Ciasto kruche na ciasto z dżemem. przepis na

To jest modne stają się przeniesienie gotowania. Na każdy kanał ma co najmniej kilka z nich, walczą ze sobą, oferując swoje recepty. Niech nas i będziemy rozmawiać o tym, jak przygotować ciasto na kruche ciasto z dżemem.

Co do pieczenia, w domu jest zdecydowanie smaczniejsze, które jest oferowane klientom w sklepie. A recepty nie są skomplikowane. Będziemy patrzeć na niektóre z najbardziej prostych i dobrych opcji.

Klasyczne kruche ciasto

Ogólnie rzecz biorąc, produkty dobrej, dobrze zrobiony ciasta kruche, bardzo kruche, po prostu rozpływa się w ustach. Na tej podstawie można przygotować ciastka, ciasta, ciasteczka, otwarte placki z niewiarygodną ilością dodatków.

Jakie produkty są potrzebne do ciasta?

Chcemy, aby natychmiast uspokoić żadnych egzotycznych produktów nie mamy kupić. Przygotowanie ciasta z faktu, że nie zawsze są w domu w zasięgu ręki. Tak, zagnieść kruche ciasto z margaryną (masło może podjąć, można uzyskać jeszcze bardziej pyszne), musimy:

1. Około 160 g mąki.
2. Pół paczka masła.
3. Sześć łyżki cukru, ale lepiej jest używać cukru. Jeśli lubisz słodkie kruche ciasto, liczba podajników może zwiększyć według własnego uznania.
4. Jedno żółtko.

Faza przygotowawcza

Przyjrzyjmy się, jak zagnieść kruche ciasto. Kroki opisują proces. Ogólnie, klasyczny recepty realizowane w stosunku 1: 2: 3. . Oznacza to, że bierzemy jedną część sproszkowanego cukru, masła dwie części, trzy – mąki. Skojarzyć ciasto, często trzeba jajko, ale istnieją przepisy, które jako alternatywa chcesz dodać kilka łyżek wody.

Pragniemy zwrócić uwagę, że soda lub proszek do pieczenia w tym przypadku nie może być używany. Ciasto będzie krucha i tak ze względu na fakt, że można umieścić dużo tłuszczu.

Aby lepiej przygotować się do podjęcia zimnych pokarmów. Fakt, że olej może stopić i odkleić pozostałe składniki, a my nie pasuje, bo wtedy ciasto traci swoją elastyczność, a wypiek będzie trudne.

Mówiliśmy już o tym, że zamiast cukru można wziąć proszek, sprawi, że Twój deser bardziej krucha. Zalecamy walcowanego grubość arkusza wynoszącą nie więcej niż sześć lub siedem milimetrów do propeklos ciasto dobrze.

Przygotowanie ciasta

Do mieszania, możemy skorzystać z kombajnu. Tak, wymieszać proszek, mąkę i bardzo zimne masło (masło), tworząc okruchy. Następnie wprowadzamy żółtka i dobrze wyrobić. Ale nie przesadzaj. Długi ugniatania nie jest to konieczne, może to mieć wpływ na elastyczność. Dobre ciasto kruche na ciasto z dżemem powinna być gruba.

Następnie umieścić uzyskaną bryłę na patelni, przykryć pokrywą i folii. I można umieścić go w tej formie w lodówce przez około czterdzieści minut, więc jest to dobry ciepły.

proces pieczenia

Kruche ciasto można łatwo rozprowadza się na całkowicie suchej patelni. To jest bardzo gruby, a zatem nie będzie się palić i nie przyklei się do dna. Ustaw piekarnik do 210 stopni. Bez wypełnienia ciasto będzie się gotowe w około 12-15 minut.

Jeśli zdecydujesz się przygotować podwaliny pod tort lub ciasto nadzieniem, a następnie mocno dociśnij ciasto do formy, więc nie ma pęcherzyków powietrza i lepsze przebija ją widelcem, to nie będzie bańka się podczas pieczenia.

Stosując przepis kruche ciasto z dżemem, często pieczone puste osobno, a następnie umieścić farsz. Do zasady pozostaje krucha i krucha, ma płaszcz z ciepłą bity jajko, które zamyka luki w ciasta i nadzienie nie będzie wyciekać, i w ten sposób placek będą miękkie i rozpływają się w ustach.

Jeśli planujesz zrobić zamkniętą pie ciasto, radzimy dokonać górną płaską parę Babka z otworami na parę. Spowoduje to zapisanie kruchą skorupę.

Ciasto kruche na ciasto z dżemem

Mamy już opisany wariant klasycznego ciasta. Ale istnieje wiele odmian receptur. Spójrzmy na kilka z nich.

