Piec ryby smakująco szybko
Nic nie uzupełni pięknego stołu, jak naczynia rybne. Dlatego chciałbym przedstawić sposoby ich przygotowania. Pieczone ryby pyszne i szybkie nie stanowi problemu. I przepisy kulinarne, które są przedstawione w tym artykule, można dywersyfikować świąteczny stół z bardzo smaczne i smaczne potrawy!
Ryby pieczone w folii
Do gotowania potrzebny jest:
Filet rybny wynosi około 0,6 kg;
Ziemniaki – 7-9 sztuk;
Ser – 260 g;
Żarówka;
Cytryna – połowa;
Sos do ryb;
Sól, przyprawy
Najpierw naklejamy formularz folią, a następnie smarujemy olejem. Na górze układaj warstwę cebulki pokrojoną w pierścień, a następnie warstwę pokrojonych ziemniaków. Wszystkie sól i posypać przyprawami. Następnie kawałki filetu rybnego, a na górze ponownie cebula. Następnie wyciśnij trochę soku z cytryny na talerzu, smar z sosem rybnym i posypano trochę, posypano przyprawami. Na koniec zetrzyj ser i posypujemy go na wierzch. Wszystko to jest owinięte szczelnie w folię i umieszczone w piecu przez pół godziny. Pieczemy ryby w 175 stopni. Naczynia jest gotowe! Podgrzać, posypać ziołami.
Pieczemy pstrągi w folii
Skład:
Cytryna – połowa;
Pstrąg – 550 g;
Oliwa z oliwek;
Pieprz, sól;
Pietruszka
Początkowo trzeba myć ryby i wyjąć wnętrze, następnie spłukać ponownie i pocierać pieprzem, solą. Teraz pstrąga należy układać na folii i wycisnąć z niej sok z cytryny, a następnie olejem z małym olejem. W brzuch ryby należy napełnić posiekanymi ziołami. Na szczycie ryby umieścić kilka plasterków cytryny. Następnie dokładnie zawijaj folię i wyślij do piekarnika przez 37 minut. Piec ryby w 185 stopni, a następnie otwórz folię i zostaw ją, aż się rumieni. Bon appetit!
Ryby z grzybami, pieczone w sosie śmietanowym
Produkty do gotowania:
Żarówka;
Ryby (mogą być używane filety) – 650 g;
Grzyby – 70 g;
Ziemniaki – 3-4 kawałki;
Dill;
Mąka;
Ghee;
Masło;
Jaja – 2 sztuki;
Sos śmietanowy;
Ser;
Sól
Najpierw pociąć filety rybne na kawałki, następnie posypać każdą sól i mąkę w mąkę. Następnie smażyć z obu stron aż do złotego. Następnie posiekać grzyby w kawałki, posiekać cebulki w kostki i smażyć razem w oleju. Jaja muszą być gotowane i pokroić w plasterki. Gotujemy ziemniaki w mundurze i pokroić w plasterki. Teraz wylej trochę śmietany z sosem śmietanki na patelnię, układaj kawałki prażonego filetu i wokół kawałków ziemniaków gotowanych. Następnie posiekać smażone cebulki z grzybami, jajkami i rybami na ryby z sosem śmietanowym. Posypać tartym serem i posypać masłem. Wszystko to powinno być umieszczone w piecu przez około 12 minut. Przy podawaniu udekoruj naczynie z ziołami. W ten sposób można szybko i smakowo wypiekać ryby w piecu!
Piec ryby z grzybami
Kolejna recepta, która pomoże gotować filety rybne w cudowny i szybki sposób. Składniki:
Filet rybny – 750 g;
Pieczarki – 120 g;
Żarówka;
Zieleń;
Cytryna – połowa;
Krakersy biszkoptowe;
Sól, przyprawy
W tej recepturze najlepiej jest użyć filetów rybnych. Może to być tilapia, morszczuka, okoń lub inny dla Twojego gustu. Więc piec ryby. W tym celu należy najpierw wyciąć kawałki filetu, następnie każdą sól, posypać przyprawami i rolować w bułce tartej. Następnie roztopić masło w patelni i smażyć kawałki ryb z obu stron. Następnie należy umieścić ryby w talerzu i napełnić cebulą grzybami. W tym celu należy je umyć i pokroić na kawałki. Teraz, w tej samej patelni, gdzie ryba była prażona, najpierw trzeba smażyć cebulę, a następnie dodać do niej grzyby. Umieść je również w osobnej płycie.
Musisz wziąć naczynie do pieczenia i posmarować olejkiem. Rozłożyć kawałki ryb równomiernie na powierzchnię formy. Na ryby należy układać smażone grzyby i cebule, a następnie wszystko posypać trochę sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Naczynia przygotowuje się nie więcej niż 23 minuty w temperaturze 185 stopni. Ryba okazuje się pachnąca i bardzo smaczna. Najlepiej jest podawać ziemniaki i sałatki ze świeżych warzyw.