Czekolada brownie – smaczne i popularny deser
Mieszkańcy Stanów Zjednoczonych i Kanady na cześć proste, ale nie mniej deser – brownie czekoladowe. Jest sprzedawany w sklepach i kawiarniach. Każda gospodyni domowa musi wiedzieć, jak je gotować. Ten deser serwowane z kawy i różnych rodzajów lodów, dzieci mogą jeść z mlekiem. Czekolada krasnoludek jest jak placka z nadzieniem czekoladowym lepkość. Lubię go do dorosłych i dzieci.
Klasyczny przepis
należy:
- standardowe opakowanie masła;
- Dwieście gramów gorzkiej czekolady ;
- Osiemdziesiąt gram kakao;
- łyżeczka proszku do pieczenia;
- Cukier puder – trochę więcej niż szkła;
- jaja – cztery z nich;
- Wysuszone wiśnie – stu gramów;
- stu gramów mieszaniny orzechy;
- Dwieście gramów kremu;
- skórka pomarańczowa.
Stopić masło. Miesza się z czekolady, dodać suszone wiśnie, orzechy. Mąka koniecznie przesiać i wymieszać z kakao, proszek do pieczenia i cukier. Połączyć mąkę i masło. Bić jajka i dodać do masy spoczynkowej. W naczyniu do pieczenia umieścić papier. Na tym papierze, to ciasto. Wyślij do piekarnika na pół godziny. Wyjąć, ostudzić, pokroić. Podawać ze śmietaną, zmieszane ze skórką pomarańczową.
Czekolada brownie z kilku rodzajów czekolady
należy:
- sto osiemdziesiąt gramów naturalnej czekolady;
- Pięćdziesiąt gramów mlecznej czekolady;
- ta sama ilość białej czekolady;
- Pakiet oleju;
- sto gramów mąki;
- Kakao w proszku – Pięćdziesiąt gramów;
- trzy jaja;
- Brązowy cukier – szklanego szczycie;
- sól, wanilina.
Rozpuść masło z czekoladą i ostudzić. Ubij jajka z cukrem i wymieszać z czekoladą. Dodaj mąkę, sól, kakao i wanilii i wymieszać. Biała czekolada i mleko plasterek i dodać do masy. Przełóż ciasto w postaci wstępnie określone przez pergaminem i pieczemy przez pół godziny. Po upieczeniu, ostudzić i posiekać.
sernik
należy:
- stu gramów oleju;
- ta sama ilość ciemnej czekolady;
- filiżanki cukru;
- trzy jaja;
- Siedemdziesiąt g mąki;
- sól, wanilina;
- Philadelphia cheese – trzysta gramów.
Przykryć formę specjalnym papierem do pieczenia. Rozpuść masło i czekoladę, wymieszać je z cukrem i wanilią. Dodać masło i czekoladę mąkę, sól i jajka ubij na jednolitą masę. Wlać ciasto do miski. ser Philadelphia, beat cukier i jajka. Wlać ubite jajko i sera na cieście. Piecz w piekarniku przez pół godziny. Gotowy deser schłodzić w lodówce, pokroić na porcje i podawać.
Ciasto czekoladowe ciasteczka w łatwej opcji
należy:
- pół szklanki oliwy z oliwek;
- pół szklanki do kawy;
- ta sama ilość brązowego cukru;
- dwa jajka;
- Koło mąki;
- rozsadzający pół łyżeczki;
- czekolada – trzysta g;
- łyżeczka ekstrakt waniliowy.
Olej miesza się z espresso i cukru. Dodać ekstrakt waniliowy i jajka. Trzepaczka, ale nie za dużo. Dodać mąkę, wstępnie stopione czekolady, proszek do pieczenia, wymieszać i wlać do formy. Piec przez czterdzieści minut.
Czekolada brownie z orzechami
należy:
- Brown Sugar – jeden kubek;
- jajko;
- masła – pół szklanki;
- łyżka pół substancję rozsadzającą;
- mąka – jeden kubek;
- złamane pół szklanki orzechów lub czekolady;
- sól, wanilina.
Pieczenie rozdać trochę pędzel z masłem. Na oleju, oprószyć mąką. Wymieszać masło, cukier, wanilię i jajka. Trzepaczka. Następnie tę mieszaninę mąki, dodać trochę soli i proszek do pieczenia całość. Dobrze wymieszać. Dodaj pozostałe składniki. Umieścić ciasto do formy i piec w nagrzanym piecu przez pół godziny.
szwedzki brownie
należy:
- Jaja parowe;
- Trzysta gramów cukru;
- Sto gramów masła;
- Dwie łyżki kakao;
- sto pięćdziesiąt gramów mąki;
- sól i cukier waniliowy.
Piec powinien być podgrzany do temperatury od stu pięćdziesięciu stopni. Nasmarować formę masłem. Rozpuść masło i wymieszać z części kakao. Bić jajka z cukrem, mąką, solą, cukrem waniliowym i łyżkami wody. Następnie wymieszać jajka i masło. Wlać do formy i piec przez pół godziny. Odstawić ciasto w łóżku po dniu, że będzie o wiele smaczniejsze.