289 Shares 8895 views

Sałata z mięsa – receptury

Często sałatki do dania głównego jest serwowane jako przekąska. Istnieje wiele przepisów na różnego rodzaju sałatki, na przykład, ser, mięso, lub śledzia. W tym artykule chciałbym zwrócić uwagę na kilka proste i smaczne przepisy na sałatki mięsne.

Sałatka z mięsem i fasolą

Ta sałatka jest jednym z najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu. To nie wymaga wiele czasu i będzie wielkim danie na świątecznym stole. Będzie to wymagać następujące składniki:

  • gotowane mięso (chude) – około 400 g;
  • Fasola w puszkach – polbanki;
  • jeden cebula (korzystnie czerwony);
  • sałatka chińska (kapusta) – trzeci z głowy;
  • 3 kromki chleba (dostępny biały);
  • majonez sól.

Początkowo trzeba posiekać cebulę i chińską sałatkę.

Mięso pocięte na kostki małej wielkości.

Dodaj do powyższych składników Fasola w puszkach.

Następnie doprawić majonezem.

Dodać sól do smaku i dobrze wymieszać.

Pokroić w kostkę białego chleba, posypać solą i przyprawami, lekko podsmażyć na oleju.

Przed złożeniem sałatki na stole, w każdej części należy dodać trochę grzankami z chleba.

Sałata z mięsa i warzyw

Składniki dla tego przepisu jest dość prosta, a obecna w prawie każdej lodówce to pani. Oczywiście, proces gotowania zajmie trochę czasu, ale efekt jest tego wart. Tak, trzeba będzie:

  • Mięso (może być wędzona) – 400 g;
  • jajka – 4-5 szt.;
  • Ser – 150-200 g;
  • cebula – kilka sztuk;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Marchew – kilka sztuk;
  • sól, majonez.

Ponadto, jeśli chcesz ozdobić sałatkę, potrzebne są dodatkowe składniki – marchew, rzodkiewki, buraki, pietruszka.

Tną mięso, pałeczek marchwi.

Pokrój cebulę i smażyć. W tym przypadku oddzielnie podsmażyć pokrojone marchewki.

Pokonać jaja i przygotowanie ich placków (cienkie), które omlet, po ochłodzeniu do cięcia taśm.

Wszystkie składniki są łączone i przepuszcza przez czosnku Wyciskacz dodawać i majonezem. Następnie peremeshavaem i posypać startym serem.

Ewentualnie sałatki można ozdobić różyczki przygotowane ze składników opisanych powyżej. Buraki przed konieczne jest wrzeć.

Mizeria mięsa

Głównym składnikiem tej sałatki są solone i świeże ogórki, dzięki czemu jego smak po prostu nie do odparcia. Ta sałatka jest odpowiednia dla świąteczny stół, a w zwykłym dniu. Składniki do gotowania:

  • solone ogórki – 2 szt.;
  • Ogórki – 2 szt.;
  • Wieprzowina – 400 g;
  • Sery topione – 100 g;
  • Ser – 150 g;
  • cebula;
  • Jaja – 4 szt.;
  • majonez, sól;
  • koper.

Ogórki, ser i ser topiony pokroić w kostkę taką samą wielkość.

Jaja i mięso pokroić w kostkę nieco większe.

Posiekać cebulę i koperek.

Wszystkie składniki są mieszane. Po tym, doprawić majonezem, solą.

Sałatka z wołowiny

Sałatka z tego przepisu jest wystarczająco szybki. Aby ugotować potrzebne są następujące produkty:

  • Wołowina – 300 g;
  • Ser – 150 g;
  • pomidor, jabłko;
  • sałata;
  • Jaja – 4 szt.;
  • olej oliwkowy;
  • sól.

Po pierwsze, wołowina musi zagotować, a następnie ostudzić i pokroić w paski.

Jajka ugotować i zemleć po ochłodzeniu.

Jabłko trzeba obrać i pokroić w paski.

Pomidor i posiekać.

Trzeć na tarce ser, najlepiej duża.

Wszystko wymieszać składniki, ubrany z oliwą i dopraw solą. Naczynie ozdobione sałaty.

Sałatki wędzonego mięsa

Ta sałatka z pewnością stał się jednym z ulubionych dań na biurku dzięki delikatnej kombinacji składników. Aby zrobić to, trzeba będzie:

  • wędliny – 300 g;
  • Bułgarski pieprz – kilka sztuk;
  • Ogórki – kilka sztuk;
  • pomidory – kilka sztuk;
  • majonez, sól;
  • sałatki do dekoracji.

Mięso jest cięte w kostkę lub paski, w razie potrzeby.

Jak również (jak mięso), cięte papryki i ogórka.

Pomidory pokroić w ćwiartki.

Wszystko to wymieszać i majonezem.

Przed umieszczeniem sałatkę z mięsem w naczyniu, należy umieścić pod jego sałaty.

Bon appetit!