywanie krem z jogurtu z serem

Istnieje wiele opcji, w jaki sposób przygotować jogurt krem. Jeśli chcesz, aby uczynić go bardziej użytecznym, proponujemy dodać do niego normalny ser.

Tak pyszny tort domu wymaga:

• biały naturalny jogurt – 400 g;
• 5% granulowanego twaróg – 400 g;
• burak cukrowy – 200 g;
• Żelatyna – 20 g;
• Przefiltrowana woda pitna – 80 ml.

Sposób wytwarzania

Jogurt krem biszkopt jest nie tylko bardzo przydatne, ale również smaczne. Dzięki tej domowym leczeniu wypełniacz może służyć wielki deser dla Was na świątecznym stole.

W celu wytworzenia kremu do głębokiego wlać szklanki wody pitnej i odmierzoną proszku żelatyny. Jako takie substancje odstania przez pół godziny. W tym czasie, praca dla innych składników. Aby to zrobić, należy użyć dużej miski. To cukier mieszany, niskotłuszczowy twaróg i świeży jogurt. Wszystkie składniki dokładnie przeniesiono do mieszalnika, a następnie dodaje się do postaci galaretowatej masy, wstępnie ogrzewa się w piecu.

Kolidować z tych elementów powinien być tak długo, jak nie tworzą bujne twaróg i jogurt krem. Gdy już jest gotowa, może być bezpiecznie używany do generowania domowych biszkopt. Oni smarować wszystkie ciasta, a następnie umieścić je w górnej części siebie. Jako dekoracja dla takich traktuje lepiej jest użyć świeżych owoców i jagód.

Gotowanie śmietany z kwaśną śmietaną i jogurt

Ci, którzy wielokrotnie próbował krem z jogurtem i śmietaną, twierdzą, że jest to najbardziej smaczne i delikatne nadzienie na ciasto. On sprawia, że ciastka są bardzo miękkie i delikatne. Ponadto, do wytwarzania takiego nadzienia nie wymagane jest stosowanie żelatyny jako znacznie bita śmietana utrzymuje swój kształt, przede wszystkim po dłuższym wystawieniu na działanie w komorze chłodniczej.

Tak więc, aby przygotować krem kremowy jogurt, trzeba kupić:

• biały naturalny jogurt – 1.5 filiżanek;
• świeży krem 30% tłuszczu – 1 filiżanka;
• burak cukrowy – 250 g

Jak zrobić domowy tort?

Jak widać, do przygotowania takiego niezwykłego wypełniacz nie wymaga wiele produktów. Ponadto, aby uczynić go, nie będzie potrzeba dużo czasu. Być może jest to najtańszy i najprostszy sposób, aby przygotować jogurt krem.

W celu zrealizowania receptury, śmietana 30% rozprzestrzenianie się tłuszczu w głębokiej misce z miksera i dodać do niego około 125 gramów cukru. W tej postaci produkt mleczny spienia się z bardzo dużą prędkością, tak długo jak nie jest przekształcany w puszystej masy i stabilny.

Taki sam proces odbywa się z jogurtu. Jednak oczekiwać, że napój ten będzie wspaniały, nie być. Należy wstrząsnąć tylko tak długo, jak cukier dodaje się do niej nie jest całkowicie stopiony.

Przygotowanie zarówno kremu, są one połączone w tym samym naczyniu. Po tym, że nadal kolidować z mieszaczem około ¼ godziny. W rezultacie, należy uzyskać jednolitą i puszystą masę dość grube. Rozmaz krem był wygodny dla shortcakes, zaleca się, aby stać w lodówce (około godziny).

Leczenie jogurt dla herbatnika

Bardzo wiele gospodynie skarżą się, że mają domowe ciasta są raczej suche. Dlatego, aby uzyskać delikatne i soczyste cukierki oni używają impregnacji jogurtu. Jest się z następujących elementów:

• biały naturalny jogurt – 300 ml;
• owoce jagodowe lub syrop – opcjonalnie;
• buraczany – około 200

Jak gotować?

W przygotowaniu impregnacji jogurt nie jest wielkim problemem. Aby uruchomić produkt mleczarski wlać buraków cukrowych, a następnie wiele z batem. Następnie dodaje się do impregnacji lub syrop owoców jagodowych (opcjonalne).

Po uzyskaniu jednorodnego i nie bardzo gęstej masy aż nadto rozmazany wszystkie ciasta i następnie kremem jogurt i różne ozdoby.

podsumować

Jeśli nie lubisz domowe ciasta z masłem kremu tłuszczu, zaleca się, aby zrobić je z nadzieniem jogurtowym. To nadzienie nie tylko zmniejsza deser kalorii, ale także uczynić go bardziej użytecznym, smaczne i pożywne.