Więc przynieść uwagę hostessy przepis kruche ciasto z dżemem.

Do testu trzeba wziąć dwa jajka, mąka 4 szklanki all-celu, jedną paczkę masła (margaryny), filiżanki cukru, wanilia, łyżeczkę proszku do pieczenia, szklanka słodkiego dżemu lub marmolady.

Olej należy stopić i ochłodzono. Jeśli chcesz gotować kruche ciasteczka na margarynie, to też będą musiały być topiony. Wlać cukru do pojemnika, następnie dodać jajka i wanilię. Wszystko to jest dokładnie wymieszane. Następnie stopniowo wprowadzać posiłku, lepiej wziąć przesianej, premiks z proszkiem do pieczenia. Zagnieść ciasto. Lepiej jest, jeśli to nie jest bardzo napięty. Następnie dzieli się na dwie części (nierówne). Mniej umieścić w lodówce przez sześćdziesiąt minut, a większość zrobić podwaliny dla tortu. Ciasto można zwinąć i mogą być w prosty sposób rozłożyć na blasze. Następnie górna jam natryskiwanej warstwy lub dżem. Ciągnięcie dolną część ciasta z zamrażarki, pocierać ją na tarce i umieścić na wierzchu dżemem.

Piec ciasto jest to konieczne, w temperaturze 230 ° przez pół godziny.

Sztuczki gotowania

Jest mała podaż ciasto z dżemem sztuczek na stole. To może być wcześniej umieszczona w lodówce przez krótki czas zacięcia trochę zamrożone, a następnie nie stosować podczas cięcia. W ogóle, to lepiej jest użyć niezbyt płynny zacięcie.

Jest to kolejny świetny przepis, który korzysta z kruchego ciasta na ciasto z dżemem, zawierający niewielką dodatek. Można wybrać jedną z opcji do gotowania różnią się tylko ostatni etap. Mianowicie pieczenia tortu. Gdy deser nie osiągnął jeszcze gotowy po około piętnaście minut po umieszczeniu go w piecu, trzeba wyjąć i wlać na wierzchu warstwą dżemu śmietaną zmieszaną z cukrem. I umieścić z powrotem do pieca.

Gotowe ciasto nie jest tak suche, jak zwykłych opcji. Ponadto, w górnej części tego powstaje masa jest bardzo smaczne. To nie wygląda to bardziej na torcie. A jeśli takie gadżety gotować w małych puszkach, potem okazują się całkiem ciasta.

I kolejny przepis

Jak widać, teraz kruche ciasto nie zawiera proszek do pieczenia. Ale w tej chwili nikt nie przestrzega tego postulatu. Istnieje wiele nowych receptur z bardzo różnymi dodatkami. Oczywiście, to wszystko jest improwizowane wariacje. Ale jeśli chcesz, i to smakuje, a następnie można bezpiecznie próbować, eksperymentować.

Kontynuując temat chcemy zaoferować inny przepis, który nadaje się do ciasta i ciastka.

To ciasto jest uniwersalne. Ze jest ona przygotowana i ciastka. Ta recepta powinna mieć żadnego właściciela.

Dla skrócenia Test umieścić więcej tłuszczu. Kosze Sand sprawiło, otrzymane w ten sposób jest zawsze bardzo udane. Są one wykorzystywane do sałatek, w wyniku, a ze względu na atrakcyjne traktuje i smakuje wspaniale.

Więc rezerwy z trzech filiżanek mąki, masła (jeden do dwóch paczek), cukier (0,8 filiżanki), sody oczyszczonej i kilka jaj.

Strzępić olej w rondlu. Dodać cukier i mąkę.

Następnie szczypta sody oczyszczonej, a następnie wprowadzamy ubite jajka. Dokładnie zagnieść ciasto. Zwykle na początku jest zawsze kruszą, a następnie w procesie ugniatania przez strony staje się miękka i elastyczna.

Następnie rozwałkować ciasto na grubość do jednego centymetra. Rozkładamy je na kartce lub formy do pieczenia i stanowić podstawę do tortu lub inne wypieki z dżemem, twarogiem i śmietaną, to jest smak i dyskrecja właściciela.

Ciasto jest wykonana bardzo szybko. Jest możliwe, aby umieścić wodę zamiast jaj w nim, jak w wariancie klasycznym. Piec przez około 25 minut. Ustaw piekarnik do 210-215 stopni.

Zamiast epilogu

Jak widać, przepisy kulinarne piasku ciasta z dżemem dużo. Wszystkie z nich są proste i szybkie w przygotowaniu. Ale to jest bardzo smaczne. Jeśli masz chęć – należy go wypróbować jedną z opcji. Pamiętaj: nie pożałujesz. Smacznego!