Ciasto na patelni z jabłkami: Przepisy i funkcje gotowania

deser kucharz jest bardzo trudne bez piecu. Jednakże, jeśli chcesz, możesz upiec ciasto na patelni. Opcja ta jest idealna do herbaty wypoczynkowego i dla tych, którzy mieszkają w akademiku. Najlepiej jest upiec ciasto na patelni z jabłek. Oczywiście, szarlotka, gotowane więc okazuje się nie tak przestronne. Jednakże, jeśli wszystkie proporcje i zasady tortu nie zmienia smaku.

Funkcje gotowania

Aby ciasto na patelni z jabłkami był sukcesem, trzeba przestrzegać pewnych zasad. Istnieje kilka cech przygotowania tego przysmaku. Należy zauważyć, że ciasto piecze się w misce jest gęstsza niż ten, który wypalano w piecu.

Eksperci zalecają, aby dodać Charlotte mniej testy i więcej owoców. Gdy składnik ten powinien być rozłożone bardzo cienka. Charlotte na patelni z jabłkami okazało wspaniały, można dodać więcej proszku do pieczenia do testu.

Szczególną uwagę należy zwrócić i charakter, w jakim będą smażone ciasto. Najlepiej się panewki z grubą dna, którego średnica jest co najmniej 20 cm. Z tego ciasta propechetsya równomiernie i bardziej efektywnie. Zbiornik powinien być głęboki i pokrywką. Zapobiegnie to ciasto podczas pieczenia w dół.

Ciasto na patelni z jabłkami warto gotować na średnim ogniu, danie przed pieczeniem jest zalecany do smarowania krem lub posypać semoliny. W przeciwnym razie trzymać Charlotte. Pełną ciasto propekaniya może być przerzucony jak zwykły naleśnik.

Klasyczna szarlotka z jabłkami na patelni: przepis

Jest to najprostszy sposób, aby ciasto na talerzu. W razie potrzeby, przepis może być stosowany do pieczenia Charlotte multivarka, w piekarniku, w kuchence mikrofalowej. Najważniejsze – aby zmniejszyć ilość proszku do pieczenia lub sody. Jabłka mogą być zastąpione przez inne owoce aromatycznych, jeżeli jest to pożądane. Na przygotowanie Charlotte będą musiały:

1. 150 gramów mąki.
2. 100 gramów cukru.
3. 3 jajka.
4. 2 jabłka.
5. 1 godz. Łyżka rozsadzający.
6. Masło i wanilina.

Jak gotować

Tak, jak upiec szarlotkę na patelni? W głębokiej misce powinien jechać jajka i dodać cukier. Składniki te są warte szlifować. W razie potrzeby mogą być bita za pomocą miksera. Powstałą mieszaninę powinno się stopniowo wprowadzić mąkę, wstępnie mieszany ze środkiem rozsadzającym i waniliny. Zagnieść ciasto dokładnie. W przeciwnym razie mogą tworzyć grudki.

Jabłka muszą obrać i rdzeń. Po tym, owoce powinny wyciąć kwadraty. Jabłka wsypywać ciasta i wszystkie dokładnie. Panewka musi być smarowane masłem. Po tym, zbiornik może wlać ciasto. Potrawy należy szczelnie zamknąć pokrywę i umieścić na małym ogniu. Przygotowanie ciasta na szalce z jabłek niezbędne do 25 minut. Następnie Charlotte delikatnie odwrócić i dalej piec. Po 10 minutach ciasto jest warte sprawdzenia gotowości zwykłej wykałaczki.

Sztuczek handlu

Teraz, gdy wiesz, jak przygotować klasyczną szarlotkę z jabłek na patelni. Przepis na kuchence pozwala szybko upiec dobry deser z minimum czasu. Podawać ten przysmak jest najlepszy z lodami lub kwaśny dżem. Jest to idealne połączenie.

Smaczne ciasto uzyskuje się, w którym jabłka miesza się z ciasta. Składniki są ułożone warstwy. Po pierwsze, w natłuszczonej patelni, wylano połowę ciasta, jabłek i dodać wszystkie zamykającą testu. To ciasto powinno być włączone ostrożnie, gdyż może to po prostu rozpadnie.

Szarlotka z orzechami, miodem i cynamonem

Szarlotka z jabłek na patelni oraz z innymi komponentami. Ciasto może być dodatkiem miodu, orzechy i przyprawy. Aby przygotować pachnącą szarlotkę, trzeba:

1. 150 gramów mąki.
2. 100 gramów cukru.
3. 2 jabłka.
4. 2 łyżki. łyżki miodu.
5. Garść łuskanych orzechów włoskich.
6. 1 godz. Łyżka rozsadzający.
7. Czekolada, wanilia.
8. Cynamon i masło.

Do pieczenia ciasto jabłkowy, konieczne jest użycie szalkę o grubości dna, którego średnica jest co najmniej 25 cm. Oszczędza to deser z przypaleniem. Ponadto, wymaga specjalnego papieru do pieczenia. Konieczne będzie ustalenie dno patelni. Jednak nawet przy użyciu papieru potrzeba masła. Po jabłka mają karmelizowaną.

Krok po kroku gotowania

Aby zacząć jest przygotowanie jabłek. Owoce powinny być czyszczone i pokroić w kostkę. Orzechy są również zalecane do mielenia. W głębokim pojemniki powinny połączyć jajka z cukrem, następnie dobrze wszystko śmigać. Uzyskany preparat należy dokładnie wpisać mąkę, cynamon, wanilię i proszek do pieczenia. Mieszając składniki w mieszalniku jest zalecane.

Patelnia należy posmarować masłem. W osobnym pojemniku, należy połączyć kilka łyżek cukru, najlepiej brązowy i miód. Otrzymaną masę być wprowadzane do naczynia. Z góry zaleca się położyć warstwę rozdrobnionych jabłek i zalać cały test. Na szczycie tortu trzeba posypać orzechami lub mrożone jagody.

Piec deser stojących na wolnym ogniu przez pół godziny. Ciasto powinno być dobrze propechsya. Jego gotowość do Można sprawdzić wykałaczką. Gdy ciasto jest gotowe, można posypać czekoladą, pre-ziemia przy użyciu tarka.

Charlotte z owoców cytrusowych

Najbardziej popularny przepis – to szarlotka z jabłkami na patelni. Krok po kroku do tego przepisu deser pozwala gotować bez żadnych kosztów. Jednak inne sposoby wytwarzania Charlotte, takich jak owoce cytrusowe. Do pieczenia trzeba:

1. 150 gramów mąki.
2. 100 gramów cukru.
3. 2 jajka.
4. ¼ dużej cytryny.
5. 1 jabłek.
6. 2 mandarynki.
7. krem masło.
8. Proszek do pieczenia.

etapy gotowania

Pierwszy etap polega na przemywaniu owoce i ich szlifowania. Mandarynki można podzielić na plasterki i cytryna i jabłko pokroić na małe kawałki, bez usuwania skórki. Z pomocą cukru Beat mikser wartości i jaj. Otrzymaną masę należy dokładnie wpisać mąkę i proszek do pieczenia. Produkty muszą być dobrze wymieszać aby uniknąć zgrubień. Gotowy Ciasto powinno dodać pokrojone owoce.

Dno patelni należy położyć papier do pieczenia, a następnie nasmarować wszystkie masło. Pojemnik powinien być przygotowany do powłoki z ciasta, zmieszanego z owocami. Piec Charlotte zalecane w niskiej temperaturze pod wieczko zamknięte przez 40 minut. Można sprawdzić gotowość wykałaczką.

Jeśli trzeba, to ciasto może być gotowane z innych owoców cytrusowych. To może być pomarańczowy, grejpfrutowy lub grejpfrut. Jednak dla przygotowania Charlotte nie jest zalecane, aby użyć bardzo soczyste owoce.