Ser „Lambert”: skład, producent i inne tajemnice

Być może jednym z najbardziej pyszne produktu mleczarskiego jest ser. Nie może jeść tylko tak po prostu, trochę cukru, ale także dodać różnorodne dania. Ale w końcu dostać coś bardzo smaczne, byłoby niemożliwe bez sera. Dziś na półkach można znaleźć wiele importowanych i krajowych odmian. Ale jeden zasługuje na szczególną uwagę – jest to ser „Lambert”. Delikatny smak i aromat jasna nie pozostawia nikogo obojętnym. Ale gdzie jest produkowany? I jak to naturalne?

Pełny skład

Przede wszystkim o naturalności produktu, można powiedzieć, że jego skład. Na etykiecie sera „Lambert” zawierać wszystkie szczegóły. Ale Nesvedov człowiek ma niewiele do powiedzenia. Dlaczego to wszystko dodaje się do sera? I czy istnieje między nimi „chemia”? Więc co robi ser, „Lambert?”

Producent zdecydował, że tylko najlepsze surowce Ałtaju mleko może być dla niego. Rzeczywiście, w tym regionie może krowy pasą się na pastwiskach ogromnych umieszczone w czystym miejscu. Że traw łąkowych dawać mleko, a potem serowi niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto Ałtaju dawna opracowane syrodelanie domu.

Ale, że mleko może być elementy toczne ser są konieczne. Do wytwarzania używać koncentratu bakterii kwasu mlekowego i podpuszczkę. Oba produkty są całkowicie naturalne, ale jak podpuszczka – zwierzę, ser, „Lambert” nie jest w pełni wegetariańskie potrawy. Ponadto, nie można jeść, a ci, którzy żerują na Ayurveda. W celu poprawy smaku i wyglądu serem dodać chlorek wapnia, chlorek sodu i naturalne barwnik annatto.

Informacja żywieniowa

Jak każdy inny ser „Lambert” ma wysoką wartość odżywczą. 100 g produktu ma 357 kcal. W rzeczywistości, czarny chleb, a to może być dość pełny przekąskę, a nawet użyteczne (w przeciwieństwie do ciast i fast food). Po tym wszystkim, ser nie zawiera jeden gram węglowodanów i jest idealny dla węglowodanów z diety.

Ale ich nie nadużywać, ponieważ nadmierne ilości mogą prowadzić do otyłości w czasie, i to sopotstvuyuschim chorób. 100 g tego produktu stanowi 30 gramów tłuszczu i 24 gramów białka. I, oczywiście, nie powinno być stosowane w żywności dla osób cierpiących na niedobór laktazy. Reszta umiarkowanego spożycia pomoże poprawić ogólną kondycję włosów, paznokci i skóry ze względu na wysoką zawartość wapnia w nim.

gama produktów

Raz w 2003 roku w rosyjskim rynku pojawił się ser „Lambert”, producent „Wimm-Bill-Damm” postanowił dodać kolejny produkt pod tą marką. Został nazwany „Cream”. Od klasycznego sera wyposażono go w bardziej delikatny smak z delikatnym aromatem śmietany. W konsekwencji, ma wyższą wartość kaloryczną – 395 kcal.

I stosunkowo niedawno kupujący zaproponowano inny ser „Lambert” – „Tilsit cheese”. Jest także wytwarzany z mleka Ałtaju, ale ma charakterystyczny smak to dla tego gatunku. W przeciwieństwie do dwóch pozostałych, można go kupić tylko w cięcia 150 gramów. To sprawia, że idealnie nadaje się do karmienia na świątecznym stole.

Oryginalne opakowanie

Innym punktem kulminacyjnym „Lambert” jest jasny opakowanie. łbem (klasyczny i kremowe) ważące około 1 kg, umieszcza się w opakowaniu próżniowym z polietylenu. Ma jasnożółty lub pomarańczowy kolor i wygląda bardzo atrakcyjny dla konsumenta. Z powodu takich odbiorców opakowań proizvali swoją „piłkę”. Warto pamiętać, że ser „Lambert”, cena za sztukę, która może wynosić do 700 rubli, rzadko sprzedawane wagowych. Wynika to z faktu, że podczas cięcia i otwierania opakowania szybko pogarsza się i traci swój smak. A wszystko dlatego, że tylko produkty naturalne są wykorzystywane w produkcji.