Lekka sałatka. przepis na

Sałatki przyszedł do nas od starożytności i mocno osiadł w świecie gastronomicznej, zmienione i uzupełnione czasów. Ze względu na rozszerzenie zakresu produktów, sałatki są nie tylko przyjemne ozdobą każdej świątecznym stole, ale także codziennie jedzenie, łatwe i wygodne w przygotowaniu.

Tysiące przepisów, które istnieją na świecie, można dokonać codziennie menu, uroczysty i zróżnicowane. Każdego dnia, przez całe życie, można gotować rozmaite sałatki i nie nirazu zdarzyć, ponieważ oprócz mięsa, kurczaka, ryb i sałatek warzywnych, istnieje wiele innych: Owoce morza, owoce, makaron. Zatem sałatki może być świąteczny i codzienny, wypełnić wszystkie rodzaje sosów z połączeniem smaków niewyobrażalne. Dzisiaj patrzymy na lekką sałatkę, pojawił się przepis, którego, dzięki ludziom do utrzymania zdrowego stylu życia.

Lekka sałatka. Wytwarzanie receptur.

Ta sałatka jest idealne dla tych, którzy są na diecie lub na czczo, szybkie gotowanie i niezwykłe smaki będzie odwoływać się do każdego właściciela.

Proporcje zależą tylko od tego ile chcesz przygotować sałatkę, na przykład, wziąć jedną porcję:

– duży ogórek;
– kilka liści sałaty;
– purpurowy ząbek czosnku;
– koper i pietruszka, kilka gałązek;
– para piór zielonych cebuli;
– plaster svezheobrezannaya cytryny;
– świeże prasowane oliwa z oliwek;
– trochę soli i pieprzu.

Teraz wszystko jest gotowe: czyste i trzeć na tarce o „super” lub tzw „tarka do koreańskiej marchewki”. Narubai drobne zioła, wlać ogórków. W oddzielnym naczyniu vymeshivayut oliwie naciskał czosnek, dodać sól i pieprz do wycisnąć plasterek cytryny do poprawy smaku. Otrzymuj sosem cytrynowo-czosnkowym ubrany z lekką sałatkę, z których receptura zaskoczy każdego, kto zdecyduje się spróbować zrobić to samemu.

Lekka sałatka przepis „Ryaba grill”

Nazwa potrawy mogą być mylące o jego „wysokim” kaloryczności tych, którzy najpierw ją przeczytać. Jednakże, jest to bardzo proste sałatki przepis jest bardzo prosty, ale tajemnica tkwi w tym, że ze skóry piersi kurczaka jest usuwany, która zawiera dużą ilość tłuszczu i kalorii, więc po usunięciu go, jest tylko białe mięso dieta.

składniki:

– 900g filet z piersi kurczaka świeżego;
– Pięć przepiórek jąder;
– 12 pomidory wiśniowy;
– kwaśny mała jabłkowy
– kilka liści sałaty;
– mały fioletowy szczypiorek;
– 30 ml niesłodzonego jogurtu;
– 30 ml koncentratu pomidorowego;
– 13 ml brandy;
– Gruba sól i przyprawy do smaku.

Łatwy przepis sałatka

1. Przepłukać filetów i miejsce w gotowym tulei dodać sól i przyprawy.
2. Umyj pomidory i pokroić na pół.
3. Usunąć liliowy cebuli drobno Czop.
4. Jabłko obrać i wypatroszone, pokroić w drobną kostkę.
5. Mix w osobnej misce z jogurtem ketchup i brandy i wstawić do lodówki.
6. Podjęcie gotowane filety pokroić na małe i zgrabnych plasterki i włożyć do przygotowanego pojemnika, aby wysłać pomidory, cebulę i jabłka i wymieszać delikatnie, powoli wlewając sos z jogurtu i keczup.
7. W przygotowanym naczyniu leżały liście sałaty i wlać na wzgórzu lekką sałatkę z kurczaka i pomidorów. Można udekorować świeżymi ziołami i zielonych oliwek.

Lekkie sałatki wakacji niekoniecznie są niskokaloryczne, możliwe jest przepis gotowania jest tak prosty, że czas gotowania zajmie sporo, a potrawa będzie niezwykle smaczne i pachnące. Te sałatki to „Surf”, przepis których Opiszemy teraz.

"Surf"

– 330 g świeżego krewetek;
– 220 g kraba słomy;
– 110 g sera twardej;
– kilka liści sałaty;
– duża ogórek lub dwa średniej;
– lekki majonez z cytryny smaku.

Przygotowanie „Surf”

1. umyć i umieścić gotowane krewetki i obrać i zalać wrzącej wody do wypłukania nadmiaru.
2. paluszki krabowe zrobić krótkie kije.
3. PAN i odebrać liści sałaty.
4. obrać i drobno pokroić koła ogórka.
5. Zetrzeć ser lub tylko pocięte na bardzo cienkich „płatków”.
6. Rozprzestrzenianie Surf być ułożone w głębokim naczyniu, wylewanie i majonez promazyvaya każdej warstwy:

– sałata,
– większość z krewetek,
– ogórki,
– paluszki krabowe,
– ser.

Składania sałatkowy pożądany kształt, na przykład za pomocą noża fali i majonez, dekoracji górną krewetek.