Pierogi barszcz do 20 minut. Szybki przepis na dobry humor

Z pewnością w swojej rodzinie, jak wielu innych, lubią jeść na obiad pyszny pożywny barszcz. Do tej potrawy po prostu idealny dla knedlami pachnące czosnkiem. Gotować pierogi barszcz w 20 minut – ustawienie rzeczywistego i bardzo proste, najważniejsze – poznać tajemnice i receptur.

Piekarnik lub patelnia?

Gotować pierogi na kilka sposobów. Klasyczny, jak mówią, ukraińskie pierogi są małe bułeczki, których wysokość nie przekracza wielkości dużego orzecha włoskiego. Są pieczone w piekarniku. Jednak nie zawsze mają kochanki mają czas do bałaganu z masłem ciasta drożdżowego, umieścić gąbkę, a następnie piec w piekarniku pierogi.

Więc zdecydowaliśmy się gotować pierogi barszcz przez 20 minut. Przepis, zdjęcie wyglądało, ale nie może zdecydować się na planie przygotowawczym. Powiedzmy od razu, że pierogi są przygotowywane w piekarniku trochę dłużej. Ale to jest bardziej bujne i zdrowe. Jeśli olej do smażenia nie straszyć, to można bezpiecznie smażyć kawałki ciasta na patelni, jak naleśniki lub belyashi.

Pierogi w piekarniku. ciasto gotowanie

Jeśli spędzać czas gotować nie boisz, to proponujemy wam ugotować pierogi barszcz w 20 minut. Krok po kroku receptury podane poniżej. Aby przygotować pierogi barszcz do 20 minut w piekarniku, trzeba będzie: jeden kubek letniej wody, jeden element. Łyżeczkę cukru, trzy sztuki. łyżki oleju roślinnego, trochę soli, suche drożdże sklep pakiet, trzy szklanki mąki.

Wyrabiania ciasta, zrobić pyszne pierogi barszcz do 20 minut, konieczne jest w dużej misce. Nawet jeśli robi niewielką część przestrzeni do mieszania składników powinno wystarczyć. Aby rozpocząć z drożdży rozwód w kilku łyżkach ciepłej wody, więc zaczęli działać. W naczyniu zmieszać woda, olej roślinny, cukier i sól. Stopniowo dodawać mąkę i drożdże.

Co powinno być test? Masa na pierogi barszcz do 20 minut powinno być grubawy, ale nie tak mocno jak pierogi. Ciasto powinno być elastyczny i lepki. Jednak nie rozprzestrzenił. Jeśli nie działają w sposób wymagany przepis, nie krępuj się zmieniać konsystencję wodą lub, wręcz przeciwnie, mąkę.

Ciasto jest gotowe. Jaki rozmiar powinien być kulki? Jak mówią eksperci, kluski powinny być wielkości małego jabłka lub duży orzech. Wiele gospodyń domowych zrobić zbyt dużą pampushek uwierzyć, że rip im jest wygodne. W rzeczywistości, kluski powinny być łatwo odgryźć, nie kruszą się.

piekarnik gotowanie

Przygotowanie testu – pół sukcesu. Najważniejsze – prawo do swoich wypieków. Pierogi barszcz gotowania do 20 minut, przepis, który wymaga użycia piekarnika, ważne jest, aby pamiętać, że powinien on rozgrzać wcześniej. Wiele gospodyń domowych zastanawiać, dlaczego nie ma pierogi pochodzą. Powód – zły nagrzanym piekarniku. Gotowanie powinna wynosić 200 stopni, czas – 15-20 minut.

Pierogi na patelni. Składniki na ciasto

Pampushek ciasta, smażone na patelni będzie nieco mniej gęsta konsystencję. Nie można się obawiać, że nie Kopuł. Smażone masło jest jeszcze „podnieść” ciasto i sprawiają, że różowo. Tak więc, aby przygotować pierożki barszcz 20 minut w rondlu, wymagane są następujące składniki: paczkę suchych drożdży, 1 łyżka cukru, szklanki mleka, dwa jaja, sól, 50 ml roślinnego, mąki trzy filiżanki oleju.

Ciasto ugniata dla pampushek tutaj w taki sam sposób, jak w pierwszym przypadku. Tylko suche drożdże należy rozcieńczyć w ogrzanym mlekiem, a nie w wodzie. I dodać trochę cukru. Gospodyni twierdzą, że mleko jest lepiej przygotować drożdże do dalszej pracy niż woda. Bić jajka na pianę, dodać drożdże, cukier, trochę soli i mąkę. Mąka, starają się wprowadzać stopniowo, tak aby ciasto nie było zbyt grube.

Na ostatnim etapie dodaje się do oleju testowego. Wszystko dokładnie ugniata. Z powstałego Bun rozrywanie próbek testowych i tworzą małe kulki z nich. Im będziemy smażyć na oleju roślinnym na patelni. Podczas wytwarzania takiej pampushek – 10-20 minut.

sos czosnkowy pampushek

To nie ma znaczenia, czy smażenia pierogów na patelni lub upiec ciasto w piekarniku, ale bez takich składników jak sos czosnkowy, pierogi nie są pierogi. Aby przygotować bogaty aromat i bogaty smak sosu czosnkowego, potrzebne będą: 2-3 łyżki oleju roślinnego, 4-6 ząbki czosnku, dwie łyżki wody, trochę soli i pieprzu (do smaku), zioła (koperek, natka pietruszki drobno posiekany) ,

Zbyt wiele kochanek i zbyt leniwy, aby zaoszczędzić czas, tylko pierogi posypane tartym czosnkiem. Pamiętaj, że jeśli zdecydujesz się gotować klasyczne i pyszne pierogi z czosnkiem do zupy, przepis wymagać będzie nie tylko czosnek i sos czosnkowy. Z pomocą ciastkarskich nasączone smaków, utrzymać je przez dłuższy czas, co jest bardzo ważne. Przygotowanie sosu jest bardzo prosta. Zieleń cięte są bardzo precyzyjnie. Czosnek można zmielić za pomocą pacy lub specjalnego chesnokodavilku. Dodany olej roślinny, woda, sól i pieprz. Taka ilość powinna być wystarczająca ilość składników stanowi około 15-17 pampushek małej wielkości.

Jak ubiegać się pierogi barszcz

Pierogi barszcz karmione wyłącznie na gorąco. Przed podaniem, powinny one być czas, aby wstać, moczyć w sosie czosnkowym. Są fani, którzy po prostu pierogi zanurzone w sosie czosnkowym. Obie opcje są poprawne i mają siedzibę.