Fishcakes od Rota receptury ze zdjęciami. Dania z Rotan

Kotlety z Rotan, przepis z których będziemy wyglądać nieco niższy, bardzo soczyste i pachnące. Zwykle jest to danie przygotowane w przypadku gdy istnieje duża liczba małych ryb, które jest problematyczne zrobić sałatkę, zupa, ciasta i tak dalej.

Jeśli kupiłeś lub ROTAN złapany duże, to można gotować zupy, pierogi, ciasta, a nawet przekąska sałatki. Przepisy niektórych potraw przedstawiane będziemy szczegółowo poniżej.

Przegląd ryb

Zanim powiemy Ci, jak gotować ROTAN w domu, chcę ci powiedzieć, że jest to ryba.

ROTAN, albo tak zwane travyanka (głownia) odnosi się do rodziny odontobutidae. Należy zauważyć, że w drugiej połowie 19 wieku wśród akwarium ryba ta jest często nazywana byki Amur.

ROTAN dotyczy chwastów ryb. Ona często wypiera innych mieszkańców rzek i znacznie zmniejsza ich liczbę.

Największy przedstawiciel tej ryby jest głównym przedmiotem amatorskiego połowu ryb. Jest dobrze pecks na dżdżownicy, a także jakiekolwiek kawałki surowego mięsa, tłuszczu, średnich przynęt i różnych jig.

Jeśli uda Ci się złapać rybę, to powinniście wiedzieć, że jest dobrze, aby wytrzymać transport w wiadrze z wodą.

Tak, jak gotować Rotan? Zanim odpowiemy na to pytanie, chcę powiedzieć, że mięso jest zwęglone – biały i gęsty. Jest smaczne dowolny: gotowane, smażone i pieczone. Takich ryb może zimne przystawki, zupa rybna, gorące dania, sałatki, a nawet ciasta.

Kotlety z etapu receptury Rota

Jak wspomniano powyżej, taka reprezentatywna zwierzęta kotlety rzeka lepiej przygotowany na wypadek, gdyby został złapany dużo małych ryb.

Tak więc, musimy:

• ROTAN mały świeży – około 1 kg (więcej możliwe);
• miąższ białego chleba (bez twardych strupów) – kilka krzywek;
• Świeży tłuszcz mleczny (dla maceracji białego chleba) – ½ szklanki;
• jaja świeże tamtejsze – 1 szt;.
• pieprz i sól – stosuje się w gestii;
• miękkie masło śmietankowe – duża łyżka;
• świeżego koperku – kilka gałązek;
• Rafinowany olej – w przybliżeniu 45 ml (dla produktów do smażenia);
• bułka tarta lub mąka pszenna – pełny kieliszek.

przetwórstwo ryb

Jak widać, klopsiki przepisu z Rotanov nie używa dziwaczne i drogich składników. Aby takie produkty, trzeba proste i niedrogie produkty.

Zacząć gotować ciastka rybne z Rotan, przepis, że każdy powinien wiedzieć rybakiem i doświadczona gospodyni powinna być głównym elementem leczenia. Jest to konieczne, aby pozbawić wagi, ogon, głowy i żeber, a następnie tnie się brzuch i jelit. Po tym, wszystko, co chcesz smażyć kolejną spłukać. W przyszłości należy resztę wysłodków zgnieciony w jednorodną zawiesinę za pomocą miksera z nożami lub konwencjonalnej szlifierki.

Preparat z mielonej ryby

Jak zrobić ciastka rybne z Rotan? Przepis ten wymaga naczynia do gotowania pachnący lepką farszu. Aby to zrobić, trzeba oczyścić cebulę i posiekaj je w blenderze. Otrzymaną zawiesinę należy umieścić wraz z ryb i celulozowo ubite jajko biały chleb uprzednio namoczone w świeżym mleku. Również w farszu dodać posiekane gałązki koper, miękkie masło, pieprz i sól kuchenną. W tej kompozycji, składniki należy mieszać tak długo, jak nie dostać jednorodny farszu.

Proces artykułów tworzących

Teraz wiesz, jak poradzić sobie z Rotan. Kotlety, które są recepty uważamy za formę, jak łatwo i prosto. Po pierwsze, trzeba podnieść wcześniej wykonane w wysokości półtora mielonego dużych łyżek. Ponadto, jest wymagane, aby toczyć się kulkę lub owalny, a następnie małą priplyuschit.

Aby kotlety Rotan przepis, który wymaga użycia prostych i niedrogich produktów, odwrócił różowo i smaczne, koniecznie muszą toczyć w mące pszennej, ale raczej w bułce tartej. Następnie można bezpiecznie przystąpić do pieczenia wszystkich półproduktów.

Obróbka cieplna na patelni

Prezentowane pulpety przepis z Rotanov wymaga użycia tradycyjnego żeliwa patelni. Należy umieścić na silnym ogniu, wlać olej roślinny i dość ciepło. Następnie gorące naczynia powinna spoczywać częściowo pokryta bułki tartej (lub mąki pszennej). Smażyć z każdej strony jest zalecany do 10-13 minut, zmniejszyć ogień do minimum. Podczas tego krótkiego okresu czasu z Rotan hamburgery, przepis, którego nie różni się od produktów mięsnych musi być dobrze palone, stają się różowe i chrupiące na wierzchu i kruche, soczyste w środku.

Jak prawidłowo złożyć na stole?

W rzeczywistości istnieją różne przepisy kulinarne kotlety z Rotan. Babcine przepisy kulinarne – najbardziej proste i niedrogie. Używając ich, można dokonać własnych wyśmienite produkty smażone. Złożyć je w tabeli razem z zalecanymi przez dodatkami (na przykład makaron, jęczmienia lub gryki, gotowanego ryżu, ziemniaków i pogniecione itd.). Ponadto, dla takiego posiłku, należy złożyć sałatki ze świeżych warzyw i zieleni, doprawione śmietaną i kawałek chleba. Smacznego!

Zrobić pyszne bogactwo i ucho

Teraz znasz sposób jak zrobić hamburgery z Rotanov (receptury). Pyszne i zaspokajania tego rodzaju ryb i uzyskuje domowej zupy. Dla niego, musimy:

• ROTAN świeży wysoki – około 2-3 szt;.
• czarny pieprz i pozostawia lavrushki sól – stosuje się w gestii;
• świeżego koperku – kilka gałązek;
• małych ziemniaków; – 2 szt.
• Ryż okrągły – krzywka;
• marchew, cebula, średnie – 1 szt.;
• Przefiltrowana woda – około 2,5 litra;
• Rafinowany olej – w przybliżeniu 35 ml (do smażenia);
• sklepy Cream – dostawy do stołu.

elementy przetwórcze

Przed gotować Rotan, musi być traktowany. W tym celu, ryby tnie się płetw, ogon i głowę, a następnie produkt wypatroszone i dokładnie przemywa. Następnie travyanka pocięto na duże porcje.

Jeśli chodzi o warzywa, zupy gotować im powinna obrać i pokroić w kostkę (marchew może ruszt). Wymaga to również oddzielne zboża biust i zmyć zimną wodą.

Saute warzywa

Dania z Rotan, którego dyskusja aktywnie prowadzonej od rybołówstwa i forach kulinarnych, zawsze okazują się bardzo smaczne i pachnące. Do naszego ucha i spełniają te opisy, zaleca się, aby dodać go rumiane warzywa. W tym startego marchwi cebuli i pocięte smażone w oleju roślinnego z dodatkiem przyprawy, takie jak pieprz i sól.

Gotowanie zupy na piecu

Gotować zupę Rotan jest zalecany w dużym rondlu. Powinno być 2/3 wypełnienia z przefiltrowaną wodą, wrzenia, a następnie ułożyć ziemniaki i ryżu, zbóż. Gotować tych składników przez około 10 minut, jest pożądane. Ponadto, brzeczka jest wymagane obniżenie uprzednio przetworzone kawałki ryby. Zupa powinna również dodać sól i pieprz.

Zagotować ROTAN powinien wynosić około 10-16 minut. Jeśli trzymać ryby dłużej, to może być bardzo upadek. Na koniec do zupy należy dodać posiekany koperek i rumiane warzywa. Ponownie wygotować składniki PAN jest wymagany do zamknięcia pokrywy, usunięcia z ognia i pozostawić w takim stanie przez około ź godzinę.

Podawać na stole smaczne danie rybne

Teraz już wiem, jak gotować pyszne Rotan i bogactwo zupy. Po tym naczynie konfiguracji się pod zamkniętą pokrywą, należy wlać na płytkach i gorąca w niniejszej tabeli. W uzupełnieniu do obfite i aromatyczne ucha powinna przedstawić świeże zakupy śmietanę i kromkę chleba.

Gotowanie przekąska sałatka z zwęglone

RRetsept gotowania Rotan może zawierać bardzo różne składniki. Zrobić pyszne sałatki, musimy z ryb:

• ROTAN świeże – 500 g;
• ogórki ostre – 2 małe kawałki;.
• Jaja świeże duże – 2 szt.;
• zielonej cebuli i czerwonej cebuli – kilka piór i 1 mała główka;
• groszek zielony puszkach – ½ słoika;
• majonez średnią zawartość tłuszczu – 120

Wytwarzanie składnika

Przed dokonaniem sałatki, wszystkie składniki mają być przetwarzane. Świeże jelito Rotan być dokładnie płucze, a następnie umieścić w szalce z solonej wody i gaszenia pod zamkniętą pokrywą o ź godzinę. W tym czasie ryby powinny być dobrze przygotowane. Następnie musi być cool, usunąć niepotrzebne elementy, pozostawiając tylko białe mięso i smaczne. Nawiasem mówiąc, to musi być podzielone na mniejsze kawałki.

Jeśli chodzi o inne składniki, powinny one być w tym samym procesie. Jajka należy ugotować i pokroić w kostkę z kiszonych ogórków i czerwonej cebuli. wymaga również, aby spuścić płyn z puszkach grochu.

Tworząc sałatkę

Po wszystkich tych produktów zostały przetworzone, muszą one być podłączone w tym samym naczyniu (ROTAN mięsne, zielony groszek, jajka, ogórki, czerwona cebula i szczypiorek). Następnie składniki potrzebne do średniego smak zawartość tłuszczu majonez i dobrze wymieszać.

Podawać sałatkę ryb na stole

Gotować pyszne sałatki z ryb, konieczne jest, aby ułożyć piękny puchar, a potem natychmiast obecny na stole. Należy zauważyć, że takie nietypowe danie diner okazuje się bardzo obfite i aromatyczne. Aby to zobaczyć, jesteśmy pewni, aby uczynić go swoim własnym.

Jak zrobić ciasto z ryb?

Nad wami zaprezentowano najpopularniejsze receptur ryb. Rotan nich odgrywa ważną rolę. Chcę jednak powiedzieć, że produktem tej rzeki można zrobić nie tylko dla pierwszych i drugich dań, a także jako przekąska, ale także różnych wypieków. W tej części artykułu, zdecydowaliśmy się przedstawić Wam szybki i łatwy sposób przygotować pyszne ciasto. W tym celu musimy:

• sól i pieprz kruszone – służy do przygotowania ciasta i nadzienie uznania;
• Jaja świeże duże – 4 szt. (W cieście);
• przesianej mąki pszennej – 400 g (w cieście);
• ROTAN świeże – 600 g;
• marchwi i cebuli cebula – 1 szt.;
• Masło – 1 łyżkę w dużych mielone i 60 g dla produktów do smarowania.

Dokonywanie ciasto

Ciasto do przygotowania ryb ciasto ugniata się dość łatwo. Aby to zrobić, trzeba przesiać mąkę, a następnie zrobić to pod górę, aby wlać sól i pokonać jaj. W wyniku intensywnego i długiego mieszania trzeba uzyskać dość twarde ciasto. Powinien on być opakowane w folię i pozostawić w pomieszczeniu przez 30-60 minut.

Zrób farsz

Do przygotowania nadzienia ze świeżym ROTAN konieczne jest usunięcie głowy, płetwy i ogonem, a następnie siekać pozostałej masy przy pomocy miksera. Dodatkowo potrzebna Shred cebulę głowa żarówka, marchew ruszt i położyć je łowić pieprz, masło i sól. Po zmieszaniu składników trzeba się lepkie i pachnący farszu.

Powstawanie produktów i piecze w piecu

Do tworzenia pięknych produktów, jajko ciasto musi być usunięte z filmu, a następnie przyciąć off kawałek to i zwinąć ją w bardzo cienkiej okręgu. Ponadto, w środku zbiornika ma obowiązek umieścić dużą łyżkę mięsa mielonego i ściśnij podstawę, tak aby skończyć z estetycznym trójkąta.

Po utworzeniu wszystkich produktów powinny być umieszczone na arkuszu z mosiądzu, naoliwione. Jako takie, ciasta należy umieścić w ogrzewanym szafie i przygotowanie do testowania zaczerwienienia. To może cię o pół godziny.

Jak można zauważyć poprawnie tortu na stole?

O równomiernym brązowienie wytworzonego produktu, powinni wziąć je z pieca. Aż ciasto jest jeszcze gorące, powierzchnia potrzebują obfitego tłuszcz z masła. Zapewni to danie jest nie tylko wyjątkowy smak, ale także sprawiają, że bardziej miękkie i łatwiejsze do zaakceptowania ze względu na pojawienie się pięknego połysku.

Po tych etapach są wypieki chcesz opublikować na dużym talerzu, a następnie przedstawić członkom rodziny. Oprócz tych ciast ryb może być podawany dowolną słodki napój lub po prostu czarną gorącą herbatę. Smacznego!