Różowy łosoś gulasz.
Różowy łosoś gotowany na temat proponowanego przepisu, może spowodować tylko pozytywne emocje, nawet w najbardziej wymagających smakoszy. Właściwie gotowane ryby, umiarkowanie przyprawione, ozdobić każdą świąteczny posiłek.
Różowy łosoś gulasz
Przygotuj różowy łosoś gulasz jest dość prosta. Ryby potrzebne czyste oddzielenie głowę i ogon cięcia płetwy. Następnie wyjąć wnętrzności i spłukać. Ryby tnie się poprzecznie na małe kawałki o grubości nie większej niż dwóch centymetrów, ruszt pieprz i sól. Kawałki łososia rolki w mące i umieścić w brytfannie, smażyć aż o połowę.
Teraz trzeba gotować marchew, obrać i natrzeć na grubej tarce, pokroić cebulę. Warzywa smażyć patelni w oleju aż o połowę. Następny krok: aby przenieść wszystko do brytfanny. Dodaj przyprawy i trochę wrzącej wody, umieścić w ogniu i gotować 20 minut.
Różowy łosoś duszony z jabłkami.
Oryginalny przepis na duszone łososia z jabłkami nie pozostawi obojętnym. Delikatny smak ryby i przyjemny aromat jabłek i przypraw pomogą Ci zadowolić swoich gospodarstw domowych oraz w święta i na dzień powszedni.
Potrzebne będą:
– filetów z łososia ze skórą – 1 kg;
– 2 jabłka;
– 2 cebule;
– marchew – 2 szt;
– olej słonecznikowy – 6 łyżki. łyżki;
– Mąka – pół szklanki;
– rosół – 200 ml;
– bazylia.
Ryby tnie się na porcje, pieprz i sól rolki w mące i narybku aż rumiane.
Pokrojone jabłka wymieszać z bazylią, lekko podsmażyć na patelni z odrobiną oleju. Cebuli i marchew drobno kruszyć na paski i smażyć, a następnie połączyć z jabłek. Różowy łosoś nadal leżał w utyatnitsu, torując jej warstw jabłek i warzyw, wlać bulion i dusić do miękkości przez 10 minut
Różowy łosoś gulasz w śmietanie
Potrzebne będą:
– 400-500 g łososia (jego środkowa część);
– 200 g śmietany;
– 500 g ziemniaków;
– Bow – dwie sztuki;
– olej słonecznikowy do smażenia;
– pieprz mielony;
– przyprawa do ryb ;
– zioła i sól.
Ryba wymyte i pokrojone na kawałki grubości palca, solą i pieprzem. Cebuli drobno pocięte i saute. W tych samych potraw umieścić cebulę na różowo. Śmietana rozcieńcza się wodą, dodać przyprawy i zioła. Postawić na średnim ogniu i gotować przez 15 minut. Oddzielnie do karmienia ryb, gotowanych ziemniaków.
Różowy łosoś duszony z warzywami
– 1 tusza łososia;
– 3 marchwi;
– 3 sztuki cebuli;
– 150 ml wina;
– 100 ml oliwy mała;
– 3 ocet;
– 300 ml wody;
– przyprawy;
– pietruszka;
– soli.
Różowy łosoś wyciąć, oczyścić i umyć. Cebula i zielony kotlet. Marchew rub na grubej tarce. Wszystko wymieszać i umieścić na dole z żeliwa kosza, dodać sól i pieprz dodać, położyć rybę. Woda, wino, olej, a mieszanka ocet i wylania mieszaniny ryb. Dusić jedną godzinę.
Różowy łosoś duszony z grzybami
– 1 kg filetów z łososia;
– bulion (1 filiżanka);
– cebuli;
– marchwi i warzywa;
– Grzyby – 200 g;
– cytrynowy (pół);
– przyprawy i sól.
Różowy łosoś wlać bulion, dodać sól, zioła i cebulę, duszone do miękkości. Osobno ugotować grzyby z przyprawami. Gotowość bulion rybny zlać i użyć go do przygotowania sosu.
Sos jest przygotowywany na podstawie bulionu. Mąka łuk Passero dodano i mieszaninę wylano bulionu. W procesie wrzenia, to na pewno wymieszać. Przygotuj rozprzestrzenianiu ryba na półmisku, udekorować posiekane grzyby i zalać sosem. Dekorować karmionych Gotowane ziemniaki puree lub masła.
Różowy łosoś duszony w sosie pomidorowym
– 1 kg łososia;
– 1 cebuli;
– jeden z marchwi;
– plasterki cytryny;
– zielony;
– soli i pieprzu.
Odmiana łososia pokroić na małe kawałki, natrzeć solą i pieprzem. Ryby, panierowany mąki lekko smażyć w brytfanny w małej ilości oleju. Osobno podsmażyć cebulę i podsmażyć marchewki, aby połączyć się z rybami. sos pomidorowy rozcieńczono wrzącej wody, dodać sól i zalać ryb. Dodać zioła i przyprawy, gotować przez 20 minut. Kiedy służąc udekorować zieleni i cytryna.