Jak gotować żetony w domu

W dzisiejszych czasach niemal wszędzie i dość często można spotkać się z dyskusji żetonów szkody. Było to dużo powiedziane i napisane. Dlatego nawet niepiśmienni ludzie mogą wiedzieć, że są one wykonane z mieszaniny skrobi i smażone na oleju wielokrotnego użytku. Ale to nie zatrzymuje ani dzieci, ani dorosłych od spożywania takiej szkodliwej żywności. Jaką alternatywę do tego może być? Niewątpliwie jest to niezbędne do przyrządzenia żetony w domu, ponieważ jest to nie tylko szybkie i smaczne, ale także użyteczne.

Rozważmy kilka receptur, jak gotować żetony w domu.

1. chipsy ziemniaczane.

Składniki: Jeden kilogram ziemniaka (płynna), jeden litr oleju, soli i przypraw.

Ziemniaki czyste i dobrze przemyto i następnie dokładnie cięte. W dużym kotle wlać olej i postawić na ogniu. Gdy olej zacznie się gotować, umieścić go w chipach surowego ziemniaka (dom zaleca się stosowanie wyłącznie świeże oleju) i smażyć. W tym przypadku, muszą być całkowicie zanurzone w oleju, a ich liczba nie powinna być duża.

Część jest usuwany, sól i pieprz, dodać ulubione przyprawy, które są dzisiaj duża liczba rynków. Druga część jest umieszczona w tym samym oleju (można dodać trochę od drugiego), i tak dalej.

2. chipsy kukurydziane.

Składniki: Dwadzieścia tortille kukurydza, dwie łyżki soli, łyżeczka pieprz Cayenne, łyżeczkę pieprzu, jeden wapno, dwie łyżki oliwy z oliwek. Dwie łyżki kminku dwie łyżki oliwy z oliwek.

Tortille pokroić w trójkąty, umieścić w worku, dodać do oliwy z oliwek, sól, kminek, pieprz i sok z limonki, dobrze wymieszać.

Rozłożone na żetony i piec do pieczenia przez piętnaście minut, mieszać kilka razy.

3. frytki mięsne.

Składniki: mięso wieprzowe wędzone.

Mięso bardzo cienkie plasterki. Na stole leżał folii polietylenowej na powierzchni mięsa, pokrywa się z drugim końcem powłoki oraz pokonać przy kuchni młotkiem. Następnie mięso odbiera się wałkiem tak, że jego wielkość jest podwojona.

Uzyskane surowe (domy wióry mogą być aromatyzowane żadnych przypraw) rozprzestrzeniają się na ruszcie i suszy w suszarce w temperaturze od stu stopni, około godziny, do toczenia z drugiej strony przez trzydzieści do czterdziestu minut.

4. Frytki roślinne.

Składniki: dwie marchewki, dwa buraki, seler, jeden korzeń sok z jednej cytryny, jedna szklanka oleju roślinnego, gruba sól.

Seler przecięta na cztery części, buraki – dwa, to zostaje pocięte na cienkich płytach, oraz marchew – szerokości taśmy. Warzywa są umieszczone na różnych misek wypełnionych zimną wodą z dodatkiem soku z cytryny i wyszedł na pół godziny w chłodnym miejscu. Potem wrzucić na durszlak i suchych chusteczek, a plastry powinny być całkowicie suche.

Olej i narybku w małych porcjach w ciągu kilku minut gorącego pojemnika, a następnie rozłożone na tkaninie do szkła cały olej, a jedynie wióry traktowane solą.

Tak więc, to będzie dużo smaczniejsze i zdrowsze jeśli żetony gotować w domu. Różnorodność receptur sprawia, że jest możliwe, aby uzyskać danie że większość woli. Ponadto dzieci docenią go w jego prawdziwej wartości, jak smakowitość wiórów PET nie przyniesie do sklepu